Bloggang.com : ใจรัก Jairuk Channel : ต้น หอม

ต้น หอม

ต้นหอม หรือ Shallot ช่วยในการขับเหงื่อและบำรุงหัวใจ ถ้ากินสดๆ อย่างต่อเนื่องสามารถลดไขมันในเส้นเลือดได้ ถ้านำต้นหอม 5-6 ก้าน ต้มกับขิง 2 แว่น กรองน้ำดื่ม ขับเหงื่อ ลดไข้
สรรพคุณทางยา

ใช้แก้หวัด คัดจมูก น้ำมูกไหล โดยการใช้ใบ หรือหัวทุบพอแตกใส่ในเหล้าขาว
บุบแล้วพอกตรงที่ถูกแมลงกัดต่อย ก็แก้ปวดได้ โดยเฉพาะถ้าโดนผึ้งต่อยเมื่อเอาไรผึ้งออกแล้ว เอาหัวหอมแดงทาจะไม่ปวดบวม

ต้นหอม มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เบต้า-แคโรทีน มีสารฟลาโวนอยด์ บางชนิดซ่อนอยู่ในใบของต้นหอม เช่น เควซีทีน สเปริโอไซด์ ซึ่งเป็นเกราะป้องกันมะเร็ง ให้กับคนได้ ต้นหอมยังช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเลือด ควบคุมความดันโลหิตสูง และป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน

การปลูก การเพาะปลูกต้นหอมนั้นทำได้ 2 วิธี คือใช้หัวปลูก หรือใช้เมล็ดหว่าน แต่การใช้เมล็ดจะประหยัดกว่า ใช้เวลาในการปลูก 45 วัน ต้องรดน้ำทั้งเช้าเย็น จนเมื่อต้นเริ่มมีใบยื่นยาว ลดน้ำลงเหลือเพียงวันละครั้ง
เคล็ดลับปลูกต้นหอมให้งามอยู่ที่การคลุมดินให้คงความชื้นไว้ แต่ระบายน้ำได้ดี โดยการนำเอาฟางแห้ง หญ้าแห้ง เปลือกถั่วลิสง หรือแกลบดิน คลุมหน้าดินไว้ ต้นหอมโตเต็มที่สามารถนำมาใช้งานได้ สูงประมาณ 1 ฟุตกว่าๆ ก็ถอนมาได้เลย

ต้นที่บ้านปลูกใส่กระถาง โดยเอาหอมแดงแห้งหัวใหญ่ ๆ แก่ ๆหน่อย ขุดฝังลงไปในดินไม่ต้องลึกมากเดี๋ยวใบแทงโผล่มาไม่ไหว หัวจะเน่าตายก่อน ไม่กี่วันเดี๋ยวก็มียอดโผล่ขึ้นมา

ดอกหอมสวยงสมน่ารักและคงทนปลูกเป็นไม้ประดับได้เลย

Create Date : 17 พฤศจิกายน 2553

Last Update : 30 สิงหาคม 2559 21:04:38 น.

0 comments

Counter : 3715 Pageviews.