Plan Trip 
วันเดินทาง : 31 DEC 2013 - 6 JAN 2014วันที่ 1 Jan : osaka แหล่งช๊อปปิ้ง shinsaibashi dontonbori (lunch @ ramen / dinner @ Chibo okonomiyaki)
วันที่ 2 Jan : Nara, Osaka castle (dinner @ Hokkyokusei Omuraisu ข้าวห่อไข่เจ้าแรกของญี่ปุ่น)
วันที่ 3 Jan : Arima Onsen (lunch @ ข้าวหม้อดินแบบออนเซ็น/ dinner @ ippudo ราเมนแชมเปี้ยน)
วันที่ 4 Jan : Kyoto (lunch @ Gogyo ราเมนน้ำดำ / dinner @ Karuma Kushikatsu)
วันที่ 5 Jan : Kobe (lunch @ Steak Land / dinner @ ข้าวห่อไข่ Hokkyokusei + ippudo ราเมนแชมเปี้ยน)
วันที่ 6 Jan : Osaka (lunch @ ramen แบบยืนกิน )
เป็นต้นตำหรับ .... ข้าวห่อไข่เจ้าแรกของญี่ปุ่น
เราดูประวัติร้านนี้จากรายการ maki magic restaurant ช่อง truevision
แล้วจดเป็น list อันดับ1 ที่ต้องมากินให้ได้
เพราะเราเป็นคนชอบข้าวห่อไข่มาก ร้านโปรดในกรุงเทพก็ ...ร้าน omu central world
เริ่มบันทึก
diary กันต่อนะ
วันที่ 2 มกราคม 2014
เรานั่ง subway มาสถานี namba exit14แล้วเดินเลียบถนนใหญ่ตรงขึ้นไปทาง รร.cross hotel
ข้ามถนนเข้าซอย ซอยตรงข้ามรร.จะมี3ซอย เลือกซอยกลางจ้า
( ในแผนที่ร้านที่ขีดสีแดงคือร้านที่เรากิน trip นี้ )
เข้าซอยประมาณ 2 นาที ร้านอยู่ซ้ายมือ ร้านเป็นเหมือนบ้านโบราณญี่ปุ่น รับรองว่าหาไม่ยาก
จะต้องถอดรองเท้าเอาไว้ใน locker ไม้
ร้านตกแต่งด้วยภาพเก่าและประกาศนียบัตร
ถ้ามาตอนกลางวันจะสวยมากเลย
ที่นั่งเป็นแบบญี่ปุ่นแท้ๆเลย ลูกค้าเกือบ 100% เป็นคนญี่ปุ่น (เรามากินร้านนี้2ครั้ง)
สักพักน้องพนักงานเอาเมนูมาเสริฟ
จานแรกเสริฟ ... seasoned cod roe Omu-rice ... 980yen ข้าวห่อไข่น่าจะซีฟู้ดนะ อร่อยมาก รสนุ่มหอมมากๆเลย ไข่ก็นุ่มเนียน ราดด้วยซอสไข่กุ้ง
จานนี้...ข้าวห่อไข่แบบ basic... 690yen อร่อยดีแต่จานแรกอร่อยกว่า ตัวข้าวเป็นข้าวผัดหมูผัดกับเนยหอมๆ ไข่เนียนนุ่ม ราดด้วยน้ำซอสแบบมะเขือเทศ
รสชาติจานนี้ ถ้าคนชอบซอสมะเขือเทศรับรอง ฟิน
ไก่ทอดแบบ 5 ชิ้น 800yen
สั่งตามโต๊ะอื่นๆ เพราะทุกโต๊ะจะสั่งมากินกัน
มันอร่อยมากเลย กรอบนุ่มกำลังดี บีบน้ำเลมอน หรือจิ้มเกลือก็ได้รสที่อร่อยไปอีกแบบ เกลือเค้านำมาจากจังหวัดที่มีชื่อเสียงเรื่องเกลือของญี่ปุ่น (อ้างอิงจาก รายการmaki magic restaurant)
สรุปมื้อนี้มัน อร่อยเวอร์ อร่อยมาก อร่อยจริงจัง อร่อยจน สั่งใส่กล่องกลับห้อง 1 กล่อง (เราเลือก seasoned cod roe Omu-rice ... 980yen )
รักเลยร้านนี้ 
แล้วจะกลับมาซ้ำแน่นอน
ขอจบ blog นี้ไว้ตรงนี้ จริงๆอยากจะลงให้หมดจนกลับรร.เลย
แต่ความจำของ blog มันเต็มแล้ว blog หน้าอาจจะสั้นๆ
blog ต่อไป ...กดตรงนี้... 
เดินเล่นชินไซบาชิ ก่อนกลับรร.
ขอให้มีความสุข กับ Trip ของคุณ
เริ่มบันทึก diary กันต่อนะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [
