Chocolate Chiffon Cake แบบหน้าดำเหม่ + ไร้หน้านิ่ม 555
นึกอยากลองทำเค้กชอคโกแลต แต่อ่านจากสูตรที่พิมพ์ออกมา อบแค่ 15 นาทีเอง แอบเอะใจ ทำออกมาได้ 2 ปอนด์ x2 พิมพ์ เลยเช็คสุกอย่างบ่อยตอนอบไป 15 นาที แล้วก็อีกทุก 5 นาที จนครบ 30 นาที ถึงเอาพิมพ์ออกจากเตาค่ะ ครบ 30 นาทีแล้ว หน้าตรงกลางยังไม่สุกส่วนนึงด้วย เลยตัดสินใจไม่ทำหน้านิ่ม ไว้แก้มือใหม่โอกาสหน้าค่ะ
ไข่แดง 4 ฟอง
ส่วนของแห้ง
ตีไข่ขาวจนตั้งยอดค่ะ
ตะล่อมส่วนไข่ขาว
เทลงพิมพ์
พาเข้าเตาอบ
คว่ำพิมพ์แล้วเอาพิมพ์ออก
ก้นค่ะ
หน้าดำเลยค่ะ เลยปาดหน้าออก
เนื้อข้างใน
รสชาติความหวาน อร่อย ถูกใจค่ะ
Create Date : 30 สิงหาคม 2554 |
|
2 comments |
Last Update : 30 สิงหาคม 2554 23:56:43 น. |
Counter : 1085 Pageviews. |
|
|
|