✿ ✿ ขั้ น ต อ น ก า ร ทำ ปั ง แ ล ะ เ ป า ยี ส ต์ แ บ บ ขั้ น ต อ น เ ดี ย ว ✿ ✿ ก่อนอื่นที่ เจ๊หลี จะพาไปชม ขนมปังต่าง ๆ และ ซาลาเปายีสต์ ซึ่งต่างก็มีพื้นฐานเดียวกัน เจ๊หลี ขอพามาพบ การทำแบบทีละขั้นทีละตอนซึ่ง เราจะพบ ได้เสมอ ในการทำขนมปังและ ซาลาเปายีสต์ การทำลำดับขั้นตอนในหน้านี้ จะทำให้เจ๊หลีลดความยุ่งยากในการลงรูปของการทำปัง หรือเปายีสต์ ในครั้งต่อ ๆ ไปได้ค่ะ เลยขอสรุปขั้นตอนไว้ตรงนี้ซะเลย ✿ ✿วิธีการข้างล่างนี้เป็น การทำขนมปังขั้นตอนเดียว หรือ ซาลาเปาขั้นตอนเดียว ใช้ลำดับขั้นเหมือนกันค่ะ ตามไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ   ✿ขั้ น ต อ น ที่ 1 คื อ ผ ส ม ส่ ว น ผ ส ม ใ ห้ เ ข้ า กั น ต า ม วิ ธี ✿ ✿ขั้ น ต อ น ที่ 2 ตั ด แ บ่ ง แ ป้ ง ค ลึ ง ก ล ม✿ ✿ ขั้ น ต อ น ที่ 3 ทำ รู ป ร่ า ง เ ก็ บ ต ะ เ ข็ บ แ น่ น ๆ ✿ ✿ ขั้ น ต อ น ที่ 4 ห มั ก อี ก ร อ บ นำ เ ข้ า อ บ ๆ แล้ว ท า ห น้ า ด้ ว ยไ ข มั น ✿ผลในครั้งต่อๆ ไปที่เจ๊หลี จะนำมาลงให้ชมกันค่ะ ✿   Create Date : 28 เมษายน 2551 28 comments Last Update : 11 มกราคม 2560 20:16:44 น. Counter : 4164 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมากเลยค่ะ ขออนุญาติล่วงหน้านะคะ เผื่อแอบเข้ามาขอจดสูตรที่สนใจ   โดย: คนผ่านมา IP: 117.47.45.37 28 เมษายน 2551 9:31:50 น.

ละเอียดเป็นขั้นตอนดีจังเลยค่ะ เจ๊หลี ขั้นตอนยุ่งยาก แต่ทำออกมาแล้วอร่อย ก็ต้องยอมทำใช่หรือปล่าวคะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 28 เมษายน 2551 9:45:25 น.

เห็นแล้วเหนื่อยค่ะเจ๊หลี บ้านโบว์ไม่มีเครื่องใหญ่ด้วยอะ ถ้าทำต้องนวดมือ ท้อเลย   โดย: Vishuda 28 เมษายน 2551 10:08:26 น.

ว้าว! สุดยอดเลยค่ะเจ๊หลี ตกลงเจ๊หลีไปเรียนทำปังแล้วเหรอค่ะ น่าหม่ำจัง   โดย: เนส (ChuyJumbo ) 28 เมษายน 2551 11:04:08 น.

เยี่ยมไปเลยค่ะเจ๊หลี เข้าใจง่ายดีค่ะ   โดย: wee_nong 28 เมษายน 2551 12:13:13 น.

มานั่งดูเจ๊หลีปั้นเปาคร๊าฟฟฟ   โดย: YuMmY_AuMmY 28 เมษายน 2551 12:33:55 น.

ส่งมาให้กินด้วยเจ๊หลีจ๋า แบบว่าหิวโคดๆๆๆ   โดย: FreakGirL 28 เมษายน 2551 13:30:22 น.

ท่าทางทำอยากน่าดู   โดย: jjbd 28 เมษายน 2551 13:42:12 น.

ว้าววววววววววว น่าทานสุด ๆ ไปเลยค่ะเจ๊หลี (ขอหม่ำเจ้าชิ้นสุดท้ายด้วยคนได้มั้ยค่ะ) ขอบคุณเจ๊หลีมาก ๆ เลยค่ะสำหรับวิธีทำที่ละเอียด และทำให้เข้าใจง่ายด้วยค่ะ เจ๊หลีน่ารักที่ซู้ดดดดดดดดเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 28 เมษายน 2551 14:32:45 น.

มาแอบเก็บวิชาค่ะ แล้วก็ขอแอบเก็บรูปสุดท้ายไปกินด้วยนะคะ   โดย: Tiny Bakery 28 เมษายน 2551 14:44:07 น.

มาบ้านเจ๊ หลี ทีไไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 28 เมษายน 2551 15:43:38 น.

หวัดดีค่ะ เจ๊หลี คิดถึงนะคะ   โดย: kokophiz 28 เมษายน 2551 16:40:45 น.

หิวขึ้นมาทีเดียวเชียวครับ เจ๊หลี   โดย: กบเมืองชล 28 เมษายน 2551 18:21:35 น.

โฮกกกกก อยากกินนนนนนมากค่าเจ๊หลี   โดย: puppadoowab 28 เมษายน 2551 18:24:51 น.

ภาพสุดท้ายทรมานใจมากครับ กำลังหิวอยู่ด้วย ปล.ถ้าคุณแม่ผมได้มีโอกาสเจอเจ๊หลี ผมจะให้คุณแม่เรียนปั้นกุหลาบ ตัวสัตว์ต่างๆบนขนมเค้กก่อนเลย และที่น่าชอบที่สุดคือซาละเปาเนื้อขาวฟูอวบนุ่มของเจ๊หลีครับ กะปุยฝ้าย สวยน่าทานจริงๆ   โดย: maczy 28 เมษายน 2551 18:38:46 น.

อธิบายละเอียดมากเลยค่ะเจ๊หลี แม้แต่การพับยังมีภาพมาให้ดู ขอบพระคุณมากเลยค่ะที่ถ่ายทอดความรู้ เด็ก ๆ น่ารักมากค่ะ   โดย: Tristy 28 เมษายน 2551 18:52:38 น.

โดย: น้ำเงี้ยว 28 เมษายน 2551 19:29:23 น.

ยังไม่เคยทำซาลาเปาสักทีค่ะ แต่ชอบทำขนมปังรู้สึกว่าสนุกและทำง่ายกว่าทำเค้กอีก   โดย: Cookie Nim 28 เมษายน 2551 22:05:52 น.

wow   โดย: moopu IP: 58.9.109.162 28 เมษายน 2551 22:51:04 น.

เจ๊หลีเก่งมากๆๆๆๆๆค่ะ ยกให้เป็นเจ้าแม่อาหารด้วยคน   โดย: thaispicy 29 เมษายน 2551 6:34:24 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: ณิชา (เพราะใจ ) 29 เมษายน 2551 13:19:51 น.

หวัดดีค่ะเจ๊หลี ขั้นตอนการทำระเอียดยิบเลยค่ะ ทำให้เข้าใจง่ายดีค่ะ ดี...... น่าทานมากๆค่ะ   โดย: หน่อย(โตเหมี่ยว) IP: 203.170.150.215 29 เมษายน 2551 16:07:00 น.

ว้าววววว...เจ๊หลีน้ำยายหยายยยยมากมายอีกแย้ววววว เห็นแล้วคิดถึงขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผาค่ะเจี๊หลี   โดย: cadeau 29 เมษายน 2551 21:26:03 น.

ดีจังเลยค่ะเจ๊หลี ข้าวจะอ่านสะสมประสบการณ์ไว้ เผื่อจะได้ทำขนมปังออกมาอร่อยๆบ้าง   โดย: ka-o-jung 30 เมษายน 2551 0:46:53 น.

ป้าลักกี้ตั้งหลักมาเป็นปีแล้วล่ะ เจ้าซาลาเปานี่ ป่านนี้ก็ยังไม่ได้ลองสักตั้ง เห็นภาพชัดเจนแจ่มแจ๋วประมาณนี้แล้ว ไม่น่าพลาด ใกล้ๆนี้จะชวนน้องมาช่วยกันทำค่ะ   โดย: ป้า (ลักกี้ ) 30 เมษายน 2551 7:54:41 น.

เจ๊หลีค่ะ ขนมปัง+ซาลาเปาน่ากินจังเลยค่ะ อยากหยิบออกมาจากในรูปจัง   โดย: - Porfai - 30 เมษายน 2551 20:10:08 น.

สวัสดีค่ะเจ้หลี ขั้นตอนการทำละเอียดน่าติดตามทำตามบ้างจังค่ะ ความจริงแล้วอ้อเป็นคนชอบทำอาหารค่ะ หากบอกสรูตอย่างเดียวอ้อมึนตึ๊บ...แฮ แฮ ไปไม่เป็น หากมีใครทำอาหารแล้วแนะนำวิธีทำแบบเจ้หลีนี้ใคร ๆ เห็นแล้วต้องแจ่มแน่ ๆ เลยค่ะ ( อย่างสาวอ้อเป็นต้น ) ขอให้ทุก ๆ วันเป็นวันที่ดี ๆ ของเจ้หลีน่ะค่ะ   โดย: sao-aor 30 เมษายน 2551 22:40:15 น.

ถ้ามีอุปกรณ์พร้อมคงต้องขอวิธีทำไปลองดูบ้างนะคะ อบแล้วหน้าตาสวย น่ากินมาก ๆ ค่ะ   โดย: ostojska 1 พฤษภาคม 2551 16:47:13 น.