อิตาลี : เทศกาลไอติม ชิมจนเลี่ยน รู้ๆ กันอยู่ว่าขนมหรือของหวานอิตาเลียนที่อร่อยหรือเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเหมือนอาหารจานเด็ดหลายๆ อย่างของเขานั้นแทบไม่มีเลย จะยกให้อย่างหนึ่งก็คงไอสกรีมนี่กระมัง จะเรียก ice cream ก็คงไม่ถูกนัก คนคลั่งชาติหลายคนได้ยินเราเรียก Gelato (เจลาโต้แบบสำเนียงไทย) ของเขาว่าไอสกรีม เขาจะมองค้อนและพูดสาธยายคุณสมบัติอันล้ำเลิศของเจลาโต้เขาที่ไม่ใช่ไอศกรีมทั่วไปอีกหลายนาที วันนี้ 30 เม.ย. 60 มีเทศกาลเจลาโต้ในกรุงโรม (Gelato Festival di Roma) ปกติซื้อเขากินโคนเล็กราคามาตรฐาน 2-2.5 ยูโร ร้านไหนขายแพงกว่านั้นถือว่าแพงครับ จ่ายเป็นสิบยี่สิบยูโรนักท่องเที่ยวไทยก็เจอมาแล้ว จะให้ชัวร์ถามราคาก่อนซื้อนะครับ จะได้ไม่เซ็งเป็ดกันทีหลัง งานนี้เขาเก็บค่าเข้า 2 คน 16 ยูโร หรือหากไม่มีคู่ ราคาคนเดียว 12 ยูโรครับ จองมาก่อนนะถึงได้ราคานี้ หากมาซื้อบัตรหน้างานราคาสูงขึ้นอีกนิดนึง  งานจัดที่จุดชมวิว Pincio ในสวนสาธารณะ Borghese สวนใหญ่ที่สุดในกรุงโรม ใหญ่กว่าสวนลุมบ้านเราพอสมควรเลย สวนนี้ปกติผมมาวิ่งออกกำลังกายอาทิตย์ละครั้งครับ มาเฉพาะช่วงเย็นใกล้ค่ำหลังเลิกงาน เลยไม่เคยเห็นบรรยากาศสดชื่น สบายๆ ในวันอากาศสดใส แดดจัดลมไล้ผิวแบบนี้  มีคนมาเดิน นั่ง นอนเล่นพอสมควรเลยครับ เรียกว่าหนาตากว่าปกติก็ได้ คงเพราะมีเทศกาลเจลาโต้ด้วยแน่ๆ  ไปถึงหน้างาน พื้นที่จัดงานเล็กๆ เองครับ เพราะคำว่าเทศกาลทำให้เราจินตนาการว่าจะต้องอลังการ กินพื้นที่หลายไร่ นี่ครึ่งไร่ยังไม่ถึงเลย เอาตั๋วที่ซื้อมาแลกสายข้อมือ ตราปั๊ม และแผ่นรายการตะลุยชิมเจลาโต้และเล่นกิจกรรมต่างๆ มาคนละ 1 ชุด เสร็จแล้วก็เริ่มตะลุยชิมกันเลยครับ เราเลือกที่จะชิมเจลาโต้ก่อนเล่นเกม เพราะเพลาบ่ายคล้อยแดดแผดเผาเช่นนี้ อะไรจะดีไปกว่าการชิมเจลาโต้เย็นชื่นใจทั้ง 16 รสชาติ ที่ผู้แข่งขันทั้ง 16 เจ้าคิดค้นสูตรขึ้นเพื่อเข้าประกวดในงานนี้โดยเฉพาะ  อารมณ์ประมาณงานประกวดส้มตำหรือก๋วยเตี๋ยวเรือโอท็อปบ้านเราครับ แต่ขนาดจุ๋มจิ๋มกว่ามาก กฎ กติกา มารยาท คือ 1 คนได้สิทธิชิมแต่ละรสชาติได้ 1 ครั้ง โดยแต่ละร้านจะใส่โคนขนาดเล็กพิเศษให้และสามารถโหวตในตอนท้ายที่งานหรือทางอินเตอร์เน็ตก็ได้ว่ารสไหนได้ใจคุณไป คนเยอะระดับนึงเลยครับ เยอะขนาดนี้แต่ร้านเจลาโต้แผงลอยที่ขายประจำแถวนั้นถึงกับเงียบเหงา เทศกาลเจลาโต้อยู่ต่อหน้า เจลาโต้รถเข็นจึงถูกเมิน ประมาณ 5 รสแรก ผมชิมอย่างเอร็ดอร่อยจริงจัง กินหมดเกลี้ยงทั้งเจลาโต้ทั้งโคน พอเริ่มรสชาติที่ 6 เป็นต้นไปได้แค่เลียๆ พอให้รู้รสแล้วก็โยนทิ้งถังขยะไป ไม่ไหวจริงๆ หวานเลี่ยน เปรี้ยวเข้ม เค็มมัน ผสมกันจนต่อมรับรสบนลิ้นใต้ลิ้นมันชักจะแย่ ท้องก็เริ่มปั่นป่วนครับ  เสียดายอยู่เหมือนกันแต่พอเห็นถังขยะที่เต็มล้นออกมาแบบนี้ก็โอเค ไม่ได้เป็นแค่เราที่เตรียมยกธงขาว เพียรพยายามฝ่าฝูงชนที่หนาแน่นในช่วงห้าโมงเย็นชิมเจลาโต้โอท็อปจนครบทั้ง 16 รสชาติ  และเข้าไปโหวตให้เขาจนเสร็จสมบูรณ์ตามกระบวนการ เล่นกิจกรรมตามซุ้มต่างๆ อีกเล็กน้อยพอเป็นพิธี ถ่ายรูปจุดชมวิวสองสามรูปก็สมควรแก่เวลาอำลาเทศกาลของหวานเลื่องชื่อของอิตาลีครับ รีบหาของคาวเข้าปากด่วนๆ เลย เลี่ยนจนคิดว่าถ้ามีให้ชิมสัก 20 รสนี่มีหวังได้แอบล้วงคอก่อนแล้วค่อยมาชิมต่อแน่ๆ    Create Date : 01 พฤษภาคม 2560 1 comments Last Update : 2 เมษายน 2561 2:34:14 น. Counter : 2034 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณjernnrej

ชอบไอติมค่ะ แต่ไม่รู้ว่าเจอ 20 รส จะเลี่ยนด้วยไหม   โดย: tuk-tuk@korat 1 พฤษภาคม 2560 10:53:03 น.