Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
27 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 

✿ ✿ ห นึ่ ง วั น ใ น เ ย า ว ร า ช......ข อ ง เ จ๊ ห ลี ( ข อ ง อ ร่ อ ย..ต อ น ที่ 1 ) ✿ ✿











รูปในบล็อกนี้เจ๊หลีถ่ายรูปไว้ เมื่อครั้งเจ๊หลีไปอบรมวันที่ 3 มีนาคม 2553


มาวันนี้ค้างดองไว้นานมาก เพิ่งนึกได้เลยรีบย่อรูปอย่างด่วน


ก่อนจะเก็บรูปเข้ากรุไป


เนื่องจากว่าขากลับจากอบรม เจ๊หลีได้ขับรถกลับมาคนเดียว


ผ่านเยาวราชพอดี มองข้าง ๆ ตัวเห็นกล้องถ่ายรูปตัวโปรด


ที่เจ๊หลีนำติดตัวไปด้วยฉับพลันความคิดแว๊บบบ ขึ้นมาเลยว่า


ไปซื้อของกินอร่อย ๆ ที่เยาวราชดีกว่า


ว่าแล้วเจ๊หลีก็เลี้ยวหาที่จอดรถทันที ได้ที่จอดรถในซอยประมาณ


เป็นร้านสุกี้ชื่อดัง เสียค่าจอดเอาหน่อยสะดวกดีค่ะ


ลงลิฟท์ มาก็เดินดุ่ย ๆ ทะลุซอยโน่นทะลุซอยนี้เรื่อยเปื่อยไป


มาค่ะ เพื่อน ๆ ตามเจ๊หลีมา ว่าเจ๊หลีได้รูปอะไรมาฝาก


(อย่าคาดหวังความรู้จากบล็อกของเจ๊หลีมากนะคะ )


เจ๊หลีถ่ายรูปตามอารมณ์ของตัวเองเท่านั้น ชอบอะไรก็ถ่ายรูปไป


เป็นบล็อกทำอาหาร หรือขนม ก็ต้องถ่ายรูปของกินเป็นหลัก


หรือไม่ก็อุปกรณ์ในการทำขนมใช่ไม๊คะ


เผื่อจะเป็นแนวทางให้เพื่อน ๆ ที่อยากซื้ออุปกรณ์หรือของกินอะไร


แต่ไม่ทราบจะไปซื้อที่ไหน มาที่เยาวราชได้ค่ะ ตามเจ๊หลีมาได้เลยนะคะ



ก่อนอื่นเจ๊หลีขอแบ่งเป็นหมวด ๆ นะคะ



บล๊อกนี้จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับของกินทั้งหมดค่ะ


กองทัพต้องเดินด้วยท้อง หุ หุ








เริ่มจากรูปแรกเลย "อั่งท้อก้วย"


อั๊ง แปลว่า แดง , ท้อก้วย แปลว่า ขนมที่ทำเป็นรูปท้อ


มักจะเป็นไส้ผักกู๋ช่าย ,ไส้ข้าวเหนียว , หรือไส้ถั่วเขียวซีก ค่ะ


ก็เป็นขนมกู๋ช่าย ที่เรารู้จักกันทั่ว ๆไปนั่นแหละค่ะ แต่นี่ใส่สีชมพู


และทำรูปร่างจากพิมพ์







เจ๊หลีเดินถ่ายรูปไป วนกลับมาอีกที เค้าขายหมดไปเป็นกาละมังแล้วค่ะ












แบบกลม กู๋ช่ายธรรมดาก็มีค่ะ








ส่วนนี่ค่ะ " กีจ่าง " หรื่อบ๊ะจ่างทำจากน้ำด่าง จิ้มกับน้ำตาลทราย


ซึ่งกีจ่าง ของเจ๊หลีที่เคยทำลงบล็อกไว้


ก็ทำได้ไม่แพ้เค้าเลยนะคะ นุ่มนวล ไม่แข็งกระด้าง


เพราะใช้ด่างธรรมาชาติค่ะ


เหอ ๆ ชม ตัวเองก็ได้ยัยบ้า ทำได้ใสแหนวเหนียวหนึบเหมือนกัน


ไม่เชื่อย้อนกลับไปดูได้ค่ะ









และนี่เป็น บ๊ะจ่างแบบเค็ม ของแต้จิ๋ว

ซึ่งหาซื้อทานได้ทั่วไป

และเจ๊หลีก็เคยลงขั้นตอนทำไว้หลายครั้งทีเดียวนะคะ








ต่านทาร์ด ก็มีค่ะ








เปี๊ยะทำได้เป็นชั้น ๆ สวยเชียวนะคะ








ตั่วเปี๊ยะ หรือ หล่าเปี๊ยะ...... ตั่ว แปลว่าใหญ่ค่ะ








เปี๊ยะไส้ทุเรียน






เปี๊ยะกุหลาบขาว ค่ะ






อันนี้คือ " กอก้วย" หรือ "ถ้าคนไทยก็เรียก ขนมหัวผักกาด ไงคะ









ถั่วตัด เหนียว ๆ แบบนี้ไม่ใช่แบบกรอบนะคะ


เดี๋ยวนี้ บ้านนอกแบบแถวบ้านเจ๊หลี หาทานยาก เลยซื้อมาฝากแม่เจ๊หลี









นี่ค่ะ มาไลโกว นุ่ม ๆ ทานกับชาจีนร้อน ๆ อร่อยนักแลค่ะ








กาหนาฉ่าย (กาน่า แปลว่า เม็ดสมอ ส่วน ฉ่าย แปลว่า ผัก )


คนจีนมักทานกับข้าวต้ม หรือข้าวสวยค่ะ รสชาดจะออกเค็ม


เจ๊หลีล่ะชอบทานกับผัดกระเพรา อร่อย ดีนะคะ







รูปนี้ไม่ต้องบอกใช่ไม๊คะ ว่าเป็น เกี่ยมฉ่าย หรือ ผักกาดดองเค็ม หวาน








เจ๊หลีไม่บอกก็คงทราบกันนะคะว่าคือ

เกาลัดยอดฮิต










ห่อยจ้อปู เจ๊หลียังไม่เคยทำลงบล็อก เอาไว้จะทำเหมือนกันค่ะ









ยำปูเค็ม และหอยดอง ก็มีนะเอ่อ












กาลอจี๊ ก็น่าทานดีนะคะ









ขนมจุ๋ยก้วยไงคะ














ถ้าอิคคิวซัง มาต้องนี่ค่ะ มันเผา มันนึ่ง ของโปรดอิคคิวซัง









ขนมไทย ๆ ก็มีนะคะ ขนมปากริม








ถั่วเขียวต้มน้ำตาล ข้าวเหนียวดำ และ เต้าส่วน ค่ะ









ภาพล่างเป็น " หื่อก้วย " หรือ แปลว่าลูกชิ้นปลาประมาณนั้นค่ะ





เผือกทอดซึ่งเป็นติ่มซำชนิดหนึ่ง ขึ้นเหลา (ภัตตาคารจีน) เชียวนะคะ






ขนมอิ่วก้วย ซึ่งเป็นอาหารว่างทานกับน้ำชา

มักเป็นไส้กระหล่ำปลีกับกุ้งแห้งค่ะ

ต้องรับประทานตอนเสร็จใหม่ ๆ จะอร่อยกว่าทิ้งเอาไว้นะคะ









ส่วนภาพล่างเป็นขนม เต่าปึง

เจ๊หลีเห็นหลายคนทำส่งการบ้านกันมากเหมือนกันค่ะ






ทีนี้มาดูภาคของขนมไหว้เจ้ามั่งนะคะ

เริ่มจากหัวหมูค่ะ สมัยนี้ถ้าบนกับเจ้าไว้ว่าจะแก้บนด้วยหัวหมู

สมัยนี้เค้าก็มีหัวหมูน้ำตาลแบบนี้มาเส้นเจ้าแล้วนะคะ

น่ารักดีทีเดียวใช่ไม๊คะ








ต่อด้วย " หวกก้วย" ค่ะ

คล้ายกับขนมถ้วยฟูของไทยนี่แหละค่ะ

แต่เนื้อจะแน่นกว่า











นี่ก็ "จับทึ้ง" หรือ บางคนเรียก " ขนมจันอับ" ก็แล้วแต่ถนัดนะคะ





โอ๊ะ ๆ ก่อนจะจบ เพื่อน ๆ อย่าลืมปาดน้ำลายข้างปาก


ที่ไหลย้อยจะหยดติ๋ง ๆ ๆ ด้วยนะคะ อายเค้าค่ะ


ถ้าจะไปดูตอนต่อไปอีกสองตอน


เป็นเรื่องอุปกรณ์ทำขนม และ ชีวิตทั่ว ๆ ไปในเยาวราช



 อุปกรณ์ของใช้ที่หาซื้อได้ที่เยาวราช (คลิกที่รูป ได้เลยค่ะ)


Blog นี้เกี่ยวกับ ของใช้

ที่หาซื้อได้ที่เยาวราชค่ะ







 ชีวิตทั่วไปในเยาวราช  (คลิกที่รูป ได้เลยค่ะ)


ตามไปดูค่ะ ว่าชีวิตในตลาดเยาวราช

มีอะไรกันบ้างค่ะ







จนกว่าจะพบกันใหม่บล็อกหน้านะคะ เพื่อน ๆ ทุก ๆ คน





























 

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2553
51 comments
Last Update : 12 พฤษภาคม 2554 21:15:17 น.
Counter : 10416 Pageviews.

 

สวัสดีค่ะ..

อาหารแถวเยาวราชส่วนใหญ่มีแต่แป้งและน้ำตาลนะค่ะ

สีสรรสดใสแต่กลัวอ้วนค้า..

ถ่ายรูปได้อารมณ์มากๆนะค่ะ..

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 27 พฤศจิกายน 2553 7:11:57 น.  

 

ตามมาเที่ยวให้หายคิดถึงไปกับเจ๊หลีค่ะ
เห็นแล้วนึกอยากไปทุกอย่างเลยค่ะ เจ๊หลี

ทั้งที่ปกติที่ไปกับแม่ทุกครั้งก้อเรียกให้ซื้อไม่กี่อย่างเองนะคะเนี่ย

 

โดย: ซามอ 27 พฤศจิกายน 2553 7:53:35 น.  

 

เดินเยาวราชบ่อยแต่ไม่ค่อยรู้จักชื่อขนมพวกนี้
บล๊อกนี้ได้ความรู้มากเลยค่ะเจ๊หลี
ถ่ายรูปออกมาแจ่มน่ากินกว่าของจริงอีก

 

โดย: narellan 27 พฤศจิกายน 2553 7:57:34 น.  

 

ขนมอร่อยน่าทานจริง ๆ มีหลายอย่างไม่ได้ทานนานแล้วคิดถึงความอร่อย ขนมบางชิ้นเห็นแล้วคิดถึงคนที่ชอบทำและชอบกิน ว่าง ๆ ไปเดินเล่นแบบเจ๊หลีบ้างดีกว่า สบายตาสบายใจแถมได้ทานของอร่อย ๆ อย่างนี้ชอบจริง ๆ

 

โดย: Baked by PonG 27 พฤศจิกายน 2553 8:12:36 น.  

 

เห็นแล้วนึกถึงตอนเด็กๆ ไม่ได้กินขนมบางอย่างนานมาก
กาล่อจี๊ เป็นต้น
..
หัวหมูไหว้เจ้าก็แปลกตาดีค่ะ
รูปก็สวยงามตามท้องเรื่อง

 

โดย: ร่ำอักษรา 27 พฤศจิกายน 2553 8:27:48 น.  

 

ตามเจ๊หลีไปเยาวราชด้วยคนนะคะ วิสกี้เห็นขนมต่างๆ ที่ไม่รู้ชื่อจีนมาวันนี้ก็ได้ความรู้กลับไปด้วยเลยค่ะ ของชอบทั้งนั้น เห็นแล้วน้ำลายย้อยจริงๆ ค่ะ

 

โดย: วิสกี้โซดา 27 พฤศจิกายน 2553 8:43:07 น.  

 

โอ้โห....มีแต่ของน่ากินทั้งนั้นเลย


วันนั้นตั้งใจตรงดิ่งจากเมืองชลไปตะเวนกินแถวเยาวราชโดยเฉพาะเลยค่ะ
คืนนึงได้ชิมแค่ 8 จานเอง

 

โดย: chenyuye 27 พฤศจิกายน 2553 8:58:50 น.  

 

โห เยอะมาเลยค่ะ แต่ละอย่างก็เคยทานบ้านไม่เคยบ้าง

ดูน่าลองนะคะ

 

โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า 27 พฤศจิกายน 2553 9:02:10 น.  

 

ตามไปเที่ยวและชิมด้วยคนค่ะ เจ๊หลี

 

โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.204.196.114 27 พฤศจิกายน 2553 9:04:05 น.  

 

โห ของกินเพียบเลยค่ะ ชอบ ... หัวหมู น่ารักดีค่ะ ^__^

 

โดย: ChocolateStory 27 พฤศจิกายน 2553 9:11:23 น.  

 

สวัสดีค่ะเจ๊หลี

แป๋วเห็นรูปแต่ละรูปแล้ว
ขอบอกว่าความหลังวัยเด็กกลับมาเยี่ยม
พร้อมด้วยน้ำลายสอเต็มปาก

ขนมกุยช่ายสีชมพู
ไม่ได้กินมากี่ปีแล้วก็ไม่รู้
ขนมหัวผักกาด แล้วยังขนมจุ้ยก้วยอีก

ตอนเด็กๆ มีรถเข็น
เคาะไม้ดังป้อก ผ่านหน้าบ้าน ขายขนมสองอย่างนี้ล่ะค่ะ

กานาฉ่ายแป๋วชอบทานกับข้าวสวยร้อนๆ
อยู่ไกลบ้านได้ทานแต่แบบกระป๋องค่ะ

แต่สงสัยจริงๆ
ว่ายำปูเค็มกับหอยดองนี่อาหารจีนภาคไหนนะคะ

รูปสวยมากค่ะ ดูไปถอนหายใจไป
ด้วยจินตนาการว่าแต่ละอย่างจะอร่อยสักเพียงไหน

ปล. แป๋วคุ้นๆว่าบล็อกนี้ได้รางวัล Thailand blog award ด้วยใช่ไหมคะ ^^

 

โดย: SevenDaffodils (SevenDaffodils ) 27 พฤศจิกายน 2553 12:59:44 น.  

 

ตามมาทานของอร่อยๆ ด้วยคนค่ะ
ว้าวววว ขนมแต่ละอย่างน่าหม่ำมากๆๆๆๆ
ขนมหัวผักกาด ดูสวยจัง โรยหน้าสีสดใสนะคะ
ยำปูเค็ม หอยดอง ดูแซ่บสุดๆ อิอิอิ
ดูไปต้องปาดน้ำลายไปจริงๆ ด้วยค่ะ 5555

 

โดย: diamondsky 27 พฤศจิกายน 2553 16:09:02 น.  

 

คิดถึงเยาวราชสุดๆเลย

 

โดย: allenalina 27 พฤศจิกายน 2553 16:19:28 น.  

 

มาขอตามเที่ยวด้วยคนคร่า ร้าน หอยจ้อกุ้ง+ปู เจ้านั้น หนูเคยทานค่ะ อร่อยมากๆ กุ้งเป็นกุ้ง ปูเป็นปู แต่ว่าไม่เคยเดินเยอะ แบบเจ๊หลีเลยค่ะ ชำนาญจังเลยศัพท์ ก็เก่ง แหะๆ

 

โดย: NokJbz 27 พฤศจิกายน 2553 17:41:07 น.  

 

สุดยอดเลยค่ะ
รูปก็สวยงาม
เห็นแล้วอยากกินไปซะทุกอย่าง
อยากซื้อไปซะหมด

 

โดย: เอ๊กกี่ 27 พฤศจิกายน 2553 19:43:24 น.  

 

สวัสดีค่ะ เจ๊หลี

ยู้ชอบไปเยาวราชมากๆ เลยค่ะ มีของอร่อย ๆ เพียบจริงๆ ค่ะ

ภาพสวยมากๆ ชัดแจ่มสุด ๆ ค่ะ

รอชมตอนต่อไปค่ะ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 27 พฤศจิกายน 2553 19:49:47 น.  

 

ปาดน้ำลายจริงๆด้วย
ขนมหลายอย่าง หาทานไม่ได้ง่ายๆเลยนะคะ ต้องไปที่นี่เท่านั้น
ขนมอิ่วก้วย เจ้หลีเคยทำยังคะ อยากให้รีวิวหน่อยค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 27 พฤศจิกายน 2553 23:47:04 น.  

 

ขอตอบคุณ Sai คห 17 ค่ะ

สำหรับอิ่วก้วย เจ๊หลีมีสูตรอยู่เหมือนกัน รู้สึกจะทำจากมันเทศ ผสมแป้ง แล้วข้างในเป็นไส้ผักกะหล่ำ

ไว้เจ๊หลีค้นสูตร แล้วจะมาทำลงบล็อกให้นะคะ อร่อยไม่อร่อย ยังไม่แน่ใจค่ะ แต่น่าจะแก้อยาก สำหรับคนต่าง บ้านต่างเมืองได้นะคะ


ขอบคุณทุก ๆ คอมเม้นท์ที่แวะมาเยี่ยม จากใจค่ะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 28 พฤศจิกายน 2553 7:52:13 น.  

 

ขอบคุณเจ๊หลี ที่แวะไปบล็อก และตอบคำถามเรื่องขนมอิ่วก้วยด้วยค่ะ เดี๋ยวจะรอรีวิวนะคะ เพราะขอบของว่างจำพวกนี้ค่ะ วันนี้ก็เพิ่งทำกระหรี่พัพไปค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 28 พฤศจิกายน 2553 8:33:44 น.  

 

อร๊ากกกก น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ

อยากไปเที่ยวเยาวราชแบบนี้มั่ง

คงต้องมีตังเยอะๆ ก่อน แล้วค่อยเข้าไปลองทุกร้านเลย

^^

 

โดย: TuMuNi 28 พฤศจิกายน 2553 10:05:42 น.  

 

เยอะแยะมากมายละลานตาเลยเจ้

 

โดย: ไก่เอง IP: 58.8.126.32 28 พฤศจิกายน 2553 10:06:13 น.  

 

ขอบคุณเจ้หลีอย่างแรงค่ะ ที่เอารูปอาหารจีนๆที่่ไม่ค่อยได้เห็นบ่อยๆมาให้ระลึกถึงความหลังกัน ชอบกินทุกอย่างตั้งแต่รูปแรกที่เจ้หลีโพสต์ โดยเฉพาะไอ้ขนมจุ๋ยก้วยเนี่ย นึกว่ามันจะสูญพันธ์ุไปซะแล้ว อร่อยอยากกินมากค่ะ โอย ทรมานคนอยู่ไกลบ้านจริงๆ กลับเมืองไทยไปจะต้องไปลุยกินที่เยาวราชซักหลายๆวันเลย :-))

 

โดย: เพือ่นเม้ง (อ้างชื่อเม้งอีกแล้ว) IP: 220.253.6.248 28 พฤศจิกายน 2553 10:12:05 น.  

 

สวัสดีค่ะ คุณเพื่อนเม้งอีกแล้ว



เจ๊หลีแอบปลื้มนะคะนี่


ตามติดดูบล็อกของเจ๊หลีมาเห็นเม้งบอก


แต่ไม่ยอมเปิดเผยตัว ว่าแต่โลกมันกล๊ม กลม ใช่ไม๊คะ



ยินดีได้รู้จักค่ะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 28 พฤศจิกายน 2553 20:49:17 น.  

 

เข้ามาหน้านี้มีประโยชน์มากมาย ชอบตะเวนหาของอร่อยๆแถวเยาวราชเหมือนกันค่ะเจ๊หลี แต่ไปช่วงกลางคืนค่ะ อยากขอทราบพิกัดร้านกอก้วยค่ะชอบมากๆ

 

โดย: ชมชล 28 พฤศจิกายน 2553 21:43:59 น.  

 

โห ไปเยาวราชมาไม่บอกเลยนะคะ จะฝากซื้อขนมมั่ง

เข้ามาหาสูตรคุกกี้เนยยอดฮิตค่ะ
(แอบได้กระบอกกดคุกกี้มาค่ะ มันลดราคา อิอิ)
ใกล้เทศกาลสำคัญ ต้องเตรียมทำขนมแจก

ว่าจะถามหลายทีแล้ว คุณหลั่มหายไปไหนคะเจ๊หลี ไม่เห็นมาเขียนบล็อกเลย คิดถึงน่ะค่ะ
คิดถึงเจ๊หลีด้วยละ

 

โดย: Febie 29 พฤศจิกายน 2553 0:01:24 น.  

 

มาตามไปเที่ยวกับเจ๊หลีด้วยคนค่ะ
น่าทานทุกอย่างเลย
กีจ่างเคยเห็นเจ๊หลีวิวลงบล็อกไว้ ห่อสวยแล้วก็
เนื้อใสน่าทานกว่าที่เค้าทำขายอีกค่ะ มาช่วยคอนเฟิร์มค่ะ

 

โดย: CoffeeBake 29 พฤศจิกายน 2553 1:10:12 น.  

 

สวัสดีค่ะ คุณเจ๊หลี เยาวราชนี่ของขายมากมายดีจริงๆนะคะ

 

โดย: ceacar salad 29 พฤศจิกายน 2553 7:42:27 น.  

 

สวัสดียามเช้าค่ะ คุณเ จ๊ ห ลี
ขอตามมาเที่ยว ห นึ่ ง วั น ใ น เ ย า ว ร า ช......ข อ ง เ จ๊ ห ลี
ขอบคุณที่แวะไปแสดงความยินดีค่ะ
ขอให้มีความ สุขนะคะ เ จ๊ ห ลี

 

โดย: iamorange 29 พฤศจิกายน 2553 8:35:08 น.  

 

ตามมาเที่ยวเยาวราชโดยไม่ต้องออกจากบ้าน
อาหารหลากหลายเห็นแล้วตาลายค่ะ

 

โดย: ดา ดา 29 พฤศจิกายน 2553 9:15:00 น.  

 

รูปก็งาม ความรู้ก็ได้เยอะออกค่ะ ชอบมากๆ เลย

อ่านเพลินเลยหละค่ะ



แหะๆ ที่จริงแล้ว ที่อร่อยวันนั้นสำหรับเรามีหอยจันทร์ผาอย่างเดียวค่ะ อ้อๆ ทอดมันปลาก็ใช้ได้ แต่นอกนั้นไม่ผ่าน เหอๆ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 29 พฤศจิกายน 2553 9:29:29 น.  

 

เยาวราชเป็นแหล่งของกินอร่อยๆจริงๆเลยนะครับเจ๊หลี
ครั้งก่อนไป
ก็ได้ทานบะหมี่เกี๊ยบสุดอร่อยครับ


 

โดย: กะว่าก๋า 29 พฤศจิกายน 2553 10:13:40 น.  

 

ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ เพราะไม่ค่อยรู้จักชื่อของพวกนี้อ่ะค่ะ น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ

 

โดย: nat_nene 29 พฤศจิกายน 2553 11:43:09 น.  

 

อยากทานจุ๋ยก๊วยมากเลยค่ะ ของโปรด ไม่ได้ทานนานแล้ว ใครไปเยาวราชแล้วต้องมีของกินติดมือกลับมาทุกคนนะคะ

เมื่อไรเจ๊หลีทำเค้กสับปะรด อย่าลืมเอาสูตรมาลงด้วยนะคะ แอบขอสูตรซะเลย

 

โดย: tanamura 29 พฤศจิกายน 2553 16:47:39 น.  

 

ขอบคุณเจ๊หลีที่แวะไปอ่านบล๊อกแล้วชอบนะคะ ^^
ชาลีตามกลับมามีแต่ของอร่อยๆ น่ากิน
เป็นของกินที่ชาลีชอบเกือบทั้งนั้นเลยค่ะ
เห็นจุ๋ยก้วยแล้วก็อยากกิน ไม่ได้กินนานแล้วด้วย

 

โดย: sierra whiskey charlie 29 พฤศจิกายน 2553 21:22:30 น.  

 

ขอบคุณเจ๊หลีมากๆเลยนะค่ะ
ที่แวะมาเที่ยวที่บล็อกค่ะ

เมษ์ไม่ได้ไปเยาวราชนานแล้วค่ะ

ว่าจะไปไหว้พระที่วัดมังกร

ก็ยังไม่ได้ไปซักกะทีค่ะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 29 พฤศจิกายน 2553 21:57:17 น.  

 

ของจริงไม่ยั่วน้ำลายเท่าเจ๊หลีเล่าให้อ่านเลยจ้ะ ^^ น้ำลายหกสุดๆ

 

โดย: YuMmY_AuMmY 29 พฤศจิกายน 2553 22:24:24 น.  

 

ชอบไปหมดเลยค่ะเจ๊หลี ขนม อาหาร ไทย-จีน เรา แต่ละอย่างมีเอกลักษณ์ ความแตกต่าง เฉพาะตัว แต่อร่อยจริง ๆ ...
เจ๊หลีถ่ายภาพสวยมาก ชมเพลินเลยค่ะ :))

 

โดย: Tristy 30 พฤศจิกายน 2553 7:41:43 น.  

 

สวัสดีครับเจ๊หลี

ดีนะครับที่หมิงหมิงเกิดมาในยุคดิจิตอล
ถ้ายังเป็นยุคฟิล์ม
พ่อก๋าล้มละลายแน่ครับ
ถ่ายทิ้งถ่ายขว้างแบบนี้







 

โดย: กะว่าก๋า 30 พฤศจิกายน 2553 10:13:42 น.  

 

ก๊อก ก๊อก เจ๊หลีอยู่ป่าวคะ
ส่งการบ้านค่ะ คุกกี้เนย

https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=febie&group=24

 

โดย: Febie 30 พฤศจิกายน 2553 19:17:48 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับเจ๊หลี


 

โดย: กะว่าก๋า 1 ธันวาคม 2553 6:43:11 น.  

 

สวัสดีวันเอดส์โลกนะค่ะ..

สโลแกนปีนี้ "ปีนี้คุณตรวจเอดส์แล้วหรือยัง?"

อ้อมแอ้มตรวจเเล้ว ผลnegativeค่ะ

อย่าลืมร่วมสนุกตอบคำถามที่บล็อคนะค่ะ

เมื่อวันเสาร์ไปเดินเยาวราช คนนี้แน่นมากๆค่ะ

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 1 ธันวาคม 2553 6:51:15 น.  

 

หวังว่าอ่านแล้วคงชอบนะครับเจ๊หลี อิอิอิ
เล่มนี้ผมว่าอ่านง่ายกว่าเล่ม 1 ครับ


เล่ม 3 ยังคิดไม่ออกเลยครับว่าจะเขียนอะไรดีครับ 555



 

โดย: กะว่าก๋า 1 ธันวาคม 2553 7:49:11 น.  

 

เจ๊หลีเก็บรายละเอียดทุกซอกทุกมุมเลยค่ะ...^__^

 

โดย: never the last 1 ธันวาคม 2553 10:47:31 น.  

 

เมือวานเข้ามารีบๆ เพราะดึกแล้ว วันนี้ได้ดูโดยละเอียด แอบปาดน้ำลายไปหลายหยดจริงๆด้วยค่ะเจ๊หลี ยิ่งดูยิ่งทำให้อยากกลับบ้านเร็วๆ

ผักที่ชื่อว่า กาหน่าฉ่าย สาวคุ้นๆจังเลยค่ะเหมือนจะเคยเห็นบางบล๊อคเคยลงไว้ เขาเอาไปละลายกับแป้งทำขนมเข่ง (ถ้าจำไม่ผิด ) ใช่หรือเปล่าคะเจ๊หลี

สาวขอขอบคุณ เจ๊หลี มากกกกๆๆเลยค่ะ ทำให้รู้สึกดีใจมากเลย ที่ คุณครูใจดีอย่างเจ๊หลี เข้าไปตรวจการบ้าน ยิ่งให้ทำมีกำลังใจที่จะหัดและฝึกทำขนมอร่อยๆอีกหลายๆอย่างในบล๊อคเจ๊หลี ซึ่ง ขนมในบล๊อคเจ๊หลี เป็นขนมของชอบของสาวทั้งนั้นเลยค่ะ เมนูต่อไป คือ กะหรี่ปั๊บ เดียวถ้าได้ทำจะมาบอกคุณครูให้ไปตรวจการบ้านนะคะ
ขอขอบพระคุณเจ๊หลีอีกครั้งค่ะ ที่ลงสูตรขนมอร่อยๆ แบบละเอียดจนคนที่ไม่เคยทำเลย อย่างสาวได้หัดทำเป็นมาหลาย อย่างแล้วค่ะ ขอบคุณจากใจค่ะ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 2 ธันวาคม 2553 13:51:49 น.  

 


มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

โห ... บล้อกนี้มีของกินเพียบเลยวุ้ย น่ารับประทานทั้งนั้นเลยนะครับ

จขบ. ถ่ายภาพได้สวยมาก ๆ เลยครับ

อิอิ

 

โดย: อาคุงกล่อง 2 ธันวาคม 2553 23:10:01 น.  

 

เจ๊หลี ยังไม่ว่างอ่านเลยค่ะ
แต่แวะมาโหวต บล็อกอาหารให้เจ๊หลีน่ะค่ะ
คิดถึงค่ะ

 

โดย: T+c+ake Time 2002 2 ธันวาคม 2553 23:27:19 น.  

 

ดูแล้ว เหมือนได้ไปเดินที่เยาวราชเลยค่ะ
แต่ที่ชอบมากที่สุดคือกุยฉ่ายนั้นละค่ะ
แต่ขนมหรืออาหารบางอย่างที่ไม่รู้จัก
ก็ได้รู้จักจากคุณหลีนี่ละค่ะ

 

โดย: แม่น้องทิกเกอร์ค่ะ (บันทึก....ไซเบอร์ ) 3 ธันวาคม 2553 1:21:17 น.  

 

น่าทานทั้งนั้นเลยนะคะ...กลับเมืองไทยคราวหน้าต้องแวะไปบ้างแล้ว...เจ๊หลีก้อทำแบบนี้ได้นี่คะ











 

โดย: little_angel_com 3 ธันวาคม 2553 12:20:59 น.  

 

ขอบคุณเจ๊หลีที่แวะไปเจิมบล๊อกคะ

เห็นรูปอาหารเยาวราชของเจ๊หลีแล้ว อยากกินหลายอย่างเลยคะ

 

โดย: ก้อย (Adorable Corazon ) 3 ธันวาคม 2553 21:46:37 น.  

 

สีสันสวย อยากลองชิมจังค่ะ

 

โดย: ostojska 3 ธันวาคม 2553 22:42:43 น.  

 

เราน่าจะได้เจอกันนะคะเจ๊หลี
บ้านหนูก็อยู่่แถวๆนั้นละค่าาา

ไว้ไปเมื่อไหร่อย่าลืมหลังบ้านมาบอกกันมั่งนะคะ
เราจะได้เจอกันจ้าา

 

โดย: BerRum* IP: 58.9.173.9 4 ธันวาคม 2553 1:04:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


กิน ๆ เที่ยว ๆ
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 370 คน [?]







C o m i n g S o o n




P i c t u r e...L i n k s

M y ...B a k e r y


Rilakkuma Roll Cake

เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน

เค้กกล้วยหอมสุตรปรับปรุงของบีบี๋

คุ้ ก กี้ แ ฟ น ซี

คุ้ ก กี้ เ น ย

พ า ย ผี เ สื้ อ

พ า ยไ ส้ ก ร อ ก

พายกรอบรูปโบว์

<br>แต่งหน้าเค้กกระเช้า

หัดบีบกุหลาบ

ไอซิ่งกุหลาบ


M y...T h a i ... D e s s e r t


ล อ ด ช่ อ ง

ถั่ ว ท อ ด แ ผ่ น

ถ้ ว ย ฟู Fatt Koh

ข้ า ว ต้ ม มั ด

ข้ า ว ต้ ม น้ำ วุ้ น

ปุ ย ฝ้ า ย

<br>สังขยาไม่หวานจากฟักทองแกะสลัก


ไ ข่ น ก ก ร ะ ท า

<br>ข้ า ว เ  ห นี ย ว มู ล อั ญ ชั น

ก ล้ ว ย เ ชื่ อ ม<br>

ม ะ ม่ ว ง ก ว น



M y..A p p e t i z e r


ข น ม ช่อม่วงช่อชมพู

ข น ม จี บ ไ ท ย ตั ว น ก



M y... F r u i t... C a r v i n g



<br>แกะสลักฟักทองเป็นกุหลาบจัดจาน


<br>แกะสลักฟักทอง

แกะสลักมะม่วง



M y... C h i n e s e ...F o o d



กี จ่ า ง

<br>บ๊ะจ่าง

<br>บะหมี่หยก




F o o d P r e s e r v a t i o n


ไ ข่ เ ป็ ด ด อ ง เ  ค็ ม


M y ...G a r d e n


<br>พริกกระเหรี่ยงในบ้านเจ๊หลี


<br>ดอกอัญชันในบ้านเจ๊หลี


S h o r t ... N o t e

เจ๊หลี "美 麗"กิน ๆ เที่ยว ๆ เหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะเป็นความใฝ่ฝันว่า สักวันจะใช้ชีวิตแบบ กิน ๆ เที่ยว ๆ ไงคะ ^.< แต่คงไม่ถึงกับเดินไม่ไหวแล้วค่อยเที่ยวหรอกนะคะ 555++

หลาย ๆ คนถามว่าทำไมเจ๊หลีไม่เขียน Blog บ่อย ๆ เหตุผลคือเจ๊หลีติดงานประจำที่ทำอยู่ค่ะ ทำงานจันทร์-เสาร์ กว่าจะได้บล็อก ๆ หนึ่งเจ๊หลีก็ต้องทำขนมไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย มือก็เปื้อนกลัวกล้องพังก็กลัว กลัวขนมไม่ได้ที่ก็กลัวลำบากมากนะคะ เพื่อน ๆ ลองหลับตานึกภาพดูก็ได้... แต่เจ๊หลีก็เลือกที่จะทำค่ะ เก็บไว้ให้ตัวเองได้ดูว่าผ่านมาเราทำอะไรไว้บ้าง

เรื่องการอัพ Blog เจ๊หลีทำเพราะชอบถ่ายรูป โดยเฉพาะชอบลองสูตร ไม่ได้หมายความว่า ทำขนมหรืออาหารเก่งหรอกนะคะเพื่อน ๆ ลองทำลองดู แล้วนำมาแชร์กันใน Blog ถูกผิดยังไงช่วยแนะนำได้ค่ะ

พักเหนื่อยก็เข้า Blog.... Blog เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่แสดงความเป็นตัวตนของเจ๊หลี ..ทุกรายละเอียดเจ๊หลีทำด้วยความตั้งใจ และใส่ใจ หาก Blog นี้ทำประโยชน์ให้ใครได้แม้เพียงคนเดียว...เจ๊หลีก็ยินดียิ่งแล้วนะคะ


อยากให้ทุกคนทราบว่า เจ๊หลี.ปลื้มมากมาย ^0^ สำหรับทุก comment ที่น่ารักและอีกหลาย ๆ กำลังใจค่ะ

Strawberry Chocolate Donut
Friends' blogs
[Add กิน ๆ เที่ยว ๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.