ออกเที่ยวทริปแรก ไปใกล้ ๆ Niagara ขับรถชม.กว่าก้อถึงล่ะ
แวะ Ice winey กานก่อน
เกิดมาก้อเพิ่งเคยได้ยิน Ice wine ก้อคราวนี้ล่ะ ทริปนี้เลยได้ความรู้เรื่อง Ice wine มาเพียบ
เท่าที่จำได้มีไม่กี่ประเทศที่สามารถผลิดไวน์ชนิดนี้ได้
เพราะการทำไอซ์ไวน์ต้องใช้องุ่นที่แข็งจากอุณภุมิที่ตำ่กว่า -10 ชึ้นไปเท่านั้น
พอองุ่นแข็งเป็นน้ำแข็งแล้วทำให้นำ้ที่อยู่ในองุ่นแข็งและแยกตัวจากเนื้อองุ่น
ทำให้เนื้อองุ่นที่เหลือมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าองุ่นอุณหภูมิปกติ
ไอซ์ไวน์ที่ได้มามีรสหวานมากกว่าไวน์ปกติ
นิยมดื่มกับของหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ
ที่แรกที่เราเวะก้อคือ
Flat rocks Winery
สถานที่สวยแต่ไหงไม่มีองุ่นในไร่ให้ดูว้าาาา
บริเวณรอบๆ
บรรยากาศที่นี่สวยมากๆ ชอบ ชอบ ^^
ต่ออีกที่ดีกว่า
Inniskilin Winery
ที่นี่มีองุ่นให้ดูด้วย อิอิ
แบตหมดอดถ่ายรูปเลย ><
เลยได้รูปแต่แบบ Lomo มา
หมดทริปไวน์ก้อได้เวลาไปเยี่ยม ดีเอน่าและแอนนาเบล แล้ว ได้เจอดีเอน่าเมื่อ 3 แล้วที่เมืองไทย ตอนนั้นแอนนาเบล 8 เดือนเอง
.
จากไร่องุ่นกลายเป็นองุ่นแช่แข็งซะแล้ว
ท่าทางแข็งโป๊กน่าดู น้ำแข็งเกาะเยอะเชียว
ปล . สีของกล้อง Lomo เก๋ดีค่ะ ..