เมนูอาหารสุขภาพ ยำเนื้อย่างพร้อมวิธีทำ
เครดิถาพ topicstock.pantip.com ยำเนื้อย่าง ส่วนผสมอาหาร ยำเนื้อย่าง เนื้อวัวสันในย่างสุกกำลังดีแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 3 เม็ด หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบาง 1 ลูก ผักกาดหอม 2 ใบ ใบผักชี 1 ต้น มะเขือเทศหั่น 1 ลูก กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร ยำเนื้อย่าง 1. โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูเข้ากันจนแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ชิมรสให้จัด 2. เตรียมหอมใหญ่ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำเนื้อวัวย่างไปผสมกับน้ำยำในข้อ 1 3. จัดผักกาดหอมใส่จานนำยำที่เสร็จแล้วราดแล้วโรยหน้าด้วยผักชี พริกชี้ฟ้าแดง พร้อมเสิร์ฟ
Create Date : 13 มกราคม 2559 |
|
1 comments |
Last Update : 13 มกราคม 2559 5:55:32 น. |
Counter : 1419 Pageviews. |
|
|
|