โละรูปเก่าเก็บ อาหารเกาหลี ณ ประเทศเกาหลี จ้า

ประสบการณ์เก่าเก็บในชีวิต ครั้งหนึ่งของ'ตือน้อย
เมื่อสมัยถูกจับส่งไปทำมาหากินที่เกาหลีเป็นเวลา 1 สัปดาห์น่ะค่ะ
ก่อนกลับ เจ้าบ้านเลยจัดเลี้ยงให้กินฟรีอย่างดี วิ้วววว

กลับมาเกือบปีแล้ว เพิ่งมาแปะรูปนี่ล่ะค่ะ ความรู้สึกช้าจังเนอะเรา

ขอต้อนรับสู่ น่านฟ้าเกาหลี ค่ะ


บุกสู่ร้านอาหารกันเล้ยยย !!


ช้อนคันยาวๆ และตะเกียบ หนักๆ ใช้ลำบากนิดส์นึงค่ะ ^^'
ถ้วยแรก ข้าวต้มข้นๆผสมลูกเดือยค่ะ กินเรียกน้ำย่อยก่อง


สารพัดผัก ทั้งผักสด ผักดอง จัดเรียงมาเป็นเครื่องเคียงชุดหย่าย


..ขออนุญาตบรรยาย ตามมีตามเกิดนะคะ ความรู้ความเข้าใจในอาหารเกาหลีไม่มีเลยน่ะค่ะ แหะๆ

แตงกวาโปะหน้ามาด้วยอะไรก็ไม่ทราบค่ะ

หอยสด เหมือนหอยแครง ปรุงรสพร้อมโรยผักแกล้มนิดหน่อย วางรองอยู่บนผักใบใหญ่รสชาติเหมือนมิ้นท์


จานนี้เหมือนผัดวุ้นเส้นเลยค่ะ ทำจากวุ้นเส้นหรือบุก ก็ม่ายรุ ^^'


ปลาดิบ แล่มาบางงงงเฉียบเลยค่ะ สงสัยออริจินัลเวอร์ชั่น ของที่นี่ ทำปลาดิบแบบนี้


ปลาไหลย่าง กระทะร้อน

ปลาหิมะนึ่งค่ะ น่ากินนะคะ แต่ว่าไม่กล้าตักเลยอ่ะ กลัวชาวบ้านไม่พอกินกัน


จานนี้ผัดอะไรก็ม่ายรุ เผ็ดหน่อยๆ มีเส้นคล้ายๆขนมจีนด้วย


ตับหมู ผัดกระเทียมต้นหอมค่ะ


กระดูกหมูตุ๋นใส่พุทราจีน


คั่นรายการ ด้วยขนมอะไรสักอย่าง ทำด้วยแป้ง รสชาติจืดๆหวานๆ บอกม่ายถูก ^^''
เหมือนโมจิย่าง, เหมือนขนมเข่ง, หรือขนมฝักบัว ฯลฯ


ไข่ตุ๋ลลล์ สีสวยน่ากินเนอะ


เห็ดย่างค่ะ ขออภัยไว้ ณ ที่นี้นะคะ ไม่ทราบชื่อเห็ด น่ะค่ะ
จานนี้เดิมที มี 3 ชิ้นค่ะ หายไปซะ 1 ในเวลาอันรวดเร็ว ^^'


"บุก" ในรูปแบบและรสชาติของกิมจิค่ะ


สลัดเห็ด


ผัดเผ็ดหอยอะไรก็ม่ายรุ


กับข้าวกับปลาเรียงรายเต็มโต๊ะ
เพื่อนร่วมโต๊ะนั่งเก้ๆกังๆแฮะ ^^''
เจ๊กระโปรงสีฟ้านั่น คือพนักงานเสิร์พนะคะ บริการดี๊ดี
คอยแนะนำวิธีการกินอาหารแต่ละอย่างให้ด้วยค่ะ


หมูดิบๆสดๆ คลุกกับเครื่องปรุงรส และพืชอะไรสักอย่าง
หน้าตาเหมือนหน่อไม้เนอะ


กุ้ง-ล็อบ-สะ-เต้อ Lobster ตัวหย่าย

โดนคุณพี่สาว นักบริกร ตัดฉัวะ ตัดฉับ


โดยผ่าตัดแยกชิ้นส่วนซะแล้ว น่ากินๆ


หมูดิบและเครื่องในดิบ(ด้วย) หมักมากับกลิ่นแอมโมเนีย
...แขยงอ่ะจานนี้ กินไป 1 คำ ไม่กล้ากินอีกเรย


เหมือนแกงส้ม หรือต้มยำ ....กุ้งฝอยน่ะค่ะ


ถั่วงอกยาวเฟื้อย ผัดใส่อะไรก็ไม่ทราบค่ะ รสเผ็ดๆ


ว่ากันว่า นี่คือ เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ หมักบ่มนานปีค่ะ
...จิบๆพอเป็นพิธี เพื่อไม่ให้เจ้าบ้านเสียจายน่ะค่ะ ม่ายมาวววเล้ยยย เอิ๊กกกก


และรูปสุดท้าย อภิมหาสารพัดกิมจิ ค่ะ
ไหนๆ ก็มาเยือนถึงเมืองกิมจิทั้งทีนี่นา เนอะ


จบแล้วจ้า
ขอบคุณที่ติดตามชมกั๊บ

Create Date : 28 มิถุนายน 2550 Last Update : 28 มิถุนายน 2550 21:58:59 น. Counter : 1582 Pageviews.		8 comments
Share Tweet