Bloggang.com : tanadatcmi : บริหารร่างกายและจิตใจให้สมดุ

""ที่มาข้อมูล :

บริหารร่างกายและจิตใจให้สมดุ

มีงานวิจัยที่ยืนยันได้ว่านมวัวไม่เหมาะสำหรับมนุษย์ใช้บริโภคเป็นประจำเนื่องจากมีปริมาณไขมันสูงกว่านมของมนุษย์หลายสิบเท่า

ตามธรรมชาติวัวมีกระเพาะที่แข็งแรงและมีจุลินทรีย์มากพอที่จะย่อยไขมันเหล่านี้นมวัวจึงเหมาะกับลูกวัว และนมคนก็เหมาะกับคน หลาย ๆ คนจึงมีอาการท้องเสียได้เมื่อทานนมสดที่เพิ่งคั้นจากเต้าวัว ยกเว้นในเด็กเล็กหรือเด็กแรกเกิดกระเพาะจะแข็งแรงและระบบขับถ่ายทำงานดีกว่าผู้ใหญ่ และนมที่ใช้ก็ผ่านกรรมวิธีมาแล้วทำให้ลดปริมาณไขมันสูง ๆ นั้นออกไปก่อนจะนำมาชงให้เด็กทาน จึงอาจไม่ค่อยพบปัญหาท้องเสีย หากจะต้องทานนมอื่นทดแทนนมคนนมสดจากแพะจะย่อยง่ายกว่านมวัว ไม่เชื่อเข้าไปหาอ่านดู แต่ส่วนใหญ่งานวิจัยที่แสดงผลลบต่อการทานนมวัวมักไม่ค่อย แพร่หลาย เนื่องจากหลายปัจจัย หลัก ๆ ก็คือการทำลายภาพพจน์ต่ออุตสาหกรรมนม ที่ทำกำไรมูลค่าหลายพันล้านทั่วโลก

แม้จะมีเสียงค้านการกินนมวัว แต่ก็ไม่อาจสู้กำลังการโฆษณาและผลประโยชน์ที่ผู้สนับสนุนการดื่มนมวัวได้รับ

หากคนไทยชาวพุทธรู้จักพิจารณาก็จะรู้ว่าอะไรดี อะไรไม่ดี เพราะนอกจากจะทำร้ายตัวเองแล้วก็ยังทำร้ายลูกว้วอีกด้วย คิดดู ลูกวัวมีลูกก็ไม่ได้กินนมแม่ทำให้ขาดสารอาหารและไม่แข็งแรง นอกจากจะต้องทำให้แม่วัวเกิดภาวะการหลั่งน้ำนมตลอด ลูกวัวบางตัวต้องตายแต่อายุน้อยเพื่อไปเป็นอาหารคน แม่มันยังคงถูกรีดนมเพื่อให้คนกินทุกวัน วัวเป็นสัตว์ใหญ่ มีความเครียดไม่แพ้มนุษย์ รู้จักรักลูกเช่นกัน คิดดูถึงความทารุณ ความบาป หากไม่จำเป็นจริง ๆ แนะนำนมจากถั่วเหลือง ข้าว และข้าวโพด ดีกว่ามาก ๆ ถ้ายังกังขาก็ไปหาอ่านข้อมูลอ้างอิงดูละกันว่าผลเสียจากการดื่มนมวัวมีมากน้อยอย่างไร

Create Date : 20 เมษายน 2553

Last Update : 20 เมษายน 2553 8:46:18 น.

0 comments

Counter : 319 Pageviews.