Bloggang.com : imteddy - ยำกุนเชียง

ยำกุนเชียง

ยำกุนเชียง
・ทอดกุนเชียงและกุ้งแห้งจนกรอบ แล้วพักไว้
・เตรียมน้ำยำ (มะนาว น้ำปลา น้ำตาล)
・ใส่ต้นหอมหั่น หัวหอมซอย มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ขึ้นฉ่าย พริกและกุนเชียงในชามผสม เติมน้ำยำ แล้วเคล้ากันนิดหน่อย
・ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกุ้งแห้ง พร้อมเสิร์ฟ

(ศิริกุนเชียง...สินค้าโอท็อป หนึ่งเดียวในจังหวัดตราด > 039 512 264 )