Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2559
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829 
 
11 กุมภาพันธ์ 2559
 
All Blogs
 
เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ สูตร ซุปหน่อไม้ พร้อมวิธีทำ

 เครติตภาพ pantip.com
ซุปหน่อไม้ อาหารพื้นบ้านภาคอิสาน
ส่วนผสม
Smileyหน่อไม้ดอง
Smileyน้ำใบย่านาง
Smileyข้าวคั่ว
Smileyพริกป่น
Smileyพริกชี้ฟ้า
Smileyหัวหอม
Smileyน้ำปลาร้าต้ม
Smileyงาขาวคั่ว
Smileyใบสะระแหน่
Smileyผักชีฝรั่ง
Smileyมะนาว
Smileyน้ำปลา
ธีทำอาหาร
Smileyขั้นตอนแรกเราต้องนำหน่อไม้มาขูดเป็นเส้นเล็กๆ ใช้ส้อมก็ได้นะแล้วนำมาต้ม
ให้หมดรสขมใส่เกลือเล็กน้อยต่อจากนั้นนำมาต้มต่อกับน้ำใบย่านางใส่น้ำพอขลุกขลิก
นะค่ะต้มจนเดือดแล้วปิดไฟตักใส่หม้อหรือถาดใบใหญ่ๆ ที่เราเตรียมไว้
พอตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ จัดการใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลาร้า น้ำมะนาว น้ำปลา 
Smileyคนๆให้ทั่วๆเข้ากันดีแล้วชิมเสร็จแล้วใส่ผักที่เตรียมไว้
คนๆให้เข้ากันอีกรอบตักใส่จานโรยงาคั่ว เสิร์ฟคู่ผัดสด ริมรั้ว เช่นถั่วฝักยาว กระถินฯลฯ

ขอบคุณเจ้าของภาพและสูตรอีสานซุปหน่อไม้รสแซ่บ



Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2559
Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2559 0:09:15 น. 1 comments
Counter : 2835 Pageviews.

 
แซ่บ


โดย: อุ้มสี วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:7:59:39 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

โอพีย์
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]




Occupation A Certified Nursing Assistant(CNA)@ USA
and Blogger at Bloggang Thailand.




BlogGang Popular Award #10

BlogGang Popular Award #11

Free counters!
Friends' blogs
[Add โอพีย์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.