หมูมะนาว
เมนูนี้ทำกินบ่อยค่ะ ได้เทคนิกาจากคุณ 9klk ครัวชมพู่ค่ะ หมูสันนอก 200กรัม พริกขี้หนูสวน 4-5เม็ด กระเทียมแกะเปลือก 2กลีบ รากผักชี 1ราก น้ำ้มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ครึ่ง ช้อนชา ทุบหมู เบาๆ แล้วหมักเกลือพริกไทยนิดหน่อย นำมาย่างไฟปานกลางด้านแรก 10นาที ด้านที่ 2 ใช้เวลาอย่างอีก 7 นาที เสร็จจัดใส่จาน แล้วทำนำ้จิ้ม ตำพริกกระเทียมรากผักชี แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาว น้ำ้ตาล ไม่มีรูปวิธีทำนะ เพราะทำง่ายมาค่ะ อีกรูปค่ะทำครั้ีงที่สองในวันเดีวยกัน หมูนุ้มมากค่ะ
Create Date : 24 สิงหาคม 2550 |
|
8 comments |
Last Update : 24 สิงหาคม 2550 21:05:48 น. |
Counter : 930 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: annieake 24 สิงหาคม 2550 21:46:44 น. |
|
|
|
| |
โดย: pepsakoy 25 สิงหาคม 2550 19:25:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: 9klk IP: 124.120.226.192 2 พฤศจิกายน 2550 0:30:04 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
kalix Sweden
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
แม่้บ้านต่างแดน สูตรไหนที่อร่อยจะเอามาเก็บไว้ที่ี้นี้ สูตรไหนที่ทำออกมาแล้วไม่อร่อยจะไม่เอามาลง สร้าง blog ขึ้นมาเพื่อเก็บสูตรอาหาร และ เรื่องราวประสบการณ์ชีวิตของตัวเอง
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|