มันบวด(ง่ายๆ)ด้วยไมโครเวฟ ใครว่าขนมไทย ทำยาก เรายังคงยืนยันว่า เพียงแค่มีไมโครเวฟ เราก็สามารถทำขนมหวานแบบไทย ได้ค่ะ วันนี้ขอนำเสนอ “มันบวด ด้วยไมโครเวฟ” ส่วนผสม 1.มันเทศ 1 หัว 2.กะทิ 1 กล่อง (ยี่ห้ออะไรก็ได้) ตามชอบ 3.น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ หรือจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายขาวแทนก็ได้ 4.เกลือ(เล็กน้อย) วิธีทำ 1.เริ่มจากการปลอกมัน แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พอคำ 2.เตรียมภาชนะที่สามารถใส่ไมโครเวฟได้ ตามด้วยใส่กะทิ 1 กล่อง มันเทศ น้าตาลปี๊ปหรือน้ำตาลทรายก็ได้(ตามชอบ) และตามด้วยเกลือเล็กน้อย 3.นำเข้าไปโครเวฟ ปิดฝา ใช้ไฟกลางสูงประมาณ 5 นาที แล้วนำออกมาคนให้น้ำตาลละลาย แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 5 นาที แล้วนำออกมาดู ใช้ซ่อมจิ้มที่มัน เพื่อเช็คว่ามันสุกหรือไม่ ถ้าไม่สุกก็นำเข้าไมโครเวฟต่ออีกซัก 2-3 นาทีก็ได้ ซึ่งถ้าอยากให้มันสุกเร็วควรหั่นมันเป็นชิ้นเล็กๆ หรือบาง จะช่วยให้มันสุกเร็วขึ้น   Create Date : 25 ตุลาคม 2559 3 comments Last Update : 25 ตุลาคม 2559 16:38:12 น. Counter : 1974 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลยค่ะ ทำไม่ยากเนอะ หนูแดงเคยทำสมัยเรียนอยู่หอ แต่ทำกับหม้อหุงข้าวค่ะ ทานอุ่นๆตอนฝนตกนั่งดูน้ำท่วงหน้าหอ เพลินเลยค่ะ   โดย: อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล 27 ตุลาคม 2559 8:31:18 น.

ลองทำทานดูนะคะ อร่อยไม่แพ้ซื้อเลยจร้าาา   โดย: I a m p a t c h y 27 ตุลาคม 2559 16:56:40 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 23 กรกฎาคม 2562 12:49:45 น.

• Bloggang.com