วิธีทําบาร์บีคิว เมนูบาร์บีคิวอาหารปิ้งย่างที่ถูกใจเด็ก คนในครอบครัว และยังเหมาะเข้ากับปาร์ตี้มากๆ

สวัสดีค่า...วันนี้เรามีเมนูอาหารประเภทปิ้งย่างมาแนะนำเพื่อนๆกันค่ะ หลังจากทำพวกต้ม ผัด แกง ทอด ยำ น้ำพริกมาหลายอย่างแล้ว ヾ(´ω`=´ω`)ノ กับเมนูบาร์บีคิวอาหารปิ้งย่างที่ถูกใจเด็ก คนในครอบครัว และยังเหมาะเข้ากับปาร์ตี้มากๆ วิธีทําบาร์บีคิวก็ไม่ยาก แค่เราหมักเนื้อสัตว์กับซอสเตรียมไว้ล่วงหน้า แล้วนำมาเสียบไม้ย่างสลับกับผักสดสีต่างๆ เราก็จะได้บาร์บีคิวรสชาติที่อร่อยถูกปากและยังสนุกกันได้ในครอบครัวและหมู่เพื่อนฝูงอีกด้วย

ส่วนผสมและเครื่องปรุงบาร์บีคิว

1. เนื้อสันคอหมูหรือเนื้อไก่ประมาณ 500 กรัม
2. สับปะรดหั่นเป็นชิ้นประมาณ 15 ชิ้น
3. มะเขือเทศราชินีประมาณ 15 ลูก (หรือมะเขือเทศลูกใหญ่หั่นเป็นชิ้น 15 ชิ้น)
4. พริกหยวกหั่นชิ้น 15 ชิ้น
5. ซอสหมักบาร์บีคิว

• ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• วูสเตอร์ซอส 2 ช้อนโต๊ะ (ซอสเปรี้ยวรสชาติคล้ายจิ๊กโฉ่ เป็นเครื่องปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์)
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

ดูวิธีทำทั้งหมด : วิธีทําบาร์บีคิว

Create Date : 05 กันยายน 2557 Last Update : 5 กันยายน 2557 9:58:22 น. Counter : 3041 Pageviews.		0 comments
Share Tweet