ยินดีต้อนรับ สู่ กอล์ฟฟี่39 คร้าบบบ...
Group Blog
Greek
SaintSeiya
Art
Food for Good
Perfect Restaurant
MY Work
MY Art
Astronomy
Song for Life
Star News
สิงหาคม 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
29 สิงหาคม 2550
มาม่ารสเป็ดพะโล้ไส้กรอกผัดซีอิ๊ว(แบบฉบับเจ้าของกระทู้)
All Blogs
มักกะโรนีผัดซี้อิ๊ว
ข้าวผัดครึ่งบกครึ่งน้ำ (ทอดมันหมู&ปูอัด)
ข้าวผัดลูกครึ่งไทย-อเมริกัน
มาม่ารสเป็ดพะโล้ไส้กรอกผัดซีอิ๊ว(แบบฉบับเจ้าของกระทู้)
ฮะเก๋า (ไส้กุ้งกับไส้หมู)
ข้าวแช่
มาม่ารสเป็ดพะโล้ไส้กรอกผัดซีอิ๊ว(แบบฉบับเจ้าของกระทู้)
เง่ย!...กลับมาบ้านซื้อไส้กรอกทอดมาแล้ว กะกินกะข้าวสวยร้อนๆที่รอไว้ที่บ้าน แต่ หา ไม่ได้หุง โอ้ กว่าจะหุงข้าวกว่าจะทาน แต่ เอ๊ะ.... มีมาม่ารสเป็ดพะโล้ที่แม่ซื้อมาเป็นลัง แต่เราไม่กินเลยเพราะไม่ชอบรสนี้ แต่ไม่ไหวแหละ ต้องดัดแปลงเพื่อความอยู่รอดของเราละว่ะ
เครื่องปรุง
1. มาม่ารสเป็ดพะโล้ (หรือรสอะไร ยี้ห้ออะไรได้หมด) 2 ซอง
2. ไส้กรอก (ที่ทอดมาแล้วหรือไม่ก็ได้แล้วแต่สะดวก)
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. กระเทียมสับ
5. น้ำปลา / น้ำตาล / ซี้อิ๊วดำ-ขาว/ น้ำมันพืช (ปริมาณแล้วแต่ความชอบ)
6. ซอสสำหรับผัดกลิ่นกระเทียมสับ
7.ต้นหอมซอย
8. เครื่องปรุงในมาม่ารสเป็ดพะโล้
วิธีทำ
1.นำเส้นมาม่า แกะใส่น้ำ แล้วต้มจนเดือด ให้เส้นมาม่าสุกได้ที่ แล้วนำตะแกรงมารองเอาแต่เส้นไว้ พักไว้ก่อน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ให้น้ำมันพืชพอร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไป รอให้กระเทียมสุกเหลือง
3.ใส่ไส้กรอกลงไปทอด พอรู้สึกว่าสุกใช้ได้ ใส่น้ำมันที่แถมมากะซองมาม่าใส่ลงไปทั้งหมด ตามด้วยไข่ลงไป ผัดเข้าด้วยกัน
4. หลังจากนั้นนำมาม่าที่พักไว้ใส่ลงในกระทะ ผัดให้เข้ากัน
5.เหยาะน้ำปลา / ซี้อิ๊วขาว ซอสผัดกลิ่นกระเทียม ตามด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วดำ แล้วผัดให้ได้ที่
6. เสร็จแล้วใส่ผงพริกป่น / ผงพะโล้ ลงไปผัดด้วย แล้วก่อนตักใส่จานใส่ต้นหอมซอยห่าง ๆ ลงไป
7. ตักใส่จาน พร้อมกันอย่างเร่งด้วย ถ้ารอหม้อหุงข้าว ตายกันพอดีอิ ๆ ๆ ๆ
Create Date : 29 สิงหาคม 2550
Last Update : 29 สิงหาคม 2550 23:40:51 น.
4 comments
Counter : 685 Pageviews.
Share
Tweet
หน้าสมุดปกอ่อน ศิลป์ งามมั๊กกกๆๆ
โดย:
zeda
วันที่: 29 สิงหาคม 2550 เวลา:23:31:31 น.
น่ากินนะครับ
โดย:
boatboat
วันที่: 29 สิงหาคม 2550 เวลา:23:38:12 น.
ดูง่ายกินง่าย เมนูรวดเร็วน่ากินๆ
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:9:03:21 น.
ฟังชื่อเมนูแล้ว เหมือนเปงการรวมตัวกันของยอดมนุษย์เลย
โดย:
fairy_tells
วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:9:16:21 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
golffy39
Location :
สงขลา Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
Cute_Panisara
ทองมา วโรช ฤทธิ์ดล
แม่บ้าน Uk
Webmaster - BlogGang
[Add golffy39's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
หน้าสมุดปกอ่อน ศิลป์ งามมั๊กกกๆๆ