ส่งการบ้านเจ๊หลีคะ พายผีเสื้อกับพายรูปโบว์ ครั้งแรกกับการทำพาย
อยากจะลองทำพายดูสักครั้ง เลยเปิดสูตรดู มีหลายตำราคะ ดูไปดูมาของเจ๊หลีเนี่ยคะ น่าจะทำได้ แต่ติดอยู่ที่ว่าไม่มีแป้ง PI ชอบที่เวลาพักแป้งไม่นาน แต่สูตรอื่นใช้แป้งขนมปังกับแป้งเอนกประสงค์ เวลาพักแป้งนานไปหน่อยคะ 1.5-2 ชั่วโมงต่อรอบ ตัดสินใจทำสูตรของเจ๊หลีคะ แต่แป้งที่ใช้เป็นแป้งเอนกประสงค์ เพราะคิดว่ามันน่าจะกรอบดีกว่าแป้งขนมปังเพราะกลัวเหนียว แม่อ้วนทำหนึ่งสูตรแต่ขึ้นรูป 2 แบบคะ มาชมกันเลยคะ
สวยที่สุดแล้วคะ มาดูใกล้ ๆ
อบเสร็จแล้วคะ พายผีเสื้อไม่ค่อยขยาย แต่โบว์ก็เห็นเป็นชั้น ๆ แล้วคะ
ขึ้นรูปโบว์จะสวยกว่าคะ ผีเสื้อยังไม่ดี ก็เลยถ่ายโบว์เยอะซะเวอร์คะ
ขอบคุณเจ๊หลีที่มีสูตรดี ๆ แบ่งปันให้ ขอบคุณทุกคนที่แวะมาทักทายและให้กำลังใจ
Create Date : 07 ตุลาคม 2552 |
|
20 comments |
Last Update : 26 ตุลาคม 2552 13:56:20 น. |
Counter : 3533 Pageviews. |
|
|
|
มีเพียบเลยค่ะ คงกรอบน่าดูน่ะค่ะ