Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2549
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
11 ธันวาคม 2549
 
All Blogs
 

แกงกะหรี่เนื้อ (jap style)

จานนี้ขอบอกว่าง่ายสุดขีด อิๆ



เครื่องปรุง
- เครื่องปรุงแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบสำเร็จรูป (มีให้เลือกหลายสูตร อยากลองแบบไหนก็หยิบมาเลย)
- เนื้อ (คราวนี้ใช้เนื้อน่อง)
- มันฝรั่ง
- แครอท
- หอมใหญ่
- น้ำมัน (เล็กน้อย)
-เกลือ พริกไทย ซิอิ๊วขาว

วิธีทำ
- ผัดเนื้อ+หอมใหญ่ กับเครื่องแกงกะหรี่
- ผัด มันฝรั่ง+แครอท พอสุก
- เอาเนื้อที่ผัดแล้ว ใส่หม้อที่น้ำเดือดปุดๆ ปิดฝา เปิดไฟอ่อนๆทิ้งไว้ 1 ชม.
- 1 ชม. ผ่านไป ไวเหมือนโกหก ...เอามันฝรั่ง+แครอท ใส่ตามลงไปเลย ปรุงรส ตามใจชอบ ปิดฝา แล้วตั้งไฟอ่อนต่อไปอีก ชั่วโมงกว่าๆ
- ลองชิมดู ถ้าเนื้อนุ่มตามที่ต้องการ ก็กินได้เลยจ้า




 

Create Date : 11 ธันวาคม 2549
11 comments
Last Update : 11 ธันวาคม 2549 9:49:38 น.
Counter : 375 Pageviews.

 



น่าทานมากค่ะ

 

โดย: icebridy 11 ธันวาคม 2549 10:28:55 น.  

 

ง่ายจริงๆน้า จะได้ลองทำบ้าง เพราะมันน่ากินมั่กมากกกก

 

โดย: แฟนพี่บีม 11 ธันวาคม 2549 10:39:20 น.  

 

น้ำลายไหยเลอะจอแล้วอ่า

 

โดย: PutterZ (ToppuT ) 11 ธันวาคม 2549 11:22:28 น.  

 

ตามมาด้วยคนค่ะ เอาหนึ่งกาลามังใหญ่ นะคะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 11 ธันวาคม 2549 13:33:34 น.  

 

น่าทานจริงๆครับ ดูน่าจะอร่อยเพราะใช้เนื้อน่องลาย
ถ้าไม่อยากเคี่ยวนานลองหาหม้ออัดเพรชเชอร์มาใช้ก็เร็วดีครับ
อีกนิดนึงนะครับ ถ้าทานแบบญี่ปุ่นเขาจะราดน้ำแกงจนท่วมข้าวครึ่งจานเลยนะครับ
ลุงทีเองก็ไม่ค่อยชอบราดน้ำเยอะแบบนั้นเหมือนกัน


ปล.คุณพ่อชิมแล้วปลื้มไหมครับ?

 

โดย: Uncle Tee IP: 202.139.223.18 11 ธันวาคม 2549 20:59:19 น.  

 

ทำเหมือนกันเมื่อวานซืนนี้เอง ง่ายจริงๆขอบอก ไว้จะนำมาลงบล๊อกมั่งครับ ของคุณก็น่ากินมักมากเลยครับ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 12 ธันวาคม 2549 19:22:35 น.  

 

หม้อ pressure ก็เคยใช้ค่ะ เร็วดี ไม่เกิน ครึ่งชั่วโมง
แต่รู้สึกว่าจะอร่อยสู้แบบธรรมดาไม่ได้น่ะค่ะ
ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมค่ะ

 

โดย: Irony (Irony ) 13 ธันวาคม 2549 12:01:01 น.  

 

น่าทานจัง ไว้จะลองทำบ้าง

 

โดย: little snail 19 ธันวาคม 2549 11:51:54 น.  

 

อืมม ไม่ยักรู้ว่าต๊ะทำกับข้าวเก่ง (มองไม่รู้จริงๆ ฮ่าๆๆๆ)

ตามมาป่วนจากห้องกอล์ฟ

 

โดย: ต้น หมีพูห์ IP: 202.44.7.66 22 มีนาคม 2550 13:01:43 น.  

 

 

โดย: พฤกษา นานาพันธุ์ IP: 203.113.17.157 27 พฤศจิกายน 2550 17:39:15 น.  

 

รสชาดมันเป็นงัย มันๆเหมือนสูตรไทยใส่กะทิไหมคะ

 

โดย: อิ่ง อิ๊ง IP: 125.26.199.175 26 พฤษภาคม 2551 17:38:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Irony
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีค่ะ welcome to my place
Friends' blogs
[Add Irony's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.