Group Blog
 
 
เมษายน 2553
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
11 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
""ที่มาข้อมูล :


นม…อาหารมีประโยชน์


นม เป็นอาหารธรรมชาติที่มีความสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมด้วยแร่ธาตุอาหาร ครบทุกหมู่


  นมเป็นอาหารเสริมชนิดหนึ่ง
ซึ่งย่อยง่ายและอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด เช่น โปรตีน แคลเซียม วิตามินเอและวิตามินบีสอง เด็กที่อยู่ในวัยเจริญเติบโตจะมีความต้องการสารอาหารเหล่านี้มากกว่าผู้ใหญ่ เพราะร่างกายจะต้องนำไปสร้างกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ หากได้รับสารอาหารเหล่านี้ไม่เพียงพอกับความต้องการของ ร่างกายแล้ว จะทำให้เด็กเป็นโรคขาดสารอาหารหลายอย่าง
  โดยเฉพาะโปรตีน
เพราะนอกจากจะมีผลเสียต่อร่างกายแล้วยังมีผลต่อสติปัญญาของเด็กด้วย จึงควรให้เด็กดื่มนม วันละ 2 แก้ว แม้แต่ผู้ใหญ่ก็ควรดื่มนมทุกวัน อย่างน้อย 1 แก้ว

  ในการเลือกซื้อนมให้คุ้มค่าควรพิจารณาที่คุณค่าต่อราคาและการสูญเสียเงินตราออกนอกประเทศ นมสดควรเป็นนมชนิดแรกที่ท่านนึกถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
  นมพาสเจอร์ไลส์เพราะระบบการฆ่าเชื้อใช้อุณหภูมิต่ำและเวลาสั้น ทำให้การสูญเสียวิตามินน้อยกว่าระบบการฆ่าเชื้อของนมยูเอชทีและนมสเตอริไลส์ อีกทั้งนมพาสเจอร์ไลส์ยังมีราคา ถูกกว่า
  แต่นมยูเอชทีมีข้อเด่นในการพกพาสะดวกและอายุการเก็บที่ยาวนานกว่า แต่ค่ากล่องยูเอชทีนั้น มีราคาค่อนข้างสูง จึงควรเลือกซื้อในคราวจำเป็นและก่อนซื้อนมควรอ่านฉลาก ข้างกล่องก่อนทุกครั้ง รวมทั้งดูให้ดีว่าเป็นนมสด ไม่ใช่นมคืนรูปหรือนมผงพร่องมันเนย ส่วนนมโยเกิร์ตพร้อมดื่มจะมีราคาแพงเพราะขั้นตอนการผลิตหลายขั้นตอนและแต่งเติม สิ่งอื่น ๆ เข้าไป

  หากท่านไม่เคยดื่มนมเป็นเวลานาน เมื่อดื่มนมแล้วอาจเกิดอาการท้องเดินหรือแน่นท้องจากการดื่มนม เพราะขาดน้ำย่อยแลคเตสที่ช่วยย่อยน้ำตาลในนม ซึ่งสามารถลดอาการเหล่านี้ได้โดยเริ่มดื่มในปริมาณน้อย ๆ ก่อน แล้วค่อย ๆ เพิ่มและไม่ควรดื่ม ในขณะท้องว่าง
  ควรดื่มนมหลังมื้ออาหารหรือทานอาหารว่างร่วมกับการดื่มนม แต่ถ้าหากยังมีปัญหาอยู่ ควรเลี่ยงไปทานโยเกิร์ตแทนได้แต่ราคาอาจจะสูงกว่านะค่ะ หากดื่มนมสดได้ วันละ 1-2 แก้ว บริโภคอาหารในปริมาณพอเพียงครบ 5 หมู่และมีความหลากหลายของ ชนิดอาหารอยู่แล้ว
  ท่านก็จะได้รับแคลเซียมเพียงพอ โดยไม่มีความจำเป็นต้องดื่มนมแคลเซียมสูงซึ่งมีราคาแพงกว่า นมสดจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมเมื่อเปรียบเทียบกับนมชนิดอื่น ๆ







ร่วมเผยแพร่ข้อมูลเพื่อความรู้คู่ประชาชน


รวมรวมโดย... ทีมงานสยามดารา

Create Date : 11 เมษายน 2553
Last Update : 11 เมษายน 2553 2:38:45 น. 0 comments
Counter : 184 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

tanadatcmi
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add tanadatcmi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.