BlogGang Popular Award#10


 
Mimi-jaiko
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 19 คน [?]




Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
13 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mimi-jaiko's blog to your web]
Links
 

 
สูตรทำขนมปุยฝ้าย

Photobucket


ส่วนผสม

แป้งสาลี (ร่อน 3 ครั้ง) 3 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง

ไข่เป็ด 4 ฟอง

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำสะอาด 10 ช้อนโต๊ะ

สีผสมอาหาร เล็กน้อย


วิธีทำ

1. ต่อยไข่ใส่ภาชนะ ตีให้ขึ้น เติมน้ำตาลทีละน้อย ตีจนขึ้นฟูและเบา

2. ใส่แป้งสาลี น้ำสะอาดและน้ำมะนาวสลับกัน ตะล่อมจนเข้ากันดี

3. แบ่งแป้งใส่ภาชนะหลายใบตามที่ต้องการผสมสี ใส่สีอ่อนๆเคล้าเบาๆให้เข้ากัน

4. ตั้งลังถึงใส่น้ำพอควร

5. ตักขนมใส่ถ้วยตะไลที่รองด้วยกระทงกระดาษ เรียงใส่ลังถึงให้ห่างกันพอควร นำไปนึ่งประมาณ 25 นาที ยกลงพักไว้ให้เย็น ใส่ภาชนะมีฝาปิด อบด้วยควันเทียนหรือดอกมะลิ



Create Date : 13 กรกฎาคม 2554
Last Update : 13 กรกฎาคม 2554 12:30:00 น. 0 comments
Counter : Pageviews.
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.