[ Chocolate Chip cookie Dough ] - Easy Treat for everyone
มาอัพบล็อกขนมดีกั่ว อิอิ
เวลาเพื่อนๆพี่ทำคุ้กกี้นี่ชอบจิ๊กกิน dough มันบ้างไหมคะ? กิฟท์นี่ประจำเลยค่ะ ไอ้พวกเหลือๆก้นอ่าง กับปาดขอบนี่ เข้าปากหมด แฮ่ๆ ก็แหม มันทั้งหอมอร่อยขนาดนั้น อยากจะชิมดูว่ามันอร่อยแค่ไหนนี่นา

เด็กๆก็คงจะชอบกินเหมือนกันนะ มันกินง่ายดี อร่อยด้วย เลยเป็นที่มาของขนมนี้แหละค่ะ ไหนๆจะแอบกิน ทำเป็นขนมไปเลยดีกว่า ทำง่าย ไว้ใช้ในงานปาร์ตี้วันเกิด หรือทำเวลาไม่มีเวลาก็ได้ค่ะ (เอ๊ะ ยังไง?)

ไปเจอสูตรมาจาก บล็อค Joy the Baker ค่ะ สูตรนี้ไม่มีไข่ให้กังวลไข้หวัดนก หรือไข้อะไรก็ตาม เพราะเราไม่ได้อบ ใช้โยเกิร์ตแทนค่ะ

Chocolate Chip Cookie Dough Balls

เนยอุณหภูมิห้อง 1/2 ถ้วย
แป้งว่าว 1 ถ้วย + 2 ชต.
เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
เกลือ 3/4 ชช.
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ.
น้ำตาล 1/3 ถ.
วนิลา 1 ชช.
โยเกิร์ต/เนยถั่ว/แอปเปิ้ลซอส (เลือกอย่างได้อย่างหนึ่ง) 1/3 ถ.
ชอคโกแลตชิพ 1 ถ.
ถั่ววอลนัต 1/2 ถ. (กิ๊ฟท์ไม่ได้ใส่ค่ะ)
ชอคโกแลตชิพ 1 1/2 ถ. ไว้เคลือบค่ะ

มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
1. ผสมแป้ง โซดา กับเกลือไว้ก่อนนะคะ

2. ตีเนย กับน้ำตาลจนฟูเบา ประมาณ 3 นาทีค่ะ ใช้มือหรือเครื่องก็ได้ค่ะ แล้วแต่



3. แล้วก็เทโยเกิร์ต กับวนิลาลงไป ตีต่อให้เข้ากัน



4. แล้วก็ผสมส่วนแป้งลงไป เทพรวดลงไปเลยค่ะ คนให้เข้ากันก็พอ



5. เสร็จก็ใส่ชอคชิพ กับถั่วลงไปค่ะ แล้วก็คนให้เข้ากันอีกนั่นแล



6. เรียบร้อยแล้ว ก็ตักหยอดเลยค่ะ จะปั้น หรือใช้ที่ตักไอติม หรือช้อนก็ได้หมดเลยค่ะ ตักลงกระดาษไข ซิลิโคน เรียงไว้เลยค่า ใครมีส้อมพลาสติก เอามาจิ้มไว้ก็ได้ค่ะ ในที่นี้ กิฟท์ใช้ไม้จิ้มฟัง เอิ๊กกกก



7. เสร็จแล้วก็จับแช่ตู้เย็นโลด อย่างน้อย 3 ชม. ข้ามคืนได้ยิ่งดีค่ะ ครบเวลาก็ละลายชอคโกแลต รีบเคลือบแล้วเอากลับไปแช่ให้ชอคโกแลตแข็งตัว แค่นี้ก็ได้ขนมมากินง่ายๆแล้วค่ะ



ลองทำดูนะคะ ง่ายๆ ชิวๆ โฮะๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินได้ แต่ไม่ดีต่อเส้นรอบเอวนะเจ้าคะ



Create Date : 20 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2553 23:39:27 น.
Counter : 2322 Pageviews.

14 comments
  
น่าสนใจตรงใช้โยเกิร์ตแทนไน่ล่ะจ้ะ น้องกิฟท์ อย่างงี้ก็จิ้มดูดได้อย่างสบายใจไร้กังวลเลยเนอะ อิอิ กำลังหาทางกำจัดโยเกิร์ตที่ทำไว้แต่ไม่ได้กินซะทีอยู่พอดี ว่าแต่มันจะรู้สึกแป้งๆมั้ยจ๊ะ มันไม่ได้อบนิ
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:38:23 น.
  
น่ากินค่ะ แต่ต้องอย่าเผลอหยิบหลายชิ้นนะ
โดย: pim&jae วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:01:56 น.
  
ไม่อยากจะบอกเลย พี่อ่ะชอบมากๆ
ขนาดไอติมยังชอบรสช็อคโกแลตชิพโดของเบนแอนด์เจอรี่ ฮ่าๆๆๆ น้องกิฟท์ลองเอาโดใส่ในไอศครีมวานิลลาซิ อร่อยมากจ้าาาา
โดย: Tiny Bakery วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:05:27 น.
  
ไอเดียน่ารักดีค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:28:28 น.
  
ง่าย ๆ แต่น่าหม่ำนะเนี่ย
ปกติพี่หม่อนชอบจิ้ม ๆ ดูด ๆ พวกแบทเทอร์บราวนี่
หรือไม่ก้อพวกเค้กจ๊ะ ส่วนที่ทำประจำขาดไม่ได้คือ
พวกวิปครีมกะบัตเตอร์ครีม ปาดไปกินไป
โดย: ซามอ วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:19:45 น.
  
@พี่ก้อย ไม่รู้สึกแป้งๆนะคะ เวลาที่กินโดว์คุ้กกี้ปกติ ก็ไม่เป็นเหมือนกัน อืออ จะว่าไปก็แปลกเนอะ แหะๆ

@ พี่บัว ตอนแรกกิฟท์กะจะทำใส่ทีรามิสุด้วยล่ะ 555 แต่ขี้เกียจเกินอ่ะ กินกะไอติมอร่อยชัวร์

@ พี่หม่อน กิฟท์ก็ชอบดูดเหมือนกันค่ะ วิปครีมเนี่ย ตัวดี มันเบาๆ กินได้เพลินเลยอ่ะ แล้วมาร้องไห้กับเข็มตาชั่งทีหลัง
โดย: ~*Sing Praise*~ วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:40:37 น.
  
โอ้ว นึกว่าเป็นขนมอบ แต่แบบนี้เป็นขนมที่น่าจะทำง่ายแล้วก็น่าอร่อยด้วยค่ะ
โดย: แม่นิทาน วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:25:25 น.
  
เห็นด้วยเลยว่ากินกับไอติมอร่อยสุดๆ เพิ่มวิปครีมกับผลไม้หน่อย หยุดไม่อยู่เลยทีเดียว
โดย: allenalina วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:23:51 น.
  
สุขสันต์วันลอยกระทงค่ะ ^^


โดย: โสดในซอย วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:29:58 น.
  
จดสูตรไว้ก่อนครับ น่าลองทำมาก :)
โดย: Ainopopo วันที่: 22 พฤศจิกายน 2553 เวลา:7:01:20 น.
  
ตามคำขอเลยค่ะ...

อัพไว ด่วนจี๋ "เติมรักให้เต็มรุ้ง"


ขอบคุณมาก ๆ ที่ติดตามค่ะ ^^


https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sodnaisoi&month=11-2010&date=22&group=41&gblog=34
โดย: โสดในซอย วันที่: 22 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:36:02 น.
  
อืม ดูง่ายดีจังเลยค่ะ ท่าจะอร่อย เย็น ๆ แบบครีมละลายในปากรึเปล่าคะ
น่าสนใจดีค่ะ ใครไม่มีเตาอบก็ทำได้ด้วยเนาะ
โดย: Tristy วันที่: 25 พฤศจิกายน 2553 เวลา:1:47:48 น.
  
มาเข้าปากพี่ หลังอาหารเย็นซะดีๆหง่ำๆๆๆๆๆๆ
โดย: popang (popang ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:05:26 น.
  
น่าสนใจมาก ๆ เลยค่ะ ไม่ต้องใช้เตาอบด้วยค่ะ
โดย: vanillaorchid IP: 93.146.212.128 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:2:03:13 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

~*Sing Praise*~
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



New Comments
พฤศจิกายน 2553

 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
20 พฤศจิกายน 2553