Love to make c'
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
1 เมษายน 2554
 
All Blogs
 

Apple Cake



Smiley อุปกรณ์ Smiley



1.แอ๊ปเปิ้ลเขียว ลูกโตๆ 2 ลูก


2.ไข่แดง (จากไข่ไก่เบอร์ 0) 2 ฟอง


3.นม 2 ช้อนโต๊ะ


4.น้ำตาลทราย 60 กรัม


5.แป้งเค้ก 85 กรัม


6.ผงฟู 2.5 กรัม


7.ลูกเกด 30 กรัม


8.เกลือ เล็กน้อย


9.ไข่ขาว (จากไข่ไก่เบอร์ 0) 2 ฟอง


10.น้ำตาล 60 กรัม


11.เนยละลาย


12.น้ำตาล สำหรับโรยหน้า









Smiley วิธีทำ Smiley



1.ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน



2.ปลอกเปลือกแอ๊ปเปิ้ล แล้วผ่าซีก 8 ซีก จากนั้นเอาแกนกลางออก แล้วสไลด์เป็นชิ้นบางๆ






3.แยกไข่แดงกับไข่ขาวออกจากกัน





ตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้ขึ้นจนตั้งยอดอ่อน






4.ตีใข่แดงให้ขึ้น





ค่อยๆใส่นมลงไป





ตามด้วยตะล่อมแป้งลงไป





ตีต่อจนเข้ากัน






5.ยกโถ่ตีออกมาใส่แอปเปิ้ลกับลูกเกดลงไป





ค่อยๆ คลุกจนเข้ากัน





5.น้ำไข่ขาวที่ตีไว้ใส่ลงไป





ค่อยๆตะล่อมให้เข้ากัน





6.นำส่วนผสมที่ได้เทลงพิมพ์ ขนาด 3 ปอนด์ ที่ปูด้วยกระดาษไข



จากนั้นพรมหน้าส่วนผสมด้วยเนยละลาย และน้ำตาล



7.อบด้วยไฟ 180 องศาเซลเซียส นาน 40 นาที



(ถ้าระหว่างอบ หน้าเค้กเริ่มมีสีน้ำตาล ให้นำกระดาษฟรอยต์ หรือกระดาษไขมาบังหน้าเค้กเอาไว้)





8.นำเค้กออกจากเตาอบ รอให้เย็นจึงแซะเค้กออกจากพิมพ์ แล้วจึงตัดเสิร์ฟ





Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley


• Enjoy your cook, Enjoy to eat.




Smiley Love to make c' Smiley





 

Create Date : 01 เมษายน 2554
0 comments
Last Update : 7 เมษายน 2554 20:07:27 น.
Counter : 434 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


FIRAINSAY
Location :
เชียงราย Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Smiley เทียบอัตราส่วนต่างๆ Smiley


Friends' blogs
[Add FIRAINSAY's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.