23.ต้มยำทำแกงอะไรก็เชิญ.........................หุ หุ หุ @_____________@
ชอบวันศุกร์จัง ได้ไปจ่ายตลาด ใกล้ๆบ้านอะคะ
วันนี้ได้ปลาหมึกขนาดกลางมาหลายตัว และเครื่องแกงต้มยำสดๆมาด้วย
จึงถือโอกาส ทำต้มยำรสแซ่บมันซะเลย อิ อิ อิ
แต่เมนูเด็กเส้นอย่างเรา มีรึจะพลาด ก็ต้มใส่มันลงไปด้วย "บะหมี่หยกขาว Tainju"
ไปดูเครื่องปรุงกันดีกว่า
จากนั้นก็หั่นๆๆ สับๆๆ ได้เยี่ยงนี้
ใส่น้ำสะอาด กะตามปริมาณคนและอาหารที่เตรียมคะ กะ ใส่เกลือยิบมือลงไปต้มด้วย
รอจนเดือด ก็ใส่เครื่องแกงที่หั่นเตรียมไว้ลงไป เครื่องแกงสำเร็จ lobo เพิ่มรสชาด
เดือดอีกรอบ ใส่เส้นบะหมี่หยกขาว Tainju ต้ม 3-5 นาที
เดือดอีกปุดต่อมา ก็ใส่ปลาหมึก พริกสด มะเขือเทศตามประกบ
สุดท้ายใส่เห็ดสดดดดดด ที่เตรียมไ้ว้สักพักปิดไฟ ใส่ต้นหอมเป็นอันเสร็จ
เอ้าตามกลิ่นมาบนโต๊ะ พร้อมเปิบกันได้แล้วจ้า
ทานก่อนนะค่ะ แล้วเจอกันใหม่ค่าาาาาาา
Create Date : 13 พฤษภาคม 2554 |
|
5 comments |
Last Update : 13 พฤษภาคม 2554 22:05:18 น. |
Counter : 1391 Pageviews. |
|
|
|
สีสดใสมั่กๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล (แซ่บๆๆๆ อิอิอิ)
ยิ่งมีน้ำซุปร้อนๆ ทานกับข้าว หรือเส้นก็อร่อยมากค่ะ