Chocolate Turtoise


จ๊ะเอ๋

สวัสดีค่ะ ไม่ได้อัพบล็อคขนมตั้งนาน วันนี้ชวนชิมไปกับขนมง่ายๆ อีกแล้วค่ะ ขนมอันนี้จะให้เด็กมาช่วยทำก็ได้นะคะ

เมนูวันนี้ใช้ถั่วเป็นหลักเลยค่ะ กิฟท์เอามา 3 ชนิท เฮเซลนัท วอลนัท กับพีคาน เราแค่จับถั่วผสมๆ แล้วก็วางคาราเมล ชอคโกแลต แค่นี้เองค่ะ ง่ายมากกก ว่าแล้วก็ตามมาดูส่วนผสมเลยดีกว่าค่ะ
ถั่วตามชอบ 
คาราเมลชนิดนุ่ม (เราใช้ Werther's Original แต่ใช้ที่เขียนว่า soft caramel นะคะ)
ชอคโกแลต (ขาวหรือดำก็ได้)

เริ่มจากอุ่นเตาไว้ที่ 170 c

๑. เอาถัวแต่ละชนิดมาจับผสมกันแล้วเรียงให้เป็นก้อน
๒. หลังจากนั้นก็บิคาราเมลแปะไว้ข้างบน แล้วอบจนคาราเมลเริ่มละลาย ระหว่างนั้นให้เอาชอคโกแลตไปละลายในไมโครเวฟ
๓. เอาถั่วออกจากเตาอบ แล้วตักชอคโกแลตหยอดไปบนคาราเมล
๔. ปิดชอคโกแลตด้วยถั่วอีกทีค่ะ แล้วก็พักให้เซ็ทตัวนิดนึง กินได้แล้วค่า













จริงๆ ใครอยาก ก็ทำเป็นรูปเต่าได้นะคะ สูตรนี้ได้จากป้ามาร์ธา ออริจินัลเค้าใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ห้าเม็ดเรียงกัน แล้วมีเฮเซลนัตเป็นหัวเต่าค่ะ
enjoy kaaa~



Create Date : 10 สิงหาคม 2556
Last Update : 10 สิงหาคม 2556 22:45:04 น.
Counter : 857 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

~*Sing Praise*~
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



New Comments
สิงหาคม 2556

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
10 สิงหาคม 2556