มีนาคม 2555

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
เค้กส้ม...คัพเค้ก
เดือนพฤษภาคมที่จะถึงนี้ เพื่อนรุ่นน้องที่โบสถ์คนหนึ่งกำลังจะแต่งงาน น้องคนนี้เคยร้องเพลงในพิธีสมรสคริสเตียนของกอล์ฟเมื่อ 6 ปีที่แล้ว เขาเป็นคนที่ร้องเพลงเพราะมากๆ ค่ะ เสียงดี เป็นนักร้องทีมนมัสการของโบสถ์ที่มีประสบการณ์ด้านการร้องเพลงมาก ใครได้ฟังเสียงเขาจะชอบทุกคนเลยค่ะ


และมีเพลงหนึ่งที่กอล์ฟขอเป็นพิเศษที่จะให้เขาร้องเพลงนี้ ตอนกอล์ฟตัดเค้กแต่งงาน แล้วเขาก็ร้องได้เยี่ยมมาก ทำให้บรรยากาศในงานอบอุ่นจริงๆ ค่ะ แหม...พูดถึงตรงนี้ยิ่งทำให้ย้อนกลับไปวันที่กอล์ฟแต่งงานเลยค่ะ ผ่านมาแค่ 6 ปีเอง ยังจำได้อยู่ (อิอิ) อ้อ...เพลงที่ว่านี้ก็คือเพลง A Lovr's Concerto ของ Kelly Chen ค่ะ


แล้วพอถึงตอนกอล์ฟโยนช่อดอกไม้ น้องสาวนคนนี้ก็เป็นคนที่ได้รับช่อดอกไม้ด้วย (ว๊าว...เจ้าสาวคนต่อไป) อ้อ...ลืมบอกไปค่ะ น้องคนนี้เขาเป็นคนจัดช่อดอกไม้ให้กอล์ฟถือเข้าพิธี และสุดท้ายเขาก็เป็นคนได้รับช่อดอกไม้ที่จัดเองซะด้วย


เอ่อ...หลายท่านคงคิดว่ากอล์ฟใช้เขาคุ้มจริงๆ จัดช่อดอกไม้ให้แล้ว ยังใช้ร้องเพลงอีก 5555 คือ เพื่อนกันก็งี้แหละค่ะ ช่วยกันไป ช่วยกันมา
จนถึงวันนี้เขาจะแต่งงานแล้ว คราวนี้ถึงเวลาที่กอล์ฟต้องช่วยเขาบ้างร่ะค่ะ เริ่มตั้งแต่ ให้คำปรึกษาด้านพิธีสมรสคริสเตียน ดูเรื่องอาหาร และที่สำคัญทำเค้กแต่งงาน ซึ่งน้องคนนี้รีเคว๊คมาเป็นพิเศษว่าขอเป็นคัพเค้กในธีม คัลเลอร์ฟูเวดดิ้ง ค่ะ


ดังนั้นกอล์ฟก็เลยคิดว่าจะทำคัพเค้กรสชาดต่างๆ โดยใช้สีของถ้วยคัพเค้กที่มีสีสันสดใสเป็นตัวช่วยให้คัลเลอร์ฟูมากขึ้น เช่น สีส้ม สีแดง สีฟ้าทะเล สีบานเย็น สีเขียว งั้นวันนี้กอล์ฟเริ่มซ้อมทำเค้กส้ม ในถ้วยคัพเค้กสีส้มสดๆ จี๊ดๆ เป็นอันดับแรกก่อนนะคะ


ทุกท่านดูสูตรจากเค้กส้มในตำนานที่กอล์ฟเคยลงไว้ในบล๊อกได้นะคะ กอล์ฟใช้สูตรนั้นค่ะ เพียงแค่เปลี่ยนจากทำเค้กปอนด์ มาเป็นคัพเค้กแทนค่ะ













เนื้อเค้กเป็นแบบสปันจ์เค้กค่ะ









ตักส่วนผสมใส่ถ้วยคัพเค้ก 3 ใน 4 ค่ะ








กอล์ฟอบ ไฟบน-ล่าง 175 องศา ประมาณ 12 นาทีค่ะ







ขนมสุกง่ายมากค่ะ เพราะถ้วยเล็ก เลยใช้เวลาน้อย
พักไว้ให้เย็น








กวนซ๊อสส้มเสร็จแล้ว พักให้อุ่น แล้วใส่ในถุงบีบเค้กบีบซ๊อสส้มลงบนคัพเค้ก ใช้หัวบีบเบอร์อะไรก็ได้ค่ะ เอาเท่าที่มี














อีกรูปค่ะ









ซูม ... ซูม









กอล์ฟชอบใช้กลีบส้มสายน้ำผึ้งสดๆ มาแต่งหน้าคัพเค้ก เพียงแต่ลอกใยออกให้เหลือแต่กลีบส้มใสๆ ค่ะ จะได้รสชาดส้มสดๆแท้ๆ
อร่อยกว่าส้มแช่ในน้ำเชื่อมที่ขายเป็นขวดอีกค่ะ









เนื้อเค้กนุ๊ม นุ่ม มากค่ะ









อีกรูปค่ะ








ถ่ายภาพหมู่ค่ะ

กอล์ฟมีถ้วยคัพเค้ก 3 ไซด์ คือ S M L แต่ถ้วยที่ใช้นี้ขนาดไซด์ M ค่ะ สูตรนี้กอล์ฟอบได้ 24 ถ้วยค่ะ








ฝากไว้ให้ชิมนะคะ



ตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคม ถึงสิ้นเดือน กอล์ฟจะยุ่งกับงานที่ออฟฟิตมากค่ะ พอดีมีทีมจากองค์การที่สหรัฐอเมริกาประมาณ 34 คน มาทำกิจกรรมร่วมกันกับสาขาที่ประเทศไทย ซึ่งกอล์ฟทำงานอยู่ด้วย ก็เลยจะต้องออกฟิวนอกสำนักงานเกือบทุกวัน อาจทำให้ไม่ได้เข้าบล๊อกสักพักนะคะ ถ้าเสร็จโปรเจคแล้วจะรีบกลับมารายงานตัวคร้า


คิดถึงทุกท่านนะคะ


ขอบคุณที่มาเยี่ยมบ้านกอล์ฟนะคะ



Create Date : 13 มีนาคม 2555
Last Update : 13 มีนาคม 2555 22:25:31 น.
Counter : 25046 Pageviews.

25 comments
  
คัพเค้กสีสวยสดใส น่ารัก และน่ากินค่ะ
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:23:01:17 น.
  
จอง 1 ถ้วยค่ะ
โดย: vekalover วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:1:31:48 น.
  
ยอดเยี่ยมไปเลยค่าคุณกอล์ฟ
อบเค้กสปันจ์ไม่หดด้วย เริ่ดๆๆๆๆๆๆ ค่ะ

อร๊ายยยยยยย คุณกอล์ฟน่ารักจริง
จะให้เม็ดมะม่วงบุ๊งศรีเหรอคะ เขิลจัง
ชอบกินอ่ะค่ะ 5555 แหม อะไรที่มันอ้วนๆ ก็อร่อยดีนักแล
โดย: Close To Heaven วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:3:45:36 น.
  
สวยน่าทานมากๆเลยค่ะคุณกอล์ฟ

ชักอยากจะชิมขึ้นมาแล้วสิ

อดใจไม่ไหวต้องฉกจากหน้าคอมไปก่อนค่ะ
โดย: bear hunt วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:3:53:00 น.
  
สีสวยน่าหยิบไปด้วยสัก 2 ถ้วย ค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:4:58:46 น.
  
เค้กสีสวย ถ้วยคัพเค้กก็น่ารัก ขอลักไป หลาย ๆ ถ้วยนะคะ
โดย: kuky วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:9:07:55 น.
  
น่าทานจัง ขอ 1 ถ้วยคะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:10:31:16 น.
  
ขอถ้วยนึงค่ะ ลูกสาวบ่นอยากกินเค้กส้มคุณแม่ยังไม่ได้ฤกษ์ทำให้ทานสักที
โดย: หญิงแม่ วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:11:03:03 น.
  
เค้กส้ม ๆๆๆๆ
อยากกินเค้กส้มจังเลยคร้า น่าทานมากเลยนะเนี่ย เก่งจังค่ะว่าแตายังเหลือให้ชิมสักถ้วยมั้ยคะ
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:11:46:25 น.
  
ขอโทษทีค่ะคุณกอล์ฟ มาซะช้าเลย
แต่ยังทันอยู่ใช่มั้ยคะ อิอิ
สุดยอดเลยค่ะคุณกอล์ฟ คัพเค้กสีสวย น่ากินมากๆ
ขอสี่ถ้วยเลยค่ะ เผื่อหนุ่มๆที่บ้านด้วย อิอิ
โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:12:49:47 น.
  
เค้กน่าทานจังเลยค่ะ หมดหรือยังค่ะ ฝนกำลังหัดทำเบเกอรี่อยู่ค่ะ ^^ ซื้อเตาใหม่ วุ่นวายมาก ปรับไฟไม่ค่อย ได้ ซื้อที่วัดอุณหภูมิมาแล้วค่ะ แต่ยังไม่ได้ลอง อิอิ
โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:18:37:24 น.
  
เค้กสวยสุดๆเลยคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:20:11:00 น.
  
เพื่อนข้างบนหยิบไปคนละหลายถ้วย จะเหลือถึงพี่มั๊ยเนี่ย
สีส้มสวยน่าทานมากค่ะน้องกอล์ฟ

เรื่องเม้นท์ตอบพี่ไม่ต้องกังวลใจนะคะ สะดวกเมื่อไหร่ก็แวะไปค่ะ
เอาเรื่องงานหน้าที่หลักก่อนนะคะ
งานเยอะงานยุ่งยังไงก็อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:20:24:25 น.
  
ข้อแรก ทำเค้กสปันจ์ได้สวยมากค่ะ
ข้อสอง แกะส้มได้เริ่ดจริง ๆ ค่ะ น้องกอล์ฟ
คนกินต้องมีความสุขมากแน่เลย

ฟังที่เล่าถึงบรรยากาศงานแต่งงานน้องกอล์ฟแล้ว ดูจะเป็นงานที่สวยงามและโรแมนติคนะนั่น ดีจังเลย
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 14 มีนาคม 2555 เวลา:21:25:13 น.
  
สีส่วยสดในมากเลย ขอ 1 ถ้วยนะคะ สงสัยจะหมดซะแล้ว
โดย: ฝุ่นตลบ IP: 223.207.228.44 วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:0:16:49 น.
  
คิดเหมือนพี่โส่ยเลย อบเค็กได้สวยมาก ไม่ยุบด้วย เก่งจัง

แถมแกะส้มได้ส๊วยสวย

สรุปว่าแจ่มมากๆค่ะน้องกอล์ฟขา ต้องขอซัก5ถ้วย แหะๆ

ที่พาไปเที่ยวตลาดน่ะ ไม่ได้ซื้ออะไรเลยจ๊า
เดินชมกะถ่ายรูปอย่างเดียว แหะๆ

ที่นี่กลับกะเมืองไทยค่ะ ซื่อของที่ซุปเปอร์ถูกกว่ากันเยอะค่ะ
ซื้อตามตลาดสดเนี่ย แพงคอดๆ

คิดถึงค๊า
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:2:13:14 น.
  
ขอคำนุง น้าาา
โดย: primmavista วันที่: 15 มีนาคม 2555 เวลา:16:44:12 น.
  
สวัสดีจ๊าคุณกอล์ฟฝนยกผัดยอดพร้าวอ่อนมาฝากค่ะ
วันนี้คุณกอล์ฟทำอะไรทานคะ


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 16 มีนาคม 2555 เวลา:14:12:48 น.
  
พลาดบล๊อคคัพเค๊กสีหวานไปได้ไงกันเนี่ย
เข้ามาซะช้าเลย
ยังพอมีเหลือให้ชิมซักถ้วยมั้ยคะคุณกอล์ฟ

สีสวยสดใสจังเห็นแล้วอยากลองทำบ้าง
เพื่อนๆ ที่คบอยู่ก็เลยวัยแต่งงานแล้วด้วย อิอิ
พี่ยุ้ยเคยทำสปันจ์แล้วเป็นไต ตอนนี้เลยกล้าๆ กลัวๆ
จริงๆ งกค่ะ กลัวเสียแล้วต้องทิ้งน่ะ 555
โดย: PrettyNovember วันที่: 18 มีนาคม 2555 เวลา:22:46:27 น.
  
น้องกอล์ฟคะ ขอบคุณที่ไปเจิมบล๊อกให้พี่นะคะ
แล้วเมื่อไหร่พี่จะได้เจิมของน้องกอล์ฟบ้างล่ะเนี่ย
รู้สึกว่าบล๊อกนี้จะทิ้งไว้นานแล้วนะ อิอิ..
กดดันน้อง ๆ ด้วยความอยากเจิม
โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 มีนาคม 2555 เวลา:16:42:57 น.
  
เค็กส้ม คัพเค็ก น่าทานมากเลยค่ะคุณกอล์ฟ
ดูเนื้อเนียนนุ่ม น่าอร่อยจัง
ขอส่งกำลังใจให้ช่วงงานยุ่ง รองรับแขกที่มาจากต่างประเทศ
พักผ่อนเยอะๆ ด้วยนะคะ คิดถึงคุณกอล์ฟเช่นกันค่ะ
โดย: diamondsky วันที่: 29 มีนาคม 2555 เวลา:3:51:20 น.
  
สีสันสวยสดใส แถมน่าทานมากเลยค่ะ
ยังไม่เคยลองได้ทำซักทีสูตรนี้
โดย: Mrs.Wanderers วันที่: 29 มีนาคม 2555 เวลา:19:34:36 น.
  
พระเจ้าอวยพรค่ะ
โดย: nancy-mary supatkajorn IP: 171.98.169.190 วันที่: 3 ตุลาคม 2556 เวลา:13:20:09 น.
  
พระเจ้าอวยพรค่ะ
โดย: nancy-mary supatkajorn IP: 171.98.169.190 วันที่: 3 ตุลาคม 2556 เวลา:13:22:45 น.
  
น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 16 มกราคม 2563 เวลา:12:47:46 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mrs.Golf Joonjaroen
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [?]



ผู้หญิงธรรมดาคนหนึ่งที่รักการทำอาหาร และขนมเป็นชีวิตจิตใจ แม้ว่าจะทำไม่เก่ง อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง ก็สนุกที่จะทำ ห้องครัวจึงเป็นห้องที่ใช้เวลามากกว่าห้องอื่นๆ ในบ้าน