My life and My food

ชีโครงหมูตุ๋น beer

สูตรนี้ได้มาจาก TV ของสวีเดน เป็นการทำอาหารที่เราชอบดูเครื่องปรุงหาง่ายทำแล้วอร่อยด้วยเราเลยทำบ่อยทำได้ทั้งเนื้อและหมู น้องแฟนมาเทียวเราทำให้ทานชอบมากขอสูตรไปด้วย แกเห็นเราทานกับพริกน้ำปลาะนาวกินตามขอสูตรพริกน้ำปลาีอีก

จานนี้เนื้อค่ะ

เครื่องปรุงที่ใช้ หมูส่วนชีโครง เห็ด แครลอต เบคอน หอมใหญ๋ ผงกระเทียมพริกไทย ใบกระวานคนอร์หมู๑ก้อน ต้นหอม SELLERI ของไทยเรียกอะไรหว่า ผักชีฝรั่งหรือปล่าว เนย น้ำมันมะกอก BEER

ตั้งกระทะเอาหมู หอมใหญ่ แครลอต ใส่เนยิกับน้ำมันมะกอกด้วยนา ลงผัด จนหมูเหลืองใส่ผงกระเทียมพริกไทย

ตักใส่กระทะเหล็กสำหรับตุ๋นเติม beer ใส่ ใบกระวานคนอร์หมู๑ก้อน ใช้ไฟแรงสัก ๑๐ นาที แลววตุ๋นไฟอ่อน

เอา เบคอน กับเห็ดมาผัดกับเนยแล้วเทใส่หม้อตุ๋น

ตุ๋นจนหมูเปือย ๓๐ นาทีใส่ต้นหอม SELLERI จัดไส่จาน




 

Create Date : 08 สิงหาคม 2550
5 comments
Last Update : 8 สิงหาคม 2550 1:32:37 น.
Counter : 1179 Pageviews.

 

U made my mouth watery

Good niTe ka

 

โดย: cotyledon067 8 สิงหาคม 2550 3:55:26 น.  

 

น่ากินดีครับ ซี๋โครงดูนุ่มๆดีครับ น่ากินๆๆๆๆๆ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 8 สิงหาคม 2550 8:37:00 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยค่ะ แวะมาแอบจดสูตร อิอิ ขอบคุณนะคะ

 

โดย: กระต่ายน้อยแดนเถื่อน 8 สิงหาคม 2550 9:35:15 น.  

 

น่ากินสุดๆค่ะ

 

โดย: NAN-PANTIP 8 สิงหาคม 2550 17:03:57 น.  

 

ไก่ต้มโค้กก้อมีคนทำแล้ว...
คราวนี้ซี่โครงหมูตุ๋นเบียร์อีก

อืม...ช่างคิดช่างทำจิงๆ

 

โดย: annie (annie_martian ) 8 สิงหาคม 2550 22:34:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


gobsweden
Location :
kalix Sweden

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




แม่้บ้านต่างแดน สูตรไหนที่อร่อยจะเอามาเก็บไว้ที่ี้นี้ สูตรไหนที่ทำออกมาแล้วไม่อร่อยจะไม่เอามาลง สร้าง blog ขึ้นมาเพื่อเก็บสูตรอาหาร และ เรื่องราวประสบการณ์ชีวิตของตัวเอง
> คน
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2550
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
8 สิงหาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add gobsweden's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.