|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
ต้ม-ยำ-ตำ-แซ่บ ร้านอร่อย ราชวัตร
บล็อกสาดูไส้หมูราชวัตร เมื่อปี 2552ครับ
คงจะจำพี่เล็ก และยายอารีย์แห่งร้านสาคูราชวัตรกันได้นะครับ ผมเคยลงรูปและเรื่องราวของร้านนี้มาสองครั้งแล้ว
ร้านอาหารอีสาน และอาหารจานเดียว ที่จะมาแนะนำนี้คือร้าน"ต้ม-ยำ-ตำ-แซ่บ"
พี่เล็กได้ร่วมกับพี่กี้ซึ่งรู้จักกัน มาช่วยกันทำร้านอาหารขึ้นมา พี่กี้อาศัยอยู่ที่ราชวัตรอยู่แล้วเคยเรียนทำอาหารกับอาจารย์ยิ่งศัก ดิ์และโรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต มีประสบการณ์ในการทำร้านอาหารที่ตลาดหลังการบินไทยมาก่อน
ส่วนพี่เล็กช่วงสองสามปีที่ผ่านมาไปขายของที่วัดน้อยอยนพคุณ จนตอนหลังร้านค้าก็มีอันต้องหยุดไป จึงได้ไปเป็นแม่ครัวที่ร้านอาหาร จึงนำประสบการณ์ที่ได้มาคิดเมนูอาหารของร้านครับ
เมนูแนะนำ -เมนูอาหารอีสาน หมูตกครก(ส้มตำคอหมูย่าง ที่นำคอหมูย่างไปตำคลุกลงกับมะละกอในครก จึงเป็นที่มาของชื่อ) ส้มตำผลไม้ ส้มตำปลาสลิดกรอบ ส้มตำไข่เค็ม ต้มแซ่บซี่โครงอ่อนใบมะขาม ต้มแซ่บไก่ ลาบหมูทอด
-เมนูปลากระพง(ทอดน้ำปลา/ราดซอสส้ม/สลัด)
- อาหารจานเดียว ข้าวพริกแกงกุ้งกรอบราดซอสมะม่วง ข้าวคลุกกะปิ ข้าวผัดเขียวหวานไก่+ไข่เค็ม ผัดหมี่โคราช
ราคาอาหาร ตั้งแต่40-80บาทครับ ร้านบรรยากาศสบายๆ อยู่ติดกับร้านแก๊สใกล้กับร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ราชวัตร หาไม่ยากครับ เปิดบริการทุกวัน9.00-21.00 น. แล้วอย่าลืมแวะร้านสาคูไส้หมู และข้าวเกรียบปากหม้อก่อนกลับด้วยนะครับ ^^
Create Date : 16 มีนาคม 2555 |
Last Update : 17 มีนาคม 2555 0:25:28 น. |
|
4 comments
|
Counter : 6123 Pageviews. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 18 มีนาคม 2555 เวลา:9:49:28 น. |
|
|
|
โดย: พี่เล็กนะ...ดูแล้วจ้า T. YOu IP: 14.207.232.229 วันที่: 5 เมษายน 2555 เวลา:22:51:34 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
ชลบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]
|
เฟิร์นคับ เป็นคนภูเก็ต แต่ต้องมาใช้ชีวิตในเมืองใหญ่ งานอดิเรกก็มีบ้าง แต่ที่ติดอยู่ตอนนี้คือการทำบล็อก และก็คงจะไม่เลิกง่ายๆซะด้วย
|
|
|
|
|
|
|
|