Strawberry Roll โรลสตรอเบอร์รี่ ลองทำเค้กโรลอีกครั้ง ครั้งนี้ทำเป็นโรลสตรอเบอร์รี่ โดยใช้น้ำสตรอเบอร์รี่สควอชของดอยคำค่ะ พร้อมเหยาะสีชมพูเพิ่มความหวานแหววนิดนึง คราวหน้าจะลองทำอีก แล้วใช้แยมสตรอเบอร์รี่เป็นไส้บ้าง เปลี่ยนรสชาติกันหน่อย โถผสม 1 ไข่แดง น้ำตาล น้ำมัน และแป้ง คนส่วนผสมด้วยตะกร้อมือจนเข้ากัน ตีไข่ขาวจนตั้งยอด (ครั้งนี้เพลิน ตีไข่ตั้งยอดเกินไปนิด) ตะล่อมไข่ขาวลงในส่วนผสมไข่แดง อย่างเบามือ (พยายามเบาแล้วนะ อิอิ) ผสมเสร็จแล้ว หน้าตาเป็นแบบนี้จ้า ก็เทลงถาดที่รองด้วยกระดาษค่ะ ส่งเข้าเตาอบกันเลย สักพักเริ่มฟู สีเริ่มเปลี่ยนแล้วค่ะ คว่ำหน้า ลอกกระดาษ สีเป็นแบบนี้ค่ะ ม้วนไว้ก่อนค่ะ ม้วนเสร็จ เตรียมตัด ตัดแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ ครีมไม่เท่ากันเลย แฮะๆ   Create Date : 02 กันยายน 2554 3 comments Last Update : 2 กันยายน 2554 14:58:29 น. Counter : 1155 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังครับบบ   โดย: ทนายอ้วน 2 กันยายน 2554 17:10:58 น.

อยากทำทานบ้าง น่าจะเขียนวิธีทำและส่วนผสมละเอียดนิดนึงนะคะ ดูแล้วน่าทานค่ะ   โดย: PrettyNovember 2 กันยายน 2554 22:03:56 น.

คุณทนายอ้วน อร่อยด้วยค่ะ ^ ^ คุณ PrettyNovember สูตรเราปรับจากชิฟฟ่อนส้มค่ะ //www.pantown.com/board.php?id=16288&area=3&name=board2&topic=21&action=view ขอบคุณเจ้าของสูตรอร่อยด้วยนะคะ   โดย: Kimso 3 กันยายน 2554 5:10:28 น.