++++++++ มันฝรั่งผัดแฮม ง่ายๆ อร่อยๆ ++++++++++++
เครื่องปรุงก็ไม่ยากเย็นอะไรมากมาย
มันฝรั่ง 2 หัว เบคอน 3 แผ่น ( ใช้เบคอนแบบมีเนื้อเยอะๆ จะยิ่งอร่อยมาก แต่ไม่มีงบอ่ะ ) แครอท 1/2 หัว ใบพาสเล่ย์สับ นิดหน่อย เกลือ นิดหน่อย พริกไทยบดหยาบ นิดหน่อย น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา เนย 1 ช้อนชา
เริ่มแรกก็หั่นมันฝรั่ง แครอท ตามแบบที่ชอบ แล้วเอาไปต้มจนสุกค่ะ เอาแค่พอสุก ไม่ต้องถึงขนาดยุ่ยนะ
พอสุกก็พักให้สะเด็ดน้ำ ระหว่างนั้นก็นำเบคอนมาผัดกับ น้ำมันมะกอกและเนย
ตามด้วย มันฝรั่งและแครอท ที่พักจนสะเด็ดน้ำแล้ว ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย นิดหน่อย คนให้เข้ากันค่ะ
สุดท้ายก็โรยด้วย พาสเล่ย์สดสับ คนอีกทีก็เสร็จแล้ว
ถ้าไม่ชอบพาสเล่ย์ ก็ใช้อาริกาโน่ หรือ ไม่ก็โรสแมรี่ก็ได้อ่ะนะ แล้วแต่จะชอบ
Create Date : 04 สิงหาคม 2551 |
|
8 comments |
Last Update : 5 สิงหาคม 2551 16:12:53 น. |
Counter : 5956 Pageviews. |
|
|
|
มันฝรั่งของโปรดดดดดดด