Coffee Chiffon Cake : เค้กกาแฟหน้านิ่ม
ลองทำเค้กกาแฟครั้งแรก เป็นครั้งแรกที่ทำหน้านิ่มด้วยค่ะ อ่านเทคนิคต่างๆ ก่อนลงมือทำ จนสำเร็จ เย่ๆ
ขอบคุณเจ้าของสูตรอร่อยค่ะ คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=cheunmeun&month=04-2009&date=05&group=8&gblog=5
ผสมกาแฟลงไปในน้ำมัน ไข่ หอมมากค่ะ
ตีไข่ขาวจนตั้งยอด
ตะล่อมไข่ขาวที่ตีตั้งยอดลงในส่วนแป้ง
หน้านิ่มที่เตรียมราดเค้กค่ะ
เริ่มราดหน้านิ่มกันเลยค่ะ
ไม่ได้ปาดขอบข้างนะคะ
เนื้อนุ่ม อร่อยมากค่ะ ต้องมีรอบต่อไปแน่ๆ
Create Date : 21 กันยายน 2554 |
|
10 comments |
Last Update : 21 กันยายน 2554 6:45:11 น. |
Counter : 8933 Pageviews. |
|
|
|
ขอทั้งก้อนเลยได้มั้ย เพราะชอบกาแฟ