Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2551
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
25 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 

ของว่างวันทานมัง....กับเด็กๆค่ะมาดูกันว่าเกี่ยวกันยังไง..







ของว่างวันพระนี้ เป็น Banoffi Pie ค่ะ ต้องขออนุญาติเจ้าของสูตรนี้ด้วยนะคะ (แต่ฟางจำมะได้
อ่ะค่ะ ว่าชื่อคุณไรอ่ะค่ะ)
เอาเป็นว่าขออนุญาติไ้ว้ก่อนนะคะ

ส่วนผสมค่ะ
-แครกเกอร์ Ritz 150 กรัม ค่ะ
-เนยละลาย 9 ช้อนโต๊ะ
-ช๊อคโกแลตดำ 100 + ขาว 50 กรัม
-นมสดจืด 50 กรัม (1) , นมสดจืด 10 กรัม (2)
-กล้วยหอม 3 ลูก
-น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม
-เนยสดจืด 30 กรัม(3)
-นมข้นหวาน 60 กรัม
-วิปครีม 1+1/2 ถ้วย
-มาสคาโปเน่ชีส 80 กรัม
-ผงโกโก้โรยหน้า

เริ่มจาำก นำแครกเกอร์ Ritz มาป่นให้ละเอียดค่ะ






แล้วนำเนยละลายมาคลุกให้เข้ากัน แล้วกรุลงพิมพ์ถอดก้นขนาด 2 ปอนด์ นำเข้าเตาอบ 160 ํ
10 นาที แล้วพักไว้ค่ะ




แล้วนำช๊อคโกแลต+นมสด(1)+เนย1ช้อนชา ตุ๋นรวมกัน



ทิ้งให้อุ่นแล้วเทลงพิมพ์ที่กรุแครกเกอร์ไว้แล้วนำไปแช่เย็นค่ะ



นำกล้วยมาหั่น แล้วพักไว้ค่ะ




นำ น้ำตาล+นมสด(2)+เนย+นมข้นหวาน เคี่ยวไฟอ่อนให้เป็นคาราเมล ค่ะ



แล้วนำไปคลุกกับกล้วยหอมที่หั่นเตรียมไว้ค่ะ



แล้วนำไปเรียงในพิมพ์ไว้ให้เต็ม แล้วนำไปแช่เย็นค่ะ



นำวิปปิ้งครีม+คาโปเน่ชีส+น้ำตาลไอซิ่ง2ช้อนโต๊ะ ตีความเร็วปานกลางจนขึ้นฟูนะคะ





นำไปปาดบนพายที่เตรีมไว้ค่ะ





แล้วนำไปแช่เย็นค่ะ




ระหว่างที่รอก้อขออนุญาติ พาเด็กๆไปวิ่งเล่นก่อนสักครึ่งชั่วโมงนะคะ



แล้วคุณพ่อเอล็กซ์ก้อตามมาคุมเด็กๆค่ะ



แล้วคุณแม่กั๊ตจังก้อตามมาติดๆค่ะ



คุณแม่ชิชาก้อไม่ยอมแพ้ค่ะ มาร่วมแจมด้วยจ้า



มาช่วยกันรุมแกล้งเด็กๆค่ะ



ดูไรกันเหรอคะลูกๆ



อ้อ มาดูคุณปลาคราฟนี่เอง คุณคราฟก้อขึ้นมาเล่นกับเด็กๆด้วยหรือนี่



ป๋มชื่อหมีพูลห์ครับ เริ่มเหนื่อยแล้วคร้าบ...



หนูชื่อจาไป๋ค่ะ ไม่ไหวแล้วววว ไม่เกรงใจละน๊า.... มาถ่ายหนูมัยเนี่ย!!



หนูชื่อแป้งเปียกค่ะ เหนื่อยแล้วค่ะไม่ไหวแล้วขอนอนพักก่อนนะคะ



ส่วนป๋มจีติงครับ ยังไม่เหนื่อยครับ...ไม่รู้มีไรติดก้นคุงพ่อเอล็กซ์ครับ..กลิ่นตุๆ



เริ่มมืดแล้วค่ะขอพาเด็กๆไปนอนก่อนค่ะ พอพาเด็กๆเข้าคอก คุณจาำไป๋ก้อปรี่เข้าไปจองถ้วยน้ำก่อน
ใครเลยค่ะ ดูกันเอาเองนะคะ ประจำเลยค่ะ



นี่ไม่คิดจะแบ่งให้คนอื่นเค้ากินน้งกินน้ำเลยหรอเนี่ย



และแล้วก้อสลบไสลค่ะ



กลับมาทำหนมเค้กให้เสร็จๆนะคะจะได้ทานกันค่ะ
นำเค้กออกจากตู้เย็นแล้วใช้สปาร์ตูลาร์แซะขอบก่อนแล้วดันพิมพ์ขึ้นค่ะ



แล้วโรยผงโกโก้บนหน้าเค้ก ค่ะ แค่นี้ก้อเสร็จแล้ว(แต่ระหว่างที่เอาเค้กออกจากพิมพ์นั้นทุลักทุเลมาก
ขอบก้อเลยไม่ค่อยสวยอ่ะค่ะ
เลยขออนุญาติ ตัดเป็นชิ้นมาให้ชิมกันเลยนะคะ






 

Create Date : 25 กรกฎาคม 2551
0 comments
Last Update : 1 กันยายน 2551 15:10:59 น.
Counter : 903 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ฟางกี้
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ฟางกี้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.