Nice Time Nice Day Nice Friends...And home4ussss Nice To Meet You!! W1
Visitor Map
Create your own visitor map!
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
8 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
4."หมึกทอดสะพาน..." ^______^ squid bridge 555

สวัสดีค่า.....เพื่อนๆชาว bloggang

วันนี้นึกอยากทานปลาหมึกทอดกระเทียม

(หมึกทอดสะพานดิฉันเองค่ะ)

และช่วงนี้ตู้เย็นมีแต่น้องหมึกที่ซื้อมาจากตลาดสัปดาห์ก่อนเยอะมากคะ

พยายามใช้ของที่มีอยู่อย่างคุ้มค่าคะ 555 (ข้อแก้ตัวป่าวก็ไม่รู้)

เมนูนี้...ทานกับข้าวสวยร้อนๆ mmmmmmmmm.....

วิธีทำก็ง่ายมากๆ เด็กทำได้ ผู้ใหญ่ทำดี

เริ่มเลยนะคะ.......................




เนื่องจากเราอยู่คนเดียวจึงใช้ปลาหมึก แค่ 1 ตัวคะ

แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ...






เตรียมเครื่องปรุง ตามมีตามเกิดเท่าที่พอทำได้

ประกอบด้วย กระเทียมคนโสด --> กระเทียมโทนตามชอบ

ตัวกินกระเทียมอย่างอิฉันชอบมากกกก 555


แบ่งไว้ 2 ส่วน ไว้คลุกเครื่องปลาหมึก แล้วทอดเจียวต่างหาก






พริกไทยเม็ดไม่มี --> พริกไทยป่นแทนค่ะ

รากผักชีไม่มี --> ไม่ต้องใส่ (ไม่ได้ไปตลาดนานแล้ว)

จากนั้นก็ หันๆๆ สับๆๆ โขลกๆๆ เทๆๆ เครื่องปรุงลงไปคลุก อาทิเช่น

พริกไทย น้ำตาลหยิบมือ ซ๊อสหอย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ตามชอบ






แล้วคลุกส่วนประกอบให้เข้ากัน...........แล้วเตรียมทอดสะพานลำดับต่อไป









เนื่องจากหมึกมัน ไฮ chol เราจึงแนะนำ free cholesterol
ไว้ทอดสะพาน นะเพื่อนๆ








นำกระเทียมที่แบ่งเตรียมไว้ไปทอด...... น้ำมันร้อนๆคะ

ใสน้ำมันพอประมาณ เทกระเทียมคนโสด ลงไปทอดพอเหลือง.....

(ไม่ใช่คางเหลือง ) ;o))

กลิ่นหอมมากกกกกกกกกกกกกก.................

นำปลาหมึกที่คลุกเครื่องไว้ ลงไปทอดไฟปานกลางอย่าแรงมากนะคะ

คลุกเคล้าในกระทะปล่อยให้แห้งเล็กน้อย











เราก็จะได้หมึกทอดสะพานหน้าตาดีตามคนทำอย่างที่เห็นนี่แหละคะ....หุ หุ หุ

อย่าเพิ่งเลี่ยนนะคะ เพราะคนทำหน้าตาดีได้แค่นี้แหละค่ะ 555










เอ้าเข้ามาดมใกล้ๆๆ.....mmmmmmm ชื่นจายยยยยย ^_____^









ทานกับข้าสวยร้อนๆ......สุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดด











อ้าววว....เข้าปาก.....ซวบๆๆ งำๆๆๆ กรุปๆๆๆ....mmmmm สุดบรรยายยย








mmmmmmm........มีคนมาเฝ้าคะ ต้องรีบทานซะและ




ขออนุญาตทานก่อนนะคะ.....แล้วพบกันblog หน้าคะ

มีแต่เมนูน้องหมึกคะ เพราะเยอะมาก ทานคนเดียวไม่หมด....

byeeeeee...... ^__________^





Create Date : 08 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2554 0:44:59 น. 1 comments
Counter : 466 Pageviews.

 
ชื่อเค้าเท่ห์จริงๆ
แถมน่ากินอีกตะหาก


โดย: ทิพย์ (Siriporn&Flemming ) วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:3:02:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

home4us
Location :
Thailand Netherlands

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




"ขอสงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พุทธศักราช ๒๕๓๗" ไม่อนุญาตให้นำภาพหรือข้อความไปเผยแพร่ โดยมิได้รับอนุญาต

ขอขอบคุณ KungGuenter และเพื่อนๆที่ให้ตัวอย่างแต่ง blog คะ

ยินดีต้อนรับเพื่อนทุกคนนะคะ --> U R my VIP friends
WELCOME TO HOME4US
Visitor person
Friends' blogs
[Add home4us's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.