ข้าวอบเผือกไร้น้ำมัน(Oilless Taro Rice)








คุณย่าให้เผือกหัวโตมาหัวหนึ่งค่ะ เลยได้ทำน้ำแกงหัวปลาต้มเผือกแล้วก็ข้าวอบเผือกไร้น้ำมันค่ะ ทำง่ายสุด ๆ ค่ะ






หน้าตาไม่ค่อยดี รสชาติพอไปได้ค่ะ








ส่วนผสมค่ะ






ส่วนผสมค่ะ(Ingredient) คราวนี้เราใช้กะประมาณจากของที่มีนะคะ


1. ข้าวสารซาวน้ำ 2 ถ้วย
2. หมู 200 กรัม
3. เผือกหันเป็นสี่เหลี่ยม ครึ่งลูก
4. ถั่วขาวแช่น้ำแล้วค่ะ 100 กรัม
5. ใบโหระพา
6. ซีอิวขาว 4 ช้อนโต๊ะ
7. กุ้งแห้ง 100 กรัม

ทุกอย่างกะเอาก็ได้นะคะ ไม่ต้องตามนี้ทีเดียวค่ะ







ขั้นตอนในการทำ (Steps)








1. เทส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อหุงข้าวที่มีข้าวสารที่ซาวน้ำแล้วค่ะ













2. คนให้กระจายนิดหน่อยค่ะ
3. นำไปหุงกดที่ปุ่ม Mixed Rice ของหม้อหุงข้าว หุงตามปรกติค่ะ














เสร็จแล้วค่ะ พอดีมีถั่วหิมพานต์อยู่เลยนำมาทานคู่กันค่ะ












ง่ายสุดแสนเลยใช่ไหมคะ ลูกสาวคนเล็กก็เลยได้หัดหุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าด้วยค่ะ




ขอขอบคุณ bg สวย ๆ จาก คุณยายกุ๊กไก่ค่ะ







 

Create Date : 18 กรกฎาคม 2559
0 comments
Last Update : 18 กรกฎาคม 2559 16:25:44 น.
Counter : 423 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


chinging
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 21 คน [?]








INVITING THE BELL TO SOUND


Body, speech, and mind in perfect oneness-
I send my heart along with the sound of the bell,
May the hearers awaken from forgetfulness
and transcend all anxiety and sorrow.


HEARING THE BELL


Listen, listen,
this wonderful sound
bring me back
to my true self.


THICH NHAT HANH






9 Latest Blogs
ขอขอบคุณ คุณSevenDaffodils
ในคำแนะนำวิธีการทำ Latest Blogs ค่ะ



New Comments
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2559
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
18 กรกฏาคม 2559
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add chinging's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.