Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
25 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
ยำรวมผลไม้ดิบ

เครื่องปรุง

- ส้มโอ 1 1/2 ถ้วยตวง
- ฝรั่ง 1 1/2 ถ้วยตวง
- ชมพู่ 1 1/2 ถ้วยตวง
- พริกป่น สำหรับทำน้ำยำ 1 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลปี๊บ สำหรับทำน้ำยำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา สำหรับทำน้ำยำ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้งป่น สำหรับโรยหน้า 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดงซอยเล็กยาว
สำหรับโรยหน้า 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ สำหรับโรยหน้า 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.แกะส้มโอเป็นกลีบ แล้วแยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2.ฝรั่งแกะเม็ดซอยเล็กยาว
3.ชมพู่ผ่าครึ่งซอยเล็กยาว
4.ในชามผสมเอามะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พริกป่น ลงผสมให้เข้ากัน
5.เอาส้มโอ ฝรั่ง ชมพู่ ที่ซอยไว้ใส่ลงในชามผสม คลุกพอเข้ากัน ตักขึ้นใส่จาน
6.โรยด้วยกุ้งแห้งป่น พริกชี้ฟ้าแดง และใบสะระแหน่ ยกเสิร์ฟ

ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์


จาก .http://variety.teenee.com/foodforbrain/9655.html




Create Date : 25 กรกฎาคม 2551
Last Update : 25 กรกฎาคม 2551 12:40:53 น. 2 comments
Counter : 97 Pageviews.

 
ขอนะคะสูตรนี้ เราชอบผักและผลไม่มาก
ว่างๆ จะทำกินค่ะ

อ้อ มีสูตรยำตระไคร้ไหมคะ
อยากทำทานเองบ้างค่ะ


โดย: คุณน้ำตาล วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:15:50 น.  

 
ชอบทานผลไม้คะ เอามายำสงสัยจะอร่อยดีเนอะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:5:51:39 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

successG
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add successG's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.