Rüeblitorte สูตร 2. สวัสดีค่ะเพื่อนๆ แม่หยีเคยเกริ่นๆกับคุณไอไว้นานแล้วเรื่องทำเค็กแครอท สูตรนี้เป็นสูตร2.ค่ะ แม่หยีจะทำทานบ่อยกว่าสูตรแรกอีกค่ะ วิธีการทำไม่เหมือนสูตรแรก แต่ก็ง่ายๆพอกัน คุณไอค่ะถ้ายังไงก็ลองดูละกันนะค่ะ หยีก็ว่าจะๆๆนานแล้วเหมือนกัน วันนี้ได้ฤกษสะดวกซะที สูตรนี้ใช้พิมพ์ิบแบบยาวนะค่ะ หยีใช้พิมพ์ขนาด 35 เซนติเมตรเ ได้ก้อนเค็กยาวสะใจมากๆ ไปดูกันค่ะ อ้อ...บล็อคที่แล้วมีคนเข้าชมบล็อคแม่หยีแบบล้นหลาม ถึงจะเม้นท์ไม่เยอะ แสดงว่าเราคนไทยชอบอาหารแบบก๋วยเตี๋ยวนี้หรือแบบเส้นๆแบบนี้กันเยอะเชียวรวมแม่หยีด้วย ขอบคุณทุกๆคอมเม้นท์นะค่ะ เครื่องปรุง 1.แครอทขูด 250 กรัม 2.Hasel-nüsse 250 กรัม 3.น้ำตาล 200 กรัม 4.แป้งเค็ก 100 กรัม(Weissmehl) 5.ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 6.ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา 7.เกลือนิดหน่อย 8.มะนาวแบบไร้สาร 1 ลูก 9.น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม 10.แครอทลูกเล็กๆไว้ตกแต่งหน้า 11.ไข่ไก่ 5 ฟอง แครอทปลูกทิ้งๆไว้ไม่ค่อยจะได้ดูแล ช่วงนี้อากาศเริ่มหนาวแล้ว เลยต้อง รีบถอนเอาหัวมาทานสดๆ หรือไม่ก็ทำสลัด เหลือแล้วทำอะไรอีกหละ ทำเค็กแครอทดีกว่าเนอะ สดๆกรอบมากๆ ปลูกแบบทิ้งๆ ไม่ได้ใส่ปุ๋ยอะไรเลย เลือกเอาหัวโตๆหน่อยสัก 4 หัวก็พอ เอามาล้างปอกเปลือก แล้วขูดเป็นเส้นๆตามรูป เอาขึ้นตาชั่ง ให้ได้ 250 กรัม เเครอทลูกเล็กๆเอาไว้แต่งหน้า มะนาวใช้แบบไร้สารนะค่ะเพราะเราจะต้องขูดเอาผิว มะนาวด้วยครึ่งลูก จะได้หอมๆ ขูดผิวมะนาวเสร็จก็บีบเอาน้ำมะนาวด้วย ไข่ไก่ ใช้ 5ฟองสีขาวหรือแดงแล้วแต่ว่ามีแบบไหน ในตู้เย็นตามสะดวกค่ะ ได้ทั้งนั้น 1.น้ำตาลทรายชั่งให้ได้ 200 กรัม 2.แป้งเค็ก 100 กรัม(Weissmehl) แล้วตามด้วยผงอบเชย ใส่ลงไปในจานแป้งเค็กเลยค่ะ ครึ่งช้อนชา ตามด้วยผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 3.Hasel-nüsse 250 กรัม 4.Hasel-nüsse แม่หยีใช้ตัวนี้ 1.ก่อนทำหันไปเปิดเตาไว้ที่ความร้อน 180 Card และก็เตรียมพิมพ์อบออกมา ใช้เนยทาให้ทั่วๆ เสร็จ โรยด้วยแป้งเค็ก ให้ทั่วๆ และเคาะออกค่ะ เพื่อที่จะ ได้ถอดออกจากพิมพ์ง่ายๆ 2.หน้าตาผงอบเชย 3.ผงฟูค่ะ 1.แยกไข่แดงไข่ขาว 4ฟองก่อนนะค่ะ 2.ไข่ขาวใส่เกลือนิดหนึ่ง แล้วตีให้เหนียวข้นเสร็จใส่น้ำตาลตามลงไป 100 กรัม แล้วใช้เครื่องตีให้น้ำตาลละลาย 3.ตอกไข่อีกฟองที่เหลือใส่ลงไปรวมกับไข่เเดงที่แยกไว้ และก็ใส่น้ำตาลตามลงไป 100 กรัม และใช้ตะกร้อมือคนๆๆให้เข้ากัน จนสีของไข่แดงจางลง 4.เอาจานแป้งเค็กที่เราเตรียมไว้เทลงไปเลย ตามด้วยจาน Hasel-nüsse จานแครอทขูด น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ และผิวมะนาว แล้วใช้ ตะกร้อมือคนๆๆให้เข้ากัน คนให้เข้ากันตามรูปที่1. เทไข่ขาวที่เราตีจนเหนียวข้นลงไปรูปที่2. ใช้ตะกร้อมือตะล่อมให้เข้ากัน ตามรูปที่3. ไม่ต้องคนมากนะค่ะ จัดการเทใส่พิมพ์ ตามรูปที่4. เอาเข้าเตาอบไปเลย ใช้ไฟ 180องศา ใช้เวลาอบ 50 นาที นี่ออกจากเตาอบเรียบร้อยแล้ว ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น ค่อยถออกออกจากพิมพ์ ถ้าใครไม่ชอบตกแต่งหน้าเค็ก ก็ตัดทานได้เลยค่ะ แต่แม่หยีจะราดด้วยการ์ซัวร์ค่ะและ แต่งด้วยแครอทลูกเล็กๆเพื่อความสวยงาม ถอดออกจากพิมพ์เรียบร้อยรูปนี้ วิธีทำการ์ซัวร์ (glasur)ราดหน้าคล้ายๆกับสูตรแรกที่แม่หยีเคยอัพไปแล้ว ง่ายๆค่ะ โดยการเอาน้ำตาลไอซิ่ง 150กรัมใส่ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟให้ร้อน เคี่ยวพอน้ำตาลละลายเข้ากันดี ก็จับไปเทราดบนก้อนเค็ก แล้วปล่อยให้ glasur แข็งตัว แล้วก็ตัดเสิร์ฟแจกจ่ายได้เลยค่ะ แม่หยีถอดออกจากพิมพ์แล้วจับเข้าไปในพิมพ์ แล้วค่อยเท glasur ราดทับป้องกันการไหลย้อยลงข้างล่างก้อนเค็กค่ะ เสร็จแล้วค่ะ ทานได้เลย แม่หยีทำไปออกงานบ่อยมากๆ ทุกคนต่างบอกว่าหอมอร่อยมากๆ ขอจดสูตรกันใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิดเพื่อน หรืองานของสมาคมไทย-สวิสฯ เพื่อนๆบล็อคลองดูนะค่ะ แม่หยีแจกสูตรแบบไม่มีกั๊กเลยค่ะ ขอให้อร่อยกับเค็กแครอทสูตรแม่หยีนะค่ะ แม่หยีต้องลาจอแล้วค่ะได้เวลาอาหารเที่ยง แล้วเจอกันนะค่ะ   Create Date : 17 กันยายน 2552 65 comments Last Update : 31 มกราคม 2553 17:39:25 น. Counter : 3605 Pageviews. Share Tweet

แวะมาชิมคร้า น่าทานจังเลยค่ะ ชอบรูปแครอทบนอ่ะ   โดย: no filling 17 กันยายน 2552 20:55:59 น.

ขอบคุณมากๆค่ะคุณหยี ยังจำได้ด้วยนะคะ... หน้าตาน่าทานมากๆค่ะ อร่อยแน่ๆอยู่แล้วฝีมือคุณหยี ดูแล้วก็คิดถึง... คิดไปถึงว่าได้นั่งทานขนมกับกาแฟที่บ้านคุณหยี ไอจะเอาสูตรไปให้พี่สาวลองทำดูนะคะ ขอบคุณและขอบอกว่าคิดถึงอีกครั้งค่ะ :))   โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.241.69 17 กันยายน 2552 21:09:52 น.

สุขสันต์วันเกิดล่วงหน้านะคะ ให้คุณหยีมีความสุข มีสุขภาพแข็งแรง มีครอบครัวที่น่ารักอบอุ่น ตลอดไปค่ะ ... ขอให้สิ่งที่คุณหยีเชื่อเป็นจริงเถอะค่ะ เราจะได้เจอกันอีก... :))   โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.241.69 17 กันยายน 2552 21:14:59 น.

สวัสดีค่ะน้องน้ำฝน พีหยียังไม่มีเวลาเอาสูตรใหม่มาลง เมื่อวานตอนบ่ายก็พาลูกๆไปบ้านเพื่อนชาวโมร็อคโก มาค่ะ เอาไว้พี่หยีมีเวลาจะเอาสูตรใหม่ๆมาเผื่อนะค่ะ สวัสดีค่ะคุณ Jiu ดีใจนะค่ะที่มาแปะเม้นคุยกับพี่หยี เพราะบางทีพี่หยีเห็นจำนวนคนเข้าชม แต่พี่หยีไม่รู้ไงค่ะว่าใคร? ไม่ต้องเสียใจนะค่ะ เค้ามีแฟนใหม่ เค้าคงไม่ใช่เนื้อคู่เรา ตอนนี้มีแฟนใหม่รึยังค่ะ มาเล่าสู่พี่หยีฟังได้น๊า พี่หยียินดีรับฟังค่ะ สวัสดี ตอนเช้าๆของวันพฤหัสค่ะคุณไอ วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะตอนนี้หยุดตกแล้ว มีหมอกหนาทึบมาแทน หนาวด้วยค่ะ เปิดประตูบ้านออกไปส่งลูกๆไปโรงเรียนลมหนาวผ่านมาเย็นๆค่ะ น่านสิค่ะคุณไอ ไข่เจียวนี่หยีนึกแม่นูอะไรไม่ออกนี่ ไข่เจียวกับข้าวสวยร้อนๆนี่สุดยอดเลยนะค่ะ แสดงว่าสวิตเป็นเมืองที่ทำให้คุณไอและน้องผึ้งมีความทรงจำที่ประทับใจ ดีใจจังค่ะ...และแน่นอนหยีว่าเราต้องได้เจอกันอีก ทั้งที่ประเทศไทยและสวิตเลยค่ะคุณไอ...หยีเชื่อเช่นนั้นนะ ขอบคุณน้าผึ้งค่ะ เด๊๋ยวบอกหลานๆให้นะค่ะ วันนี้1หนุ่ม 1 สาว ของแม่หยีไปโรงเรียนแต่เช้าเดินไปด้วยกันค่ะ วัน ที่22 ที่จะถึงนี้หยีคงอยู่บ้านกับลูกๆเพราะพ่อเควินบินไปดูงานที่เมืองโคโลนญ์ เยอรมันค่ะ ตรงกับวันเกิดเเม่สามีด้วย ท่านบอกว่าถ้างั้นยกยอดไปวันที่27 กย.แล้วกันท่านจะพาไปเลี้ยงที่ร้านอาหารค่ะ สุขภาพของปู่เควินหลังผ่าตัด ตอนนี้ท่านสุขภาพแข็งแรง ทานได้ นอนเต็มอิ่ม ปกติทุกอย่างแล้วค่ะ ขอบคุณคุณไอนะค่ะ วันที่26 กันยายนเป็นวันเกิดหยี จะมีเลี้ยงกันเล็กๆในหมู่เพื่อนที่สนิทหยีและพี่สาวค่ะ แล้วจะทานเผื่อนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin IP: 89.217.68.205 17 กันยายน 2552 21:18:33 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: yayojung 17 กันยายน 2552 21:23:46 น.

อ๋อค่ะคุณไอเข้าไปอ่านบล็อคที่แล้วเรียบร้อยแล้ว ขอบคุณนะค่ะ คิดว่าพี่สาวคุณไอต้องทำออกมาอร่อยอยู่แล้วเช่นกันค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 17 กันยายน 2552 21:25:21 น.

เฮดบ๊อกน่ารักจัง สูตรก็น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกค่ะ   โดย: อุ้มสี 17 กันยายน 2552 22:08:54 น.

น้าปุ้มมาแย่งหนมเด็ก ๆ กินค่าแม่หยี   โดย: pumorg 17 กันยายน 2552 23:38:55 น.

หนูนั่งดูสูตรและวิธีทำของพี่เพลินไปเลยค้า มีลูกแครอทน่ารักๆ ตกแต่งหน้าเค้กอย่างนี้ เด็กๆ คงชอบนะคะพี่ ขนาดหนูเห็นยังชอบเลย วันก่อนหนูเห็นเมนูอาหารของพี่ น้ำตกหมู วันนี้หนูทำกินด้วย่ค่ะ แต่บอกตรงๆ ว่าคงไม่อร่อยเท่าพี่ทำน่ะ เพราะหนูเยาะน้ำปลาเพลินไปหน่อย เลยออกเค็มๆ ก็ ต้องเติมน้ำตาลเข้าไป ยิ่งเติมโน่นนี่ ยิ่งแล้วใหญ่เลย ไม่เป็นไรคราวหน้าแก้ตัวใหม่ ฮี่ๆๆๆ   โดย: CeciLia_MaLee 18 กันยายน 2552 0:00:23 น.

น่าทานจังเลยต่ะ แครอทสดๆปลูกเองด้วยยิ่งน่าทานใหญ่เลย   โดย: Roseshadow 18 กันยายน 2552 1:11:26 น.

ทำสวยจังค่ะ ขอชิมบ้างนะค่ะ   โดย: ซามอ 18 กันยายน 2552 2:41:39 น.

น่าทานที่สุด ตกแต่งก็สวยงาม ช่วงนี้เข้าบล๊อกไหนแล้วเจอสูตรทำขนม จะกระตุ้นต่อมอยากมากเลยค่ะ อยากทำไปซะหมด แต่ฝีมือไม่ค่อยมี น่าเศร้าใจจริงๆ   โดย: ปลาทอง9 18 กันยายน 2552 3:20:47 น.

มาแว๊ว ตามมาชิมเค้ก ของแม่หยี กับน้ำแครอทจ้า ชอบแครอทน้อยๆที่แต่งหน้าจ้า เห็นแม่หยีทำอาหารเหมือนกับง่ายเนอะ ยังกับไปจ่ายตลาดแถวบ้านเราเลย ดูมีเครื่องเคราครบครัน อย่างนี้เด็กๆคงชอบอาหารไทยเนอะ   โดย: erbhern 18 กันยายน 2552 11:09:25 น.

อ้าม....งั่มๆๆ อร่อยจังแม่หยี ขออีกชิ้นดิ่ หน้าตาแบบนี้แค่ชิ้นเดียวไม่พอแน่ๆเลย   โดย: sailamon 18 กันยายน 2552 11:24:08 น.

น่าอิจฉาจังเลย มีแครอทปลูกเองด้วย คงอร่อยสุดๆ ขนมกับรูปถ่ายคุณหยีสวยงาม น่าทำตามไปหมดเลยค่ะ   โดย: secreate (secreate ) 18 กันยายน 2552 11:29:25 น.

หวัดดีจ้าหยี แม่หยีคนมือเย็น ปลูกทิ้งๆ ขว้างๆ ยังงามขนาดนี้ เฮ้อ แข่งด้วยไม่ได้หรอก มาเก็บสูตรขนมจ้า คราวก่อนก็ ว่าจะๆ ทำเค้กแคร็อทสูตรหยีสักที ก็ยังไม่ได้เลย มาลอกสูตรไปก่อนน้า ได้ทำเมื่อไหร่ จะเอาการบ้านมาส่งจ้า แป๊บๆ จะ 26 อีกแล้วเนี่ย อยากไปปาร์ตี้ด้วยจังเลย เค้ามี surprise ให้นะตัวเอง (เอ๊ะ บอกแบบนี้แล้วจะเซอร์ไพรส์มั้ยเนี่ย อิ อิ) คิดถึงนะจ๊ะ   โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.248 18 กันยายน 2552 11:53:34 น.

สวัสดีค่ะเพื่อนๆบล็อคทุกๆคนเช้าๆแบบนี้ทานอาหารเช้ากันรึยังค่ะ แม่หยียังเลยเข้ามาคุยกับเพื่อนๆก่อนแล้วจะไปดื่มกาแฟสักแก้วกับขนมปังปิ้งสัก2ชิ้นก็พอแหละ สวัสดีจ้าบัว...หยีนะไม่รู้ว่ามือเย็นหรือดินดีนะค่ะ ปลูกอะไรก็งามดอกไม้ก็งามๆค่ะ ปีนี้หยีไม่ค่อยได้ถ่ายรูปดอกไม้เลย อากาศหนาวๆมาเยือนดอกไม้ใบไม้เริ่มร่วงแล้วค่ะ ใกล้หน้าหนาวอีกแล้ว จ้าบัวทำแล้วอย่าลืมเอามาให้หยีชิมด้วยนะค่ะจะได้ช่วยติช่วยชื่นชท น่านสิเผลอๆก็ครบรอบวันเกิดอีกปรแระ ลูกๆหยีเริ่มโตแต่แม่หยีเริ่มจะเเก่แล้วว   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 18 กันยายน 2552 13:56:41 น.

ดีคับ ขอบคุณมากครับ ที่เข้าไปเยี่ยมครับ แครอทน่าทานมากเลยครับ แครอท อย่างเดียวก็น่าทานแล้วครับผม   โดย: ..ใบไม้ (benjarong9 ) 18 กันยายน 2552 14:04:34 น.

สวัสดีค่ะพี่ยาหยีที่แสนดี น้องแนนเคยสงสัยรสชาติของแครอทเหมือนกัน ไม่เคยทาน แต่ได้เห็นเค้กของพี่หยีแล้ว น่าทานมากๆๆๆๆ เลยค่ะ ทานกับอะไรดีน๊า ชาอุ่นสักแก้วน่าจะดี อิอิ   โดย: แนนนิสา 18 กันยายน 2552 17:06:04 น.

ดีจังเลยค่ะแม่หยี แครอทปลูกเอง ไม่ต้องกลัวเรื่องสารพิษ เค้กแครอทของแม่หยีน่าทานจัง แต่Pattyทำเองก็ไม่เป็นเพราะฝีมือทำกับข้าวยังไม่ค่อยได้เรื่องเลยค่ะ เศร้าจัง TT   โดย: patty gomera IP: 124.122.36.92 18 กันยายน 2552 19:39:52 น.

สวยๆๆๆน่าหม่ำอีกแล้วค่าแม่หยีค่ะ รูปแครอทข้างบนสุดน่ารักจังเลยค่ะ เหมือนในการ์ตูน อิอิ   โดย: มิคุริ 18 กันยายน 2552 20:12:44 น.

แค่เห็นภาพก็รู้แล้วค่ะว่าเค้กของพี่หยีต้องอร่อยแน่ๆ ... หวังว่าคงจะมีสักวันที่ได้ชิมของจริงนอกจากชิมผ่านภาพค่ะ เผื่อว่าจะมีโอกาสที่แว๊บไปสวิสนะคะ จะแอบส่งข้อความ ไปบอกก่อนเลยว่า พี่หยีจ๋า จะแวะไปทานเค้กค่ะ ...................   โดย: JewNid 19 กันยายน 2552 1:18:15 น.

มาขอกินเค้กแครอทบ้านคุณหยีสักชิ้นนะคะ น่ากินมากค่ะ... ภัสไม่ได้ทำกินนานแล้ว ตอนแรกกะจะรอเก็บแครอทที่ปลูกมาทำกินบ้าง แต่ปีนี้ไม่รู้เป็นอะไร แครอทไม่โตเลยค่ะ ขุดมาดููเล็กกว่านิ้วก้อยอีก... แต่ก็แก่แล้วด้วย เลยได้แต่เอาซูคินี่มาทำแทนแครอท   โดย: นางฟ้าของชาลี 19 กันยายน 2552 2:29:17 น.

หน้าตาดีจัง แครอทสวยๆ แต่งหน้าน่ารัก คุณป้ายาหยี ชิมยำดุกฟูเสร็จ ตามด้วย เค้กแครอท เลย   โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า 19 กันยายน 2552 6:49:10 น.

เพลงเพราะจัง เค้กสวยงามน่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 19 กันยายน 2552 7:42:13 น.

สวัสดีค่ะ พี่หยีแม่ศรีเรือนคนขยัน นั่นซีคะพี่หยี ตอนนี้กำลังเตรียมตัวเตรียมใจกับการเปลี่ยนแปลงของชีวิต ไปเรียนรู้กับประสบการณ์ชีวิตอีกรูปแบบนึง ไปนู่นแล้วจะมาอาศัยครัวพี่หยีเรียนวิธีทำกับข้าวด้วยคนนะคะ คิดถึงค่ะ   โดย: กันย์นลิน 19 กันยายน 2552 21:02:46 น.

น่าทานมากเลยค่ะพี่หยี แครอทปลอดสาร น่ากินจัง เดี๋ยวหนูว่างๆจะทำดูค่ะ สุขสันต์วันเกิดล่วงหน้าค่ะ ขอให้พี่หยีและครอบครัวจงมีแต่ความสุข สมหวังทุกประการค่ะ   โดย: Budratsa 19 กันยายน 2552 21:45:47 น.

สวัสดีค่ะ สบายดีน่ะค่ะ ขนมน่าทานมากเลย   โดย: สแกวัลย์ 20 กันยายน 2552 7:42:24 น.

โดย: ratana_sri 20 กันยายน 2552 22:27:37 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ....เห็นแล้วหิวรอบดึกเลยเรา...คริ ๆ   โดย: thaibo_pa 21 กันยายน 2552 10:24:18 น.

แครอทถอนมาจากสวนครัวที่บ้านเลยเหรอคะพี่หยี น่าทานอีกแล้วแหละ   โดย: candleberry 21 กันยายน 2552 16:56:16 น.

สวัสดีตอนเช้าๆค่ะทุกๆคน เสาร์อาทิตย์แม่หยีไม่ได้เข้ามาคุยด้วยเลยค่ะ เพราะว่าเป็นวันของครอบครัว ไปโน่นมานี่ หมดพอดี คิดถึงๆเพื่อนๆค่ะ และ จะมาบอกเพื่อนๆด้วย อาทิตย์นี้แม่หยีคงยุ่งๆ อาจจะไม่ได้เข้ามาคุยด้วยนะค่ะ พอเสร็จธุระ หายยุ่งแล้วจะเข้ามาทักทายเพื่อนๆค่ะ รักษาสุขภาพทุกๆคนนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 21 กันยายน 2552 20:12:53 น.

มาเห็นขนมเค็กของพี่หยีแล้ว ขิมแทบตบะแตกแน่ะ เพราะตอนนี้ขิมกำลังฟิตแอนด์เฟิร์มอยู่ ว่าแล้ว ให้ไมค์ทำคัพเค็กให้กินดีกว่า อิอิ สดจากกล่อง   โดย: pink daffodil 21 กันยายน 2552 20:25:53 น.

อันนี้ทำใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมก็น่าทานมากเลยค่ะพี่หยี ปลูกแครทเองอีกต่างหากพี่หยีของเราเก่งจริงๆ การันตีความอร่อยเค้กแครทสูตรของพี่หยีค่ะ เพราะเคยทำให้สามีกับพ่อสามีทานบ่อยๆ อร่อยถูกปากทุกคนค่ะ ขอบคุณพี่หยีสำหรับสูรตขนมและอาหารทุกสูตรนะค่ะ   โดย: รางสาด IP: 84.73.226.247 22 กันยายน 2552 13:19:23 น.

เข้ามาทานเค้กก่อนนอนค่า   โดย: แนนนิสา 23 กันยายน 2552 0:12:16 น.

แครอทแต่งเค็กน่ารักจังค่ะคุณหยี พวกเค๊กนี่ขอบายค่ะ นานๆ ถึงอยากจะกินซะที แต่ก็ชอบดูวิธีทำและดูสูตรเก็บข้อมูลค่ะ เพราะอยากทำเค็กออกมาให้ให้น่ากินกับเค้าบ้าง สุขสันต์วันเกิดแม่หยีล่วงหน้าด้วยนะคะ   โดย: narellan 23 กันยายน 2552 7:31:35 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ   โดย: watase 23 กันยายน 2552 8:41:27 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ พี่หยี แต่เสียดายม่มีเครื่องตี ไม่งั้นต้องลองซะหน่อย ทีนี้ฮั้ว เข้ามาบล๊อกอัพเดตของพี่หยีได้แล้วนะคะ ^^   โดย: แม่น้องเยลลี่ IP: 124.120.93.223 23 กันยายน 2552 14:15:46 น.

น่ารักทั้งหนึ่งหนุ่มหนึ่งสาวเลยค่ะ นั่นสินะมิตรภาพทางตัวหนังสือก็ทำให้เกิดมิตรภาพต่อเนื่องได้ บล็อกนี้นี่มีอาหารหน้าตาน่ากินมากมากเลยค่ะ แต่รัชชี่มิค่อยถนัดกับการทำอาหารเลยค่ะ อย่างนี้ถ้าช่วงไหนอยู่สวิสล่ะก็ สบาย ๆ เรื่องทำอาหารไทยเองเลยนะคะ   โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) 23 กันยายน 2552 14:49:43 น.

สวัสดีตอนเช้าๆของสวิสฯค่ะเพื่อนๆ โอ๊ะโอ...วันนี้ขับรภไปช็อปปิ้งตอน 9โมงเช้าหมอกหนาและมืดมากๆ ช่วงไหนมีไฟแดงไฟเขียวระยะ 100 เมตรนี่มองไม่เห็นเลยค่ะ กลับมาบ้านเมื่่อตะกี้อีก 15 นาทีก็ 11 โมงเช้า หมอกยังหนาและมืดอยู่เลยค่ะ เอาของเรียงเข้าตู้เย็นเสร็จเลยแวะเข้ามาทักทายเพื่อนๆบล็อคตามความเคยชิน อากาศเริ่มหนาวดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 23 กันยายน 2552 15:55:19 น.

มาการันตีความอร่อยอีกคนค่ะ หยี ...บัวลองทำแล้วนะ "เวิร์ค" มากๆ เลย ใครชิม ใครชม ขนมอร่อย ก็สูตรเค้าดีจริงๆ นี่นา หมอกหนา ขับรถระมัดระวังสุดๆ นะเพื่อนจ๋า วันเสาร์จะชวนคุณเพ็ญแวะมา "ปาร์ตี้" ด้วยนะจ๊ะ   โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.248 23 กันยายน 2552 17:27:53 น.

เหรอๆบัว ลองแล้วใช่มัย ดีๆค่ะของดีเราต้องบอกต่อ ที่สำคัญเรานึกอยากทานเมื่อไหร่ก็ลงมือได้เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ เมื่อตอนบ่ายสามโมงหลังลูกๆเลิกเรียน แดดดีแล้วค่ะจ้าเลย หยีขับรถพาลูกๆเข้าไปในเมือง เพื่อที่จะไปร้าไทย สยามฟู๊ดหนะค่ะ ขากลับก็เจอรถเค้าเกิดอุบัติเหตุ สองคัน อยู่ในวงแหวนเลยค่ะ หยีต้องค่อยๆกลับรถขึ้นฟุตบาทแล้วเลี้ยวอ้อมเอานิดหนึ่ง ไม่งั้นแล้วรถติดตายเลย สองคันเค้าต้องจอดรอตำรวจมาเครีย์ที่จุดเกิดเหตุ ยังเคลื่อนไหวไม่ได้นะค่ะ ขับรถนี่ต้องระวังทุกเสี้ยววินาทีเลยนะบัว ว่าไหม? จ้าขอบคุณค่ะ แล้วหยีจะทานเผื่อนะค่ะ ขอบคุณสำหรับคำอวยพรให้ย่าเควินกับจัสมินนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 23 กันยายน 2552 21:59:21 น.

เช้าๆ อย่างนี้พี่วิสกี้มาขอหม่ำกับกาแฟสักชิ้นเถอะค่ะแม่หยี น่าทานจริงๆ   โดย: วิสกี้โซดา 23 กันยายน 2552 23:16:43 น.

มาสายค่ะแม่หยี หมดรึยังน้อ ... น่าอร่อยมากค่ะ แครอทปลูกเอง สีสวยจัง ขนาดไม่ค่อยดูแล ยังงามมากเลยนะคะ ... วิธีทำ ขนมละเอียดมาก ๆ เลยค่ะ ....   โดย: Tristy 24 กันยายน 2552 12:38:51 น.

สวัสดียามบ่ายครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 24 กันยายน 2552 15:29:06 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ พี่หยี ขนมหน่าทานจังค่ะพี่ อยากลองทำบ้าง แต่ช่วงนี้ไม่มีเวลาเลยค่ะพี่ เดี๋ยว ว่างๆเข้ามาขอสูตรจากพี่หยีนะคะ กุ้งสบายดีค่ะพี่ แต่หนึ่งอาทิตย์มานี่ก็ถักกระเป๋าและหมีให้เพื่อนๆที่นี่ เลยใจจดจ่อ ให้เสร็จภายในอาทิตย์นี่นะค่ะ ขอให้มีความสุขนะคะ   โดย: Pilze 25 กันยายน 2552 14:07:06 น.

ยาหยีเป็นยังไงมั่ง..คิดถึงน๊า..ไม่ได้คุยกันนานเลย สบายดีรึเปล่าจ๊ะ   โดย: Why England 25 กันยายน 2552 22:57:45 น.

สวัสดีค่ะ พี่หยี ตอนนี้ที่เมืองไทยก็เป็นวันที่ ๒๖ แล้วค่ะ ก็แวะ ปาร์ตี้ วันเกิดพี่หยีนะคะ สุขสันต์วันเกิดค่ะ จากสมาชิกบล็อกเพ็ญนะคะ เผื่อไม่พอ อิอิ   โดย: PenKa 26 กันยายน 2552 3:58:08 น.

๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙ เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันเกิด ๒๖ กันยายน ๒๕๕๒ ขอให้คุณหยีมีความสุข มีสุขภาพแข็งแรงตลอดไปค่ะ สุขสันต์วันเกิดนะคะ ด้วยความคิดถึงเสมอ ไอ และ น้องผึ้ง ๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙   โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.76.39 26 กันยายน 2552 6:25:17 น.

พี่หยีจ๋า.... สุขสันต์วันคล้ายวันเกิดนะคะ มีความสุขมากมาย พบเจอสิ่งดีๆ Happy Birthday ค่ะ [ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย] [ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]   โดย: กันย์นลิน 26 กันยายน 2552 7:44:11 น.

26 กันยามาบรรจบ ขอน้องพบความสุขสนุกสนาน มีครอบครัวแสนรักประจักษ์พยาน คนเล่าขานนานมาน่ายินดี ศุภฤกษ์วันดีศรีสง่า จงนำพาน้องหยีสุขีสม คิดอะไรหวังได้ดังใจจง สมประสงค์ทุกทิวาราตรีเทอญ ด้วยรักจากพี่จ๊ะ   โดย: นกขมิ้น IP: 125.24.225.32 26 กันยายน 2552 8:39:45 น.

สวัสดียามเช้าคะ เอากาแฟสีหวานมาส่งค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ   โดย: watase 26 กันยายน 2552 8:59:47 น.

พี่หยีงานยุ่งเหรอคะ ดี.คิดถึงนะคะ   โดย: d__d (มัชชาร ) 26 กันยายน 2552 9:07:27 น.

ขอให้แม่หยีมีความสุข อย่าเจ็บ อย่าจน นะจ๊ะ เอ้าฝากหอมหลาน 2 คนด้วยจ้า   โดย: erbhern 26 กันยายน 2552 13:37:52 น.

สวัสดีค่ะ พี่หยี วันนี้เป็นวันเกิดพี่หยี จริง ๆ แล้วฮั้วตั้งใจจะเข้าอวยพรวันเกิดตั้งแต่เช้าเลย แต่วันนี้เพิ่งจะมีเวลาเข้ามาเปิดคอมนี่แหละค่ะ แต่พี่หยีจะฉลองวันเกิดพรุ่งนี้ใช่มั๊ยคะ วันเดียวกับคุณย่าน้องเควินและน้องจัสมิน ขอให้พี่หยีและครอบครัว มีความสุขมาก ๆ ให้มีสุขภาพแข็งแรง มีความรักความอบอุ่นกันแบบนี้ตลอดไป ขอให้พระคุ้มครอบนะคะ และขอถือโอกาสอวยพรให้คุณย่าของน้อง ๆ ด้วย ใหท่านมีความสุขและมีสุขภาพแข็งแรงเช่นกันค่ะ สุขสันต์วันเกิดนะคะ พี่หยี พี่สาวใจดี ^^ พรุ่งนี้ขอให้ฉลองวันเกิดกันให้สนุกนะคะ และฮั้วจะเข้ามามีรูปบรรยากาศวันฉลองนะคะ ถ่ายรูปให้ดูเยอะ ๆ นะคะ คิดถึงพี่หยีและน้องเควินและจัสมินค่ะ ^^   โดย: แม่น้องเยลลี่ IP: 124.120.96.168 26 กันยายน 2552 22:18:56 น.

มะกี้ พิมพ์ผิดนิดนึงค่ะ "ขอให้พระคุ้มครองนะคะ" และอีกอย่าง ฮั้วต้องใช้ชื่อ yelly & mamy แบบนี้ใช่มั๊ยคะ อย่างที่พี่หยีแนะนำว่า ให้ log in ก่อน และขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ ตอนนี้ฮั้วรู้ตัวว่า ทำผิด ๆ ถูก ๆ อยู่ แต่เดี๋ยวเล่นไปซักพัก ก็จะเข้าใจมากกว่านี้ ไปก่อนนะคะพี่หยี บ๊าย บายค่ะ   โดย: yelly & mamy IP: 124.120.96.168 26 กันยายน 2552 22:25:22 น.

อีกทีนะคะ พี่หยี log in แบบนี้ใช่มั๊ยคะ? ฮั้วนี่ซื่อบี้อจังนะคะพี่หยี กว่าจะเข้าใจ T___T พี่หยีคะ น้องเยลลี่ก็ฝากมาบอกว่า happy birthday ป้าหยี ด้วยคนค่ะ และฝากบอกว่า ลูกป้าหยีน่ารักมากกกกกกกก ค่ะ   โดย: แม่น้องเยลลี่ (yelly & mamy ) 26 กันยายน 2552 22:33:15 น.

สวัสดีค่ะ พี่หยี เป็นไงบ้างคะ เมื่อวานนี้สนุกมั๊ยคะ ฉลองกันที่บ้านบรรยากาศคงจะอบอุ่นน่าดูเลยนะคะเนี่ย แต่พอฉลองกันเสร็จ พี่หยีคงจะเหนื่อยไม่น้อยเลย ฮั้วเป็นกำลังใจให้นะคะ ตอนนี้พี่หยีคงกำลังนอนพักผ่อนอยู่แน่เลย แวะมาทักทายค่ะ ^^   โดย: แม่น้องเยลลี่ (yelly & mamy ) 28 กันยายน 2552 11:27:15 น.

สวัสดีค่ะหยี หยีสบายดีนะคะ พี่มีกลอนมาฝาก เห็นน้องหยีดีใจได้พรพี่ มิตรไมตรีจากแดนไกลไม่เกินฝัน มาพูดคุยทักทายสายสัมพันธ์ ยิ่งนานวันแน่นแฟ้นแสนสราญ บล็อกของหยีมีมานานเพิ่งพานพบ น้องมีครบเรื่องราวทั้งคาวหวาน เที่ยวทริปทัวร์แทรกพรรณไม้งามตระการ เสร็จจากงานเธอมาเล่าให้เราฟัง นับตั้งแต่วันนั้นถึงวันนี้ หยีเป็นครูดูดีฝีมือเจ๋ง ด้วยความรู้ความสามารถของตัวเอง ไม่ต้องเกรงเป็นสองรองจากใคร สูตรอาหารเจือจานวานช่วยบอก พี่ขอลอกจดบันทึกผนึกไว้ หากเก่งกล้าสามารถ ณ วันใด ต้องขอบใจเคล็ดวิชายาหยีเอย ชอบไหมคะ ไปเจ๊าะแจ๊ะบ้านเพ็ญกันนะคะ   โดย: นกขมิ้น IP: 124.120.125.26 28 กันยายน 2552 15:09:47 น.

น่ากินจังค่ะแม่หยี กำลังจะหาของหวานกินอยู่พอดี พอมาเจอRüeblitorte ที่บล็อคนี้ เลยแอบกลืนน้ำลายเอื๊อกเลย น่ากินมากๆค่ะ   โดย: Shallow Grave 28 กันยายน 2552 19:35:16 น.

สวัสดีค่ะน้องฮั้ว...เมื่อวานพี่หยีเหนื่อยจริงๆค่ะเลยพักทั้งวันเลยค่ะ จัดงานทีเหนื่อยเอาการเหมือนกันนะค่ะ ต้องคอยดูกับข้าวกับปลา คอยเทคแคร์ว่ามีอะไรขาดไหม? พอเเขกกลับก็ต้องเก็บล้างอีกค่ะ ยืนจนเมื่อยเลยค่ะ สวัสดีค่ะพี่หมิ้น ว๊าวๆๆๆอันนี้ยิ่งชอบเลยค่ะพี่หมิ้น พี่หมิ้นแต่งกลอนสดๆแบบนี้ได้เร็วมากๆ เก่งจังค่ะ หยีไม่ค่อยสัดทัดเลยเรื่องกลอน ขอบคุณพี่หมื้นมากๆค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 28 กันยายน 2552 20:32:24 น.

ว้าว เห็นแล้วก็อยากทานมั๊งจัง ขอเอาสูตรนี้ไปทำมั๊งน๊าคร๊า อิอิ ฝากจุ๊ฟหลานๆด้วยคร๊า   โดย: INGING777 29 กันยายน 2552 19:14:26 น.

แม่หยี ทำอาหารเก่งจังเลยค่ะ อยุ่ที่สวิตซ์สนุกมั๊ยคะ อีฟก็เคยไปหนนึงค่ะที่ untersigental ไปเยี่ยมคุณย่าที่นั่น ประมาณเดือน มีนา - เมษาอ่ะค่ะ ดอกไม้เยอะๆสวยๆทั้งนั้นเลย ยังไงก็ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ^^   โดย: Evez IP: 118.172.99.91 4 พฤศจิกายน 2552 18:47:30 น.

P.S. อยากให้แม่หยีทำ Strawberry Panna cotta จังเลยค่ะ   โดย: Evez IP: 118.172.99.91 4 พฤศจิกายน 2552 18:52:13 น.

สวัสดีค่ะน้องอีฟ พี่หยีขอโทษด้วยนะค่ะที่เข้ามาตอบช้ามากๆ เพราะถ้าเป็นบล็อคเก่าๆบางทีพี่หยีไม่เข้าไปดูนะค่ะ อยู่วิตชอบค่ะคุณภาพชีวิตดี อากาศดีผู้คนน่ารัก untersigental อยู่ไม่ไกลจากบ้านพี่หยีเลยค่ะ ผ่านบ่อยมากๆคุณย่าน้องอีฟอยู่ที่นั่นเหรอค่ะ ส่วนเรื่อง Strawberry Panna cotta ไว้แม่หยีทำก่อนนะค่ะจะเอาสูตรมาลงให้ค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 14 พฤศจิกายน 2552 3:37:16 น.