Bloggang.com : น้ำแข็งไสใส่นมข้น : FAT WAR 2 DAY 6 # ต้มยำปลานิลถ้วยแรกในชีวิต!!+มหกรรมจี่ไก่

FAT WAR 2 DAY 6 # ต้มยำปลานิลถ้วยแรกในชีวิต!!+มหกรรมจี่ไก่

ส่งการบ้านครับ

day 6
เลขที่ 14 ครับ
user :: น้ำแข็งไสใส่นมข้น(ไอซ์)
น้ำหนักแรก :: 75 กิโลกรัม
น้ำหนักวันนี้ :: 73.8 กิโลกรัม
ลดไปจากวันแรก :: 1.2 กิโลกรัม
ขึ้นจากเมื่อวาน 0.7 กิโลกรัม (แอบขำตัวเอง...ชั่งตอนตื่นนอนได้ 73.1 ชั่งเมื่อกี้ได้ 73.8 -*-)
Body Fat :: 18.6%(ขึ้นมา 0.1%)

เมนูวันนี้

เช้า-กลางวัน-เย็น ::
- ต้มยำปลาทับทิม (ทานเฉพาะเนื้อปลาไม่ทานหนัง ไม่ซดน้ำ ทานประมาณ 2/3 ตัว)
- สันในไก่ทอด ประมาณ 300 กรัม
- ตับไก่ทอด 4 พวง
- น้ำเปล่า ประมาณ 3 ลิตร+
- โยเกิร์ต 0% 1 ถ้วย(ผสมข้าวโอ๊ต)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง(เอามาทำแพนเค้กข้าวโอ๊ต)
- นม 0% 220 ml 1กล่อง

กิจกรรม ::
- เดินขึ้นลงบันได 5 ชั้น 10+ รอบ
- เดินเล่นตอนเช้า ไปตลาดแถวบ้านซื้อปลา ประมาณ 20 นาที

ความรู้สึกที่อยากบรรยาย ::
วันนี้ทานเยอะมากครับ เยอะมากจริง ๆ เพลินกับการทำอาหารไปหน่อย
น้ำหนักเลยเด้งขึ้นมาซะ 0.7 กิโล (สงสัยย่อยไม่ทัน-หวังว่าพรุ่งนี้คงลดลง)
ไก่ทอดยังเหลืออยู่เลยอะ ทานไม่หมด สงสัยว่าพรุ่งนี้คงได้เอามาแปรรูปแหง ๆ
พรุ่งนี้ก็โปรล้วนวันสุดท้ายแล้ว จะได้ทานผักแล้ว ดีใจจังเลย T_T

สำหรับวันพรุ่งนี้มีเมนู
- ไก่จี่แปรรูป (ซึ่งยังไม่รู้ว่าจะเอาไปแปรรูปเป็นอะไรดี)
- ตายเอาดาบหน้า(เดินไปตลาดก็น่าจะมีเมนูปิ๊งเข้าหัวซักเมนูแหละน่า??)

---

วันนี้นึกครึ้มฮะ อยากทานอะไรเปรี้ยว ๆ (ไม่ได้แพ้ท้องนะเ้อ้อ)

เลยเดินไปตลาดตอนเช้า เดินไปเดินมา 4-5 รอบ ก็ไปได้เครื่องต้มยำมาครับ

แบบว่าอยากทานต้มยำมากกกกก แล้วก็มีเนื้อปลานิลที่หมักไว้ที่บ้านพอดี

ได้เรื่อง!! จัดการทำต้มยำปลานิลแบบงู ๆ ปลา ๆ

เครื่องก็ไม่ได้ทุบ หั่นใส่ ๆ อย่างเดียว

ชิมรสก็ไม่ได้ชิมฮะ กะเอาทุกอย่างเลย

ใส่เครื่องใส่น้ำใส่ปลาเสร็จก็โยนเข้าเวฟ...

ผ่านไป 10 นาที...ตะแด๊นนนนน

ได้ถ้วยนี้มาครับ

กลิ่นผ่าน....

ไหนลองชิมดูซิ....อ่ะเเปรี้ยว+เผ็ด....ใช้ได้ ๆ

แต่มันขาดรสเค็มนี่นา...ใส่น้ำปลาไปหน่อยละกัน...

ชิมรอบสอง...

เอิ่ม...เค็มปิ๊ดปี๋เลยทีนี้ - -*

ไหน ๆ ลองหั่นพริกใส่เพิ่มใบมะกรูดบีบน้ำมะนาวใส่ไปซิ...แน่นอนว่าใส่แบบ"ตามใจฉัน"ครับ

ผลออกมาปรากฏว่า พอดีฮะ เปรี้ยวนำเผ็ด ตามมาด้วยเค็มนิด ๆ

พอปรุงเสร็จก็มานึกได้ว่า...อ่าว...ไม่ได้ทานน้ำต้มยำด้วยนี่นา(ไขมันจากพุงปลาลอยย่องเชียว-*-)

จะเสียเวลาปรุงไปทำไมเนี่ย - -*

แต่แล้วเนื้อปลา 4 ชิ้นใหญ่ ๆ ในถ้วยก็หายไปในพริบตาพร้อมปลาบู่ทองจบครับ - -*

แล้วตอนเที่ยงก็นึกครึ้มอีกครับ

เพราะว่าเปิดตู้เย็นไปเจอสันในไก่ 2 กล่อง ตับไก่ 1 กล่อง ทำท่าว่าจะมีกลิ่นตุ ๆ เลยจับมาปรุงดีกว่า แล้วก็ทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตไปด้วยซะเลย

จี่ไก่+ตับ (ตอนทำแพนเค้กไม่ได้ถ่ายฮะ...ลืม - -*)