hawaiian pizza & พิซซ่าหน้ากุ้งและผัก
.
... พิซซ่า ... เมนูำแสนง่าย แต่อร่อยมาก
บ้านเรา  ทำพิซซ่ากินกันบ่อยๆ ทำทีละเยอะๆ ใส่กล่องเข้าตู้เย็น แล้วนำมา ...อบร้อนๆ... ก่อนกินอร่อยมากๆ
วันนี้มา up blog  แบบลงรูปง่ายๆนะ เพราะเคยลงวิธีทำโดยละเอียดไว้แล้ว เดี๋ยวจะแนบ link ไว้ให้ละกัน
 วันนี้ทำ 2 หน้า เพราะมีวัตถุดิบอยู่พอดี หน้าแรกคือ hawaiian pizza (สัปปะรดสด+ไส้กรอกรมควัน) หน้า2 คือ หน้ากุ้ง+มะเขือเทศ+หอมใหญ่
ขั้นแรกเลยก็ต้อง หมักแป้งพิซซ่า + ทำซอสพิซซ่า
เมื่อได้แป้งหมักขึ้นดีแล้ว ก็นำมาเตรียมประกอบร่างกันเลย เตรียมแผ่นแป้งและทาซอสพิซซ่าไว้
 หน้าแรกก็คือ สัปปะรด+ไส้กรอกรมควัน
ขั้นตอนคือทาซอสที่แผ่นแป้ง ใส่สัปปะรดเยอะๆสะใจไปเลย
เรานำเข้าอบก่อนสักพัก เพื่อให้สัปปะรดสุกก่อนนิดหน่อย จะทำให้สัปปะรดหวานขึ้น
เมื่อได้สัปปะรดสุกพอสมควรแล้ว ก็นำมาสาดด้วย ... ชีสมอสซาเรลล่า แล้วนำเข้าอบ 230-250 องศาc จนเป็นที่พอใจก็เรียบร้อย
คุณหมา  ประจำบ้านเรา ก็รีบมาตามกลิ่นอันหอมหวน
มาทำหน้าที่2ต่อเลย อันนี้ก็ทาซอสที่แป้งแล้วก็แต่งหน้ากันเลย
มีหอมใหญ่ มะเขือเทศ และ กุ้งสดเยอะๆ โรยผงโอริกาโน่ด้วยนะ จะได้หอมๆ
นำเข้าอบสักพักเพื่อให้กุ้งสุกสักหน่อย ค่อยนำออกมาโรย ... ชีสมอสเซอเรร่า
เสร็จเรียบร้อยก็ตัดกันเลย  มีคนมานั่งคอยให้กำลังใจด้วย
แล้วเราก็อบถาดต่อๆไปเรื่อยๆ หอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลย
ตัดแบ่งคุณหมาด้วย
ปิดท้ายด้วยภาพพระบิดา ชิมแล้วก็บอกอร่อยดี
 ขอให้มีความสุข กับอาหารของคุณ
| Create Date : 04 พฤศจิกายน 2556 |
| Last Update : 4 พฤศจิกายน 2556 19:37:48 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 2590 Pageviews. |
 |
|
ทำพิซซ่ากินกันบ่อยๆ
แบบลงรูปง่ายๆนะ
วันนี้ทำ 2 หน้า
หน้าแรกก็คือ สัปปะรด+ไส้กรอกรมควัน 
ประจำบ้านเรา
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [
