ฺBrownies Rocky Cups สัญญาไว้กับเพื่อนๆหลายคนเลยกับบราวนี่คัพ สูตรเดียวกันกับร๊อคกี้โรดบราวนี้ในลิ้งค์แหล่ะค่ะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=iamamm&month=03-2006&date=24&group=14&blog=1 เพียงแต่เปลี่ยนจากถาดมาเป็นถ้วย เราชอบทำใส่ถ้วยแบบนี้มากกว่า มันกินง่าย หยิบกินได้เลยไม่ต้องตัดและหน้าตาน่ารักดี ส่วนตัวบราวนี่เราใช้สูตรข้างกล่องbaking chocolate ชนิดไม่หวานยี่ห้อBaker'sค่ะ เปิดเตาอบไว้ที่ 350F.น่ะค่ะ ช๊อคโคแล๊ตสี่อัน เอามาหั่นหยาบๆ เนย ๓/๔ถ้วย(หรือ ๑-๑/๒แท่ง) เอาสองอย่างนี้เข้าไมโครเวพสักหนึ่งนาทีประมาณนี้ (ถ้านานไปจะเหลวไม่อร่อย) มันก็จะเป็นก้อนๆบ้างค่ะ แต่ไม่ต้องตกใจ เราก็มาคนต่อข้างนอกให้ละลาย หรือว่าจะปล่อยไว้อย่างนั้นก็ได้ จากนั้นใส่น้ำ้ตาลหนึ่งถ้วย (ในสูตรเขาใช้สองถ้วย แต่ทีนี้เราจะใส่ช๊อคซิฟโรยหน้าเลยลดลงมาครึ่งนึง แต่ก็แล้วแต่ชอบล่ะค่ะ) ตามด้วย ไข่สามฟองและวานิลาหนึ่งช้อนชา คนๆให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งสาลีหนึ่งถ้วยตวง ใช้ไม่พายคนตะล่อมให้เข้ากัน(เบาๆมือหน่อยก็ดีค่ะ) ตอนนี้เตรียมถ้วยกระดาษไว้แล้วน่ะค่ะ สูตรนี้จะได้ประมาณยี่สิบถ้วยขนาดมาตฐานค่ะ ใส่แค่ครึ่งถ้วยค่ะ(พอสุกแล้วมันจะฟูขึ้นมาเกือบเต็ม) อบ18-20นาที ขณะที่อบอยู่ เตรียมหน้าเอาไว้โรยค่ะ ก็มีมาชแมโล ถั่ววอลนัท และช็อคโคแล๊ตซิฟ ครบยี่สิบนาทีแล้ว เอาบราวนี่ออกจากเตา เอาหน้าที่เตรียมไว้โรยให้เต็ม แล้วเอาเข้าเตาอบอีกสัก2-3นาทีค่ะ แค่นี้ เสร็จแล้ว บางครั้งเราชอบเอามากินกับไอสครีม ตักไอสครีมใส่ถ้วยแล้วเอาเจ้าบราวนี่นี้วางข้างบน ใส่เชอรี่เชื่อมด้วย ขอให้อร่อยค่ะ   Create Date : 12 กรกฎาคม 2549 54 comments Last Update : 17 สิงหาคม 2549 22:56:36 น. Counter : 1750 Pageviews. Share Tweet

ฮั่นแน่ มาทำให้เราหิวกันยามค่ำคืนอีกแล้วล่ะค่ะ   โดย: JewNid 12 กรกฎาคม 2549 0:19:38 น.

บ้านคุณนิดกี่ทุ่มแล้วค่ะ บ้านเราเพิ่งจะบ่ายโมงเองค่ะ   โดย: petunia lover 12 กรกฎาคม 2549 0:42:04 น.

Na' Aroy Ka. I also like the way you shoot these cute cups na ka. :-)   โดย: SevenDaffodils IP: 65.203.0.242 12 กรกฎาคม 2549 0:50:16 น.

ขอบคุณค่ะคุณSevenDaffodils มีโอกาสลองทำทานน่ะค่ะ ทำแล้วถ่ายรูปด้วย ขนมมันหน้าตาน่ารักอยู่แล้ว ถ่ายยังงัยก็สวยค่ะ   โดย: petunia lover 12 กรกฎาคม 2549 0:58:01 น.

โอ๊ะ น่ากินมากเลยค่ะ คุณ petunia lover   โดย: ตะวันสีชมพู 12 กรกฎาคม 2549 1:17:33 น.

น่าตาน่าทานมากเลยค่ะ ลูกชายชอบบราวนี่มาก วันเกิดทำแจกเด็กท่าจะดี ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ   โดย: lolah IP: 82.171.200.161 12 กรกฎาคม 2549 2:03:07 น.

รูปสวยจังเลยค่ะ น่ากิน ง้ำๆๆ   โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 12 กรกฎาคม 2549 3:07:25 น.

รอมานานนนนนนนแล้วพี่แอม เห็นมันยั่วยวนในกล่องคอมเมนท์มานานแล้ว ทีนี้เราก้ได้วิธีทำมาแล้ว ลงมือเมื่อไหร่ดีเนี่ย ตอนนี้ยังคิดไม่ออก เอาเป็นว่า ขอจิ๊กสักอันไปลองท้องก่อนได้มั้ยพี่แอม น่ากินที่ซู้ดดด   โดย: Picike 12 กรกฎาคม 2549 3:51:12 น.

คุณ ตะวันสีชมพู ขอบคุณค่ะ เชิญทามตามสบายค่า คุณ lolah ความคิดเข้าทีค่ะ เด็กๆทานง่ายด้วย มีกระดาษห่อ มือไม่เลอะ สุขสันต์วันเกิดล่วงหน้าน่ะค่ะ คุณKofschip ขอบคุณค่ะ น้องนัท ไม่ยากเลยใช่มั๊ย ก็เหมือนบราวนี่แหล่ะ เพียงแต่โรยหน้าข้างบน ใช้บราวนี่สูตรไหนก็ได้ บราวนี่สำเร็จรูปในกล่องยิ่งง่ายใหญ่ อิอิ   โดย: petunia lover 12 กรกฎาคม 2549 4:47:03 น.

พี่แนนนี่นะตั้งจั๊ย ตั้งใจจะทำมาหลายหนแล้วหล่ะ แต่ก็ยังไม่ได้เริ่มทำสักที แหะ แหะ บังเอิญไปเห็นสูตรในหนังสือ แต่ท้อปปิ้งของหนูแอม ท่าทางง่ายกว่าเยอะเลย ในหนังสือต้องละลายชอคโกแลคด้วย อย่าลืมเข้าไปดูควิลล์ที่พี่ทำเป็นของขวัญ farewell ให้คินดี้นะจ๊ะ https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=madamozzy&month=07-2006&group=2&date=09&blog=1   โดย: madam_ozzy 12 กรกฎาคม 2549 5:47:40 น.

It lloks really good ka P' Amm... You are so good at cooking and many things as well.....I like your photos too.....   โดย: PoomPim..TMB 12 กรกฎาคม 2549 6:12:00 น.

น่าทานมากๆ ค่ะ มันดูชอคโกแล้ต ชอคโกแลตค่ะ หมู่นี้ ลูกไปเล่นกับเพื่อนๆ บ่อย ก็จะชอบทำพวกมัฟฟิ่น หรือคัพเค้กให้เด็กๆ กินด้วยกัน กินง่ายไม่ต้องตัด ไม่ต้องใช้จานแบ่ง เดี๋ยวคงได้ลองทำบราวนี่สูตรนี้ของคุณแอมแน่เลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: วดี 12 กรกฎาคม 2549 7:04:29 น.

ดูรูปเพลินเลยค่ะคุณแอม ถ่ายรูปได้สวยมาก ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: ตุ๊กจ้า (หลานตานี ) 12 กรกฎาคม 2549 7:41:29 น.

น่าทานเป็นที่สุดเลยค่ะ   โดย: Lauderdale By The Sea 12 กรกฎาคม 2549 9:17:57 น.

น่ารับทานมั่ก ๆ   โดย: 304 คอนแวนต์ (304 คอนแวนต์ ) 12 กรกฎาคม 2549 9:51:27 น.

น่ากินมากๆเลยนะเนี้ย   โดย: คนเมืองช้าง IP: 58.136.153.252 12 กรกฎาคม 2549 10:45:46 น.

พี่แนนนี่เย็บเสร็จอีกผืนแล้วเหรอ ขยันจริงจริ๊ง ขอบคุณจ้าน้องปุ๋มปิ๋ม วันหลังให้ลูกพี่ทำให้กินน่ะ ใช่แล้วค่ะคุณวดี อะไรเป็นถ้วยกระดาษแบบนี้มันสะดวกดี โดยเฉพาะกับเด็กๆ มือไม่ล้างก็กินได้ค่ะงานนี้ อิอิ คุณตุ้ก ขอบคุณค่ะ ดูเพลินแล้วน้ำลายย้อยเปล่าน๊า คุณ Lauderdale By The Sea ดูๆแล้วพออยากทำบ้างไหมค่ะ คุณ304 คอนแวนต์ ขอบคุณค่ะ อยากให้คุณ คนเมืองช้างได้ชิมจริงๆเล๊ย   โดย: petunia lover 12 กรกฎาคม 2549 11:23:05 น.

น่ากินมากๆ เลย ครับ ปกติเป็นคนไม่ชอบกินขนมหวาน แต่ถ้าแบบนี้ ยอมครับผม อิอิ...   โดย: สตล. ศ.ป้ามด IP: 203.188.47.110 12 กรกฎาคม 2549 12:09:27 น.

หวัดดีค่ะพี่แอม ^^' แพรสารภาพว่าเป็นแฟนกระทู้ blog แล้วก็ฝีมือถ่ายรูปของพี่แอมมานานแล้วค่ะ ไม่ได้มาทักทายซะทีเลยยย..... >.<" แย่จัง พี่แอมถ่ายรูปได้เจ๋งตามเคยค่ะ ชอบมากๆๆ อยากกระโดดเข้าจอเลย อิอิ ส่วนเจ้า rocky road brownie เนี่ย แพรทำการบ้านแล้วเรียบร้อย เป็นที่ชื่นชอบสุดๆ เลยค่ะพี่แอม ^^ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะค๊า... ป.ล. ฝากกอดเจ้ากู้ดหวูดทีนึงด้วยค่ะ ^o^   โดย: +~%Chocolate Republic%~+ 12 กรกฎาคม 2549 13:45:19 น.

สวย น่าทานจริงๆค่ะพี่แอม แอบแวะมาชมบ่อยๆ แต่ไม่ได้แสดงตัว แหะๆ ขออนุญาติแอดบล๊อกด้วยนะคะ   โดย: A Little Catz IP: 58.8.157.218 12 กรกฎาคม 2549 17:08:37 น.

ทั้งน่ารักทั้งน่ากินเลยค่าพี่แอม :D หม่ำๆด้วยคนนะค้า .. อากาศเมืองไทยร้อนๆ อ่านแล้วอยากกินแบบนี้กะไอติมมากๆเลยค่ะ :D   โดย: สัมปันน้อย ขี้เกียจล็อคอินค่ะ ^ ^ IP: 203.118.109.250 12 กรกฎาคม 2549 18:27:37 น.

แอมวันก่อนไปลองซื้อบราวนี่มาทำ พอทิ้งไว้สักคืนมันแข็งละแอม ทิ้งเลย ทิ้งหมดดดดด   โดย: pim(พิม) 12 กรกฎาคม 2549 21:30:52 น.

คุณสะตอลิงค์ กินเถอะค่ะ จะไม่บอกใครหรอกว่าคุณมาแอบกินขนมหวาน หุหุ น้องแพร สวัสดีและยินดีที่ได้รู้จักน่ะค่ะ ฮั่นแน่ รู้จักกู้ดหวูดด้วย หุหุ ของแท้ต้องมีกู้ดหวูดค่ะ ได้ทำแบบถาดไปแล้ว คราวหน้าลองทำใส่ถ้วยแบบนี้น่ะค่ะ น่ารักดี กินง่ายด้วย น้องLittle Catz ขอบคุณค่ะ ระวังพี่จะตามไปแอดคืนน่ะ น้องแอมน้อย ใช่แล้วเอาโป๊ะบนไอสครีมอร่อยสุดๆ แล้วขูดซ๊อคโคแล๊ตโรยหน้าด้วยยิ่งสวยน่ากิน(พี่ก็น่ะ ขอหน้าตาดีไว้ก่อน กร๊ากกก) ว๊ายพิม มัยเป็นงั้นล่ะ ว่าแต่แข็งขนาดไหน ทำใมไม่เอามาอุ่น ว่าแต่อบนานไปเหรอ แหมเสียดายแทนจัง   โดย: petunia lover 12 กรกฎาคม 2549 21:58:16 น.

ถ่ายรูปสวยมากๆเลยค่ะ ขนมก็น่ากินสุดๆ ขออนุญาตแอดบลอคเลยนะคะ   โดย: คุณนายเย็นชา 12 กรกฎาคม 2549 23:45:14 น.

เชิญแอดเลยค่าคุณนายฯ ชอบชื่อจัง อิอิ   โดย: petunia lover 13 กรกฎาคม 2549 10:31:50 น.

คุณแอม ... เรื่องแอบถ่ายหนังสดนี่บอกจริงๆ ว่าใจอยากแต่ก็มะกล้า เพราะกลัว ว่ากำลังเล็งๆ อยู่เค้าเหลือบเห็นพอดี งานนี้คงได้ทิ้งกล้องหนีโลดอ่ะค่ะ   โดย: JewNid 13 กรกฎาคม 2549 13:12:40 น.

เหมือนกันแหล่ะค่ะคุณนิด   โดย: petunia lover 14 กรกฎาคม 2549 1:00:02 น.

หูย .... น่าทานมากเลยค่ะ คอมฯยังซ่อมไม่เสร็จ อาจจะแว๊บ ๆหายไปบ้างนะคะ   โดย: Petit Patty 14 กรกฎาคม 2549 13:42:35 น.

แอม สูตรนี้ไม่ต้องใส่ผงฟูเหรอจ้ะ ทำไมง่ายจัง ปะเดี๋ยวไปซื้อช็อคฯแท่งก่อนน่ะ บ้านพี่มีแต่ช็อคฯชิพอ่ะ   โดย: Huilig IP: 58.9.93.57 14 กรกฎาคม 2549 15:18:56 น.

They look so good. Tidy presentation.   โดย: PGai IP: 221.189.202.164 14 กรกฎาคม 2549 19:25:37 น.

ซ่อมคอมเสร็จไวๆน่ะค่ะคุณ Petit พี่กุลก๊อ ใส่ผงฟูก็เป็นเค้กสิจ้ะ พี่ไก่จัง อาริกาโต๊ะจ้า ว่าแต่กินปลาดิบไปกี่ตัวแล้ว   โดย: petunia lover 14 กรกฎาคม 2549 23:03:00 น.

น่ากินสุดๆ รูปสวยเหลือเกิ๊น   โดย: ปูขาเก เซมารู 15 กรกฎาคม 2549 11:34:52 น.

อ้าว! มันไม่ใช่เค้กรึแอม เฮ้อ! เชยอีกแล้วเรา วันนี้พี่เพิ่งทำเค้กช็อคฯ แบบง้าย ง่ายใส่บาตร อิ่มบุญเลยน้องเอ้ย   โดย: Huiling IP: 58.9.97.236 15 กรกฎาคม 2549 13:33:10 น.

นู๋แอ๊มมมมม..... แวะมาบอกว่า คิดถึงจ้าาาา พี่บอกกงๆว่า มองผ่านรูปเลยนะ มันทรมานมากเลยอ่ะ เพราะตอนนี้ก็ต้องกลิ้งแทนเดินแระ   โดย: P.Ta 17 กรกฎาคม 2549 7:30:08 น.

พี่ปู ก็กินไปเลยซี่ ใครจะว่า ฮ่าๆ อยากเห็นซ้อคฯเค้กของพี่กุลจัง ใครได้กินคงมีบุญ พี่ตาต้า แอมจะกินผื่อน๊า แล้วพี่ตาต้าอยู่ทางโน้นกินเยนตาโฟเผื่อ   โดย: petunia lover 18 กรกฎาคม 2549 23:42:50 น.

พึ่งกลับจากฟลอริด้าเลยไม่ได้แว่บมาดูนานเลย สูตรนี้น่าจำไปทำอย่างแรง... เด่วขอลองไปทำแจกเอนฝูงหน่อยนะคะ   โดย: ตูน IP: 24.28.67.117 19 กรกฎาคม 2549 8:27:15 น.

น่าทานจังเลยค่ะ แต่ทำไมอิตาลีบ้านเราไม่มีมาชแมโลขายหว่า   โดย: its_gemmi 19 กรกฎาคม 2549 14:13:36 น.

พี่แอม น่าทานมากๆค่ะ ดูน่ารักและน่าอร่อยจังเลย แค่เห็นช้อคโกแลตรี่ก็ละลายแล้ว อยากหยิบออกมาจากจอเลย อิอิ   โดย: ShiEri 21 กรกฎาคม 2549 11:30:26 น.

แอ๊มมมมมมมม ฝีมือระดับเซียนทั้งอาหารและถ่ายภาพ (ปกติก็เจ๋งตลอดอยู่แล้วอ่ะ แต่ชอบรูปเซ็ทนี้มากๆ ชอบโทนสี) ตอนนี้ยังกินของอร่อยๆอย่างงี้มะด้ายจ้า มิเชลินสะสมอยู่หลายชั้นบานเบอะ เซ็งเจงๆ   โดย: M1ku 25 กรกฎาคม 2549 6:15:24 น.

พี่ก็เพิ่งกลับจากอินเดียน่าเหมือนกันแหล่ะตูน ไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะคุณ its_gemmi ใส่อย่างอื่นที่ชอบแทนดีมั๊ย น้องรี่ ลองทำให้สองสาวที่บ้านทานน่ะ เหมือนกั๊นพี่แนช แอมก็มีหลายชั้นเหมือนกั๊นแหล่ะท้องหน่ะ เหมือนท้องได้สามเดือนเลย หุหุ พี่แนชสบายดีเหรอ?   โดย: petunia lover 26 กรกฎาคม 2549 11:06:15 น.

ช่วงนี้งานยุ่งหัวฟูเลยเรา คิดถึงน่ะจ้ะน้องแอม   โดย: Huiling IP: 58.9.93.153 26 กรกฎาคม 2549 15:38:08 น.

ขอบราวนี่ 2 ชิ้นค่ะ แอ๊ดแมชมาโลเพ่ิมด้วยนะคะ   โดย: its_gemmi 27 กรกฎาคม 2549 1:49:05 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ถ่ายรูปก็สวยมากค่ะ   โดย: fin_poppy (fin_poppy ) 27 กรกฎาคม 2549 7:30:27 น.

แวะเข้ามาทักทายหลังจากที่ไม่เห็นคุณแอมมาพักใหญ่ๆ เลยค่ะ ... เข้ามาก็เห็นขนมน่าอร่อยอีกแล้ว อยากชิมจริงๆ เลยนะค่ะนี่ เพราะด้วยอานุภาพ ของฝีมือการทำขนม บวกกับภาพถ่ายที่ทำให้เรารู้ว่าต้องอร่อยแน่นอน เลยอยาก ลองพิสูจน์สักตั้ง ^_^ คงเพราะว่าตึก อาคารอย่างเจ้า city hall มันใหญ่แบบนี้ล่ะค่ะ เลยดูไม่ออกว่าเล็กมาจริงๆ สำหรับเมืองveere ที่แปะเอาไว้น่ะค่ะ แต่ว่าเล็กจริงๆค่ะ เดินแป็ปๆ ก็รอบหมู่บ้านแล้วล่ะ แต่ว่าอากาศดีๆ เราอาจจะใช้เวลาเกือบทั้งวันนั่งชมวิวริมน้ำได้นะคะ แต่พอดีวันนั้นฝนลงนิดหน่อย เราก็เลยอยู่กันไม่นานเลย   โดย: JewNid 27 กรกฎาคม 2549 15:07:26 น.

คิดถึงเช่นกันจ้ะพี่กุล ได้เลยค่ะคุณ its_gemmi แถมให้ถุงใหญ่ๆเลย คุณfin_poppy ขอบคุณค่ะ เราไปเยี่ยมญาติต่างเมืองมาค่ะคุณนิด กลับมาผักหญ้าใสสวนรอไม่ไหวเน่าไปก่อนก็มี แหะๆ เราก็ว่าเพราะตึกนั่นแหล่ะที่ทำให้เมืองดูใหญ่ มันดูยิ่งๆใหญ่จริงๆเลยน่ะค่ะ อากาศร้อนๆแบบนี้เดินเล่นแถวๆแม่น้ำเย็นดีค่ะ   โดย: petunia lover 28 กรกฎาคม 2549 5:16:43 น.

น้องแอมมม..บราวนี่คัพน่าทานมากๆเลย เหมือนจะลอยออกมานอกจอด้วย คิดถึงๆๆจ้าาาา...   โดย: พี่ติ๊กกกกกกกก(ล็อคอิน)ไม่ได้ IP: 72.56.85.36 28 กรกฎาคม 2549 5:40:46 น.

แวะมาจิ๊กบราวนี่ไปเป็นอาหารเช้าค่า ยังไม่มีปัญญาทำเองกลัวผู้ช่วยจอมจุ้นจะแย่งทำน่ะค่ะ   โดย: Lauderdale By The Sea 29 กรกฎาคม 2549 6:42:46 น.

แวะมาเยี่ยมนู๋แอมค่ะ แต่ไม่กล้าเหลือบมองขนมเลยนะ บอกกงๆ เพราะตอนเนี้ยะใช้วิธีกลิ้งแทนเดินอยู่แระ   โดย: P.Ta 31 กรกฎาคม 2549 19:44:47 น.

พี่ติ้ก สวัสดีค่า ที่แคนาดาร้อนมั๊ยค่ะ คุณ Lauderdale By The Sea มีผู้ช่วยแบบนั้นสิค่ะสนุก อิอิ(อยากมีบ้างจัง) พี่ตา จริงเร๊อ งั้นพี่ตาก็หลับตาพิมพ์สิน่ะ เก่งจังๆ ฮี่ๆ   โดย: petunia lover 31 กรกฎาคม 2549 23:02:58 น.

สงสัยต้องร่างคถาอีกรอบ จงอัพๆๆๆๆ รูปหนมๆๆๆๆ   โดย: ตูน IP: 24.250.174.184 31 กรกฎาคม 2549 23:52:22 น.

ว้าว บล็อกนี้มีอาหารเยอะแยะเลย ขนมก็น่าทานมั่ก ๆ เลยค่ะ เป็นคนทำขนมไม่เก่งเลย รวมถึงกับข้าวด้วยล่ะ ภาพสวย น่ารักจัง ขออนุญาติแอดเป็นเพื่อนบล็อกเพื่อช่วยนุ่น ทำอาหารหน่อยนะคะ   โดย: Blomster_DK (Blomster_DK ) 1 สิงหาคม 2549 1:03:49 น.

จะอัพเดี๋ยวนี้ล่ะตูน(แต่ไม่ใช่ขนมน่ะ หุหุ) คุณBlomster_DK ขอบคุณค่ะ ว่างๆแวะมาหาไรกินอีกน่ะ   โดย: petunia lover 1 สิงหาคม 2549 23:24:20 น.

ดิฉันเพิ่งแวะมาอ่านหน้านี้ค่ะคุณแอม ดูสูตรแล้วน่าสนใจ ไว้จะต้องลองทำมั่ง หวังว่าคงจะเวิร์คกว่าคัสตาดคราวก่อนที่แอบนอกสูตรคุณครู   โดย: ตรีนุช3903 IP: 195.146.232.108 3 สิงหาคม 2549 4:32:30 น.

ไปใหนไม่รอดแล้ว ติดแง๊กอยู่ในนี้ มีแต่ของอร่อยทั้งนั้น   โดย: หมอนวดจ้า (Odense ) 19 สิงหาคม 2549 23:18:42 น.