Tasty & Easy Cooking
Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2552
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
18 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 

มาทำขนมปังไส้สัปปะรดกันเถอะ

ห่างหายไปนานจากบล๊อกตัวเอง ก็ไม่ได้ไปไหนหรอก ป้วนเปี้ยนอยู่ห้องก้นครัวนี่แหล่ะ แต่ขี้เกียจเหลือเกิน

เพิ่งมาเฮี้ยนจัดได้สองสามวัน เป็นเพราะกระทู้ขนมปังมันฝรั่งแท้แท้ เมื่อวันก่อนก็เลยทำขนมปังมันฝรั่งสูตรคุณวีหน่อง ลงห้องก้นครัวให้เจ้าของสูตรดูแล้ว แต่ยังไม่ได้เอาลงบล๊อก วันนี้ทำขนมปังไส้สัปปะรด สูตรจากหนังสือขนมปังแล้วดัดแปลงนิดหน่อย เลยขอเอาขนมปังไส้สัปปะรดลงก่อนละกัน

ตามสูตรมาเลย
แป้งขนมสาลี 2.5 ถ้วย
ยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
นมผง 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำ 1/4 ถ้วยตวง (หากแป้งยังเหนียวหนึดใส่น้ำลงไปอีกทีละช้อนประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ)
หากต้องการให้ขนมปังมีรสเค็มนิด ใส่เกลือลงไปสัก 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ร่อนแป้งใส่ชามผสม ใส่ยีสต์ คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย นมผง เนย (เกลือ)
2. ใส่นมจืด ใส่น้ำ ลงในแป้ง แล้วนวดแป้งให้นุ่มเนียน ผ้าคลุมทิ้งไว้ให้แป้งขึ้นอีกเท่าตัว
3. นำแป้งมานวดไล่อากาศ แล้วปั้นแป้งเป็นก้อนกลมกลม แผ่ออกใส่ไส้สัปปะรดกวน แล้วห่อให้มิด นำลงไปวางในพิมพ์กลมที่ทาเนยไว้แล้ว
4. ทิ้งให้แป้งขึ้นเป็น 2 เท่า
5. เปิดวอร์มเตาอบ 175 องศาประมาณ 8 นาที แล้วนำขนมเข้าเตาอบประมาณ 25 นาที

















ดูไส้สัปปะรดกวน (กวนเองกะมือเลย)



ทีนึ้ดูเนื้อขนมปังบ้าง




 

Create Date : 18 กรกฎาคม 2552
17 comments
Last Update : 18 กรกฎาคม 2552 15:23:22 น.
Counter : 3923 Pageviews.

 

น่าทานมากค่ะ อย่างงี้ต้อมีชาร้อนสักถ้วยจิบยามบ่ายทานพร้อมขนมปังสัปรดวิเศษเเท้ค่ะ

 

โดย: กนกพร (บ้านร้างซอย8 ) 18 กรกฎาคม 2552 16:34:24 น.  

 

สวัสดีค่ะ

เห็นไส้สับปะรดแล้วหิวเลยค่ะ น่าทานมากๆ ค่ะ

 

โดย: กิ่งลีลาวดี 18 กรกฎาคม 2552 17:00:02 น.  

 

อบเก่งจังเนียนสีสวย ไส้สับปะรดฉ่ำดีจัง น่าทานมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: Baked by PonG 18 กรกฎาคม 2552 17:36:53 น.  

 

น่ากินมาก ๆ เลยค่ะเห็นแล้วอยากทำปังขึ้นมาทันที 555ขอขโมยสูตรไปก่อนนะค่ะ

 

โดย: june (supinnapa ) 18 กรกฎาคม 2552 18:03:00 น.  

 

ไส้ตู้มๆมากเลยครับ

 

โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 18 กรกฎาคม 2552 19:12:31 น.  

 

ขนมปังสีสวยจังเลยค่ะ ไส้ก็ตู้มมากมาย น่ากิงมั่กๆ เลย

 

โดย: นู๋เต้าหู้ 18 กรกฎาคม 2552 19:33:46 น.  

 

พอดีเลยค่ะ กำลังหาสูตรทำขนมอยู่ เพราะมีสัปรด ยังไม่รู้ว่าจะทำอะไร ขอบคุณคร้า

 

โดย: นิกกี้ (N_silk ) 18 กรกฎาคม 2552 20:27:48 น.  

 

น่าอร่อยจังเลยค่า

 

โดย: มิคุริ 18 กรกฎาคม 2552 20:54:35 น.  

 

ขอแบ่งมาชิมซักสองสามชิ้นนะคะ

 

โดย: ส้มแช่อิ่ม 18 กรกฎาคม 2552 21:07:48 น.  

 

ขนมปังลูกกลมๆ อบได้เหลืองสวย
ใส้สับปะรดกวนก็ฉ่ำ น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: Petit Patty 18 กรกฎาคม 2552 22:11:27 น.  

 

ขนมปังนุ่มๆ ฟูๆ สีนวล น่าหม่ำมากค่ะ

 

โดย: TP.pop 18 กรกฎาคม 2552 23:12:08 น.  

 

เก่งมากๆ เลยจ้า
หน้าเด้งดึ๋ง ได้ใจมากเลย

 

โดย: บ้านหวานเย็น 19 กรกฎาคม 2552 0:53:16 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Macys 19 กรกฎาคม 2552 2:37:17 น.  

 

สีสวยน่าทาน เดี๋ยวเจ๊หลีวิ่งไปดูการทำหมั่วโถวก่อนนะคะ เห็นแว๊บๆ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 19 กรกฎาคม 2552 9:11:24 น.  

 

ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามาดู

 

โดย: Funnyfamily 19 กรกฎาคม 2552 14:42:28 น.  

 

น่าทานมากเลยล่ะ

 

โดย: Honey J. 19 กรกฎาคม 2552 14:51:17 น.  

 

สีสวยจังเลยค่ะ อบได้น่าทานมาก ๆ เลยด้วย

 

โดย: ซามอ 19 กรกฎาคม 2552 16:28:42 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Funnyfamily
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Funnyfamily's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.