photo h8_zpsomgbpfh0.jpg
Lavender Panna cotta with Pears in White Wine Gelee...

Thanksgiving day อิฉันได้หยุดงาน

แต่ไม่มีไรทำ รอกินอาหารเย็นบ้านเพื่อน

หาของกินเล่นรองท้อง

ของหวานง่ายๆ ไม่ต้องออกแรงมาก















Lavender panna cotta with pears and white wine gelee














panna cotta
นมสด 1 ถ้วย

ครีม 1 ถ้วย

ลาเวนเดอร์แห้ง 1/2 ชต

เจลาติน 3/4 ชต

น้ำตาลทราย 2 ชต


โรยเจลาตินในนมสด

ครีม น้ำตาล ลาเวนเดอร์ตั้งไฟ

พอร้อนใส่นมสดที่ใส่เจลาตินไว้ คนให้ละลาย

กรองแล้วเทใส่ถ้วย พักไว้ แช่เย็นให้เซทตัว


white wine gelee
white wine 1/2ถ้วย

น้ำ 1/2 ถ้วย

เจลาติน 1/2 ชต

น้ำตาลทราย 1 ชต

ใส่เจาลาตินในไวน์

น้ำ น้ำตาลตั้งไฟให้ละลาย

ใส่ไวน์ที่ผสมเจลาตินไว้ คนให้ละลาย พักไว้


หั่นแพร์เป็นแว่นๆ เอาเม็ดออก

เรียงชิ้นแพร์ลงในถ้วยที่ใส่แพนนาคอตต้าไว้

แล้วรินส่วนไวน์เจลลี่ลงไปพอท่วมแพร์

แช่เย็นจนเซทตัว แต่งด้วยองุ่นแดง












ไม่ชอบแฮะ สูตรนี้

เราชอบกินกับซอสผลไม้มากกว่า

แต่แพนนาคอตต้า หอมวนิลาอ่อนๆ ชื่นใจดี












แต่มันช่วยได้

ช่วยให้อาหารเย็นมื้อนี้ อร่อยขึ้น













เฮ้อ อยากกินข้าวมันไก่














สุขสันต์วันThanksgiving จ้า





Create Date : 26 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2553 0:11:18 น. 18 comments
Counter : 1459 Pageviews.

 
รูปสวยน่ากินสุดๆๆๆ


โดย: rasinee วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:0:18:58 น.  

 
ตามมาทานด้วยคนค่ะ
ว้าววว ภาพสวยจริงๆ
ดูน่าอร่อยสุดๆ ค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:4:19:09 น.  

 
ชอบคำบรรยายจังค่ะ ขำคุณตาทำพานนาคอตต้าแต่หิวข้าวมันไก่ มีความสุขมาก ๆ นะคะ


โดย: function IP: 88.83.6.189 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:4:37:04 น.  

 
น้องตาขา หน้าตาขนาคลาสสิค สุดยอดเหมือนเดิม
พี่สาวพี่ที่อยู่แอลเอบอกว่าจะให้คนถือวนิลาฝักมาให้
เค้ามีอยู่เยอะ เพราะมีร้านอาหารและทำขนมเอง
หากได้มาจะเอามาแกะทำแพนาคอตต้าซ๊ะหน่อย


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:03:02 น.  

 
สวย ดูดี น่าหยิบ น่าตักใส่ปากจังค่ะ


โดย: แจ๊ค IP: 210.1.4.194 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:59:11 น.  

 


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:06:10 น.  

 
หน้าตา นึกถึง เต้าฮวยนมสดฟรุ๊ตสลัดเลยค่ะ น่าอร่อยจัง

แต่มาขำกลิ้ง ตรงอยากทานข้าวมันไก่เนี่ยแหละ....เกี่ยวกันตรงไหนเนี่ย...



โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:30:42 น.  

 
อย่าโกรธหนูนะพี่ตา ถ้าจะบอกว่าเพิ่งกินข้าวมันไก่มาสองจานเลย อิอิ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:17:13 น.  

 
แต่งถ้วยได้น่ากินอีกแล้ว


โดย: allenalina วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:49:29 น.  

 
น่ารัก น่าทานมากค่ะ

ปล. อยากทานข้าวมันไก่ ก็ต้องทำข้าวมันไก่นะคะ อิอิ


โดย: tanamura วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:53:12 น.  

 
น่าทานมากๆ จัดแต่งได้สวยมากเลยค่ะ


โดย: Roseshadow วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:32:02 น.  

 
เทพมากค่ะ ทั้งขนมทั้งการถ่ายภาพ


โดย: pim&jae วันที่: 26 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:01:03 น.  

 
สวย ๆๆ ค่ะ พี่ตา
ไม่ได้กิน แต่ชิมผ่านตาก้อยังดี อิอิ


ดีจังเลยพี่ตาไม่ต้องเหนื่อยทำอะไรวัน Thanksgiving
หม่อนสิทำหัวฟูไป 2 วัน นี่ยังเหนื่อยอยู่เลยค่ะ

ปล อยากกินข้าวมันไก่เหมือนพี่ตาเลย เพิ่งบ่นเมื่อเช้านี่เอง


โดย: ซามอ วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:6:25:47 น.  

 
รสชาติ จะคล้ายๆพุดดิ้งใหมคะพี่ตา สาวไม่เคยกิน(เชยอีกแล้วเรา)

พี่ตาอยากกินข้าวมันไก่เหรอคะ เหมือนกันเลยค่ะสาวก็อยากกินมากก แต่ก็พยายามข่มใจไม่ทำ คือว่าเพือนให้ น่องเจ้า ไก่ฮวงอบ จากThanksgiving day มา เนื้อมันแน่นๆน่าทำข้าวมันไก่มากเลย สาวเลยเอามาต้มใหม่ น้ำซุปก็ยังหวานเหมือนเดิมเลยค่ะ แต่ที่หักใจไม่ทำข้าวมันไก่เพราะว่าตอนนี้ขึ้นชั่งน้ำหนักทีไร เข็มตาชั่งมันเดินหน้าไม่ยอมถอยหลังเลยค่ะ ขึ้นเอาๆ เลยกินข้าวกับต้มไก่ฮวงธรรมดา ซดน้ำซุปร้อนในวันอากาศหนาวๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:55:54 น.  

 
ทำไปกิน ไปบ่นไป มีการบอกเพื่อนบล็อกอีกแหละว่า ไม่ชอบแฮะสูตรนี้

ซะงั้นนนน




รูปสวยเหมือนเดิม หรือยิ่งกว่าเดิมหว่า


ส่วนไอ้น้องหลั่มนะเหรอคะ เหอ เหอ


ติด Facebook เข้าเส้นเลือดไปแล้วค่ะ บล๊อกพี่แก เจ๊หลีต้องเอาเข็มทิ่มถึงจะมาอัพที

เฮ้อ ส่วน FB gเจ๊หลีก็ไม่ได้บ้าขนาดคุณน้องเท่าไหร่ เพราะทำงานทั้งวัน ไม่มีเวลาแชท แต่คุณน้อง งานเค้านั่งโต๊ะ เลยทำได้ค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:6:40:51 น.  

 
พี่ตาอยากกินเข้ามันไก่ ใช่ป่ะ

เดี๋ยวจัดให้นะค่ะ

ส่งให้ทางฝันล่ะกัน


อยากลืมฝันถึงนะค่ะ


ขนมน่าหม่ำมากค่ะ


ปล... ชอบถ้วยจังค่ะ ใหญ่ดี


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:08:19 น.  

 
เนียนมว่ากกกกค่ะพี่


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:26:09 น.  

 
ชอบมากเลยค่ะ
เนียนๆ นิ่มๆ หม่ำๆ


โดย: Jeedy (ไข่ม้วน ) วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:23:21:26 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Febie
Location :
Vermont, Green Mountain State United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 193 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
26 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Febie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.