ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
17 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
Rüeblitorte สูตร 2.




สวัสดีค่ะเพื่อนๆ แม่หยีเคยเกริ่นๆกับคุณไอไว้นานแล้วเรื่องทำเค็กแครอท สูตรนี้เป็นสูตร2.ค่ะ แม่หยีจะทำทานบ่อยกว่าสูตรแรกอีกค่ะ วิธีการทำไม่เหมือนสูตรแรก แต่ก็ง่ายๆพอกัน คุณไอค่ะถ้ายังไงก็ลองดูละกันนะค่ะ หยีก็ว่าจะๆๆนานแล้วเหมือนกัน วันนี้ได้ฤกษสะดวกซะที สูตรนี้ใช้พิมพ์ิบแบบยาวนะค่ะ หยีใช้พิมพ์ขนาด 35 เซนติเมตรเ ได้ก้อนเค็กยาวสะใจมากๆ ไปดูกันค่ะ

อ้อ...บล็อคที่แล้วมีคนเข้าชมบล็อคแม่หยีแบบล้นหลาม ถึงจะเม้นท์ไม่เยอะ แสดงว่าเราคนไทยชอบอาหารแบบก๋วยเตี๋ยวนี้หรือแบบเส้นๆแบบนี้กันเยอะเชียวรวมแม่หยีด้วย ขอบคุณทุกๆคอมเม้นท์นะค่ะ



เครื่องปรุง
1.แครอทขูด 250 กรัม
2.Hasel-nüsse 250 กรัม
3.น้ำตาล 200 กรัม
4.แป้งเค็ก 100 กรัม(Weissmehl)
5.ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
6.ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
7.เกลือนิดหน่อย
8.มะนาวแบบไร้สาร 1 ลูก
9.น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
10.แครอทลูกเล็กๆไว้ตกแต่งหน้า
11.ไข่ไก่ 5 ฟอง




แครอทปลูกทิ้งๆไว้ไม่ค่อยจะได้ดูแล
ช่วงนี้อากาศเริ่มหนาวแล้ว เลยต้อง
รีบถอนเอาหัวมาทานสดๆ หรือไม่ก็ทำสลัด
เหลือแล้วทำอะไรอีกหละ ทำเค็กแครอทดีกว่าเนอะ
สดๆกรอบมากๆ ปลูกแบบทิ้งๆ ไม่ได้ใส่ปุ๋ยอะไรเลย

เลือกเอาหัวโตๆหน่อยสัก 4 หัวก็พอ


เอามาล้างปอกเปลือก แล้วขูดเป็นเส้นๆตามรูป
เอาขึ้นตาชั่ง ให้ได้ 250 กรัม

เเครอทลูกเล็กๆเอาไว้แต่งหน้า


มะนาวใช้แบบไร้สารนะค่ะเพราะเราจะต้องขูดเอาผิว
มะนาวด้วยครึ่งลูก จะได้หอมๆ

ขูดผิวมะนาวเสร็จก็บีบเอาน้ำมะนาวด้วย

ไข่ไก่ ใช้ 5ฟองสีขาวหรือแดงแล้วแต่ว่ามีแบบไหน
ในตู้เย็นตามสะดวกค่ะ ได้ทั้งนั้น


1.น้ำตาลทรายชั่งให้ได้ 200 กรัม
2.แป้งเค็ก 100 กรัม(Weissmehl) แล้วตามด้วยผงอบเชย
ใส่ลงไปในจานแป้งเค็กเลยค่ะ ครึ่งช้อนชา
ตามด้วยผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
3.Hasel-nüsse 250 กรัม
4.Hasel-nüsse แม่หยีใช้ตัวนี้


1.ก่อนทำหันไปเปิดเตาไว้ที่ความร้อน 180 Card
และก็เตรียมพิมพ์อบออกมา ใช้เนยทาให้ทั่วๆ เสร็จ
โรยด้วยแป้งเค็ก ให้ทั่วๆ และเคาะออกค่ะ เพื่อที่จะ
ได้ถอดออกจากพิมพ์ง่ายๆ
2.หน้าตาผงอบเชย
3.ผงฟูค่ะ


1.แยกไข่แดงไข่ขาว 4ฟองก่อนนะค่ะ
2.ไข่ขาวใส่เกลือนิดหนึ่ง แล้วตีให้เหนียวข้นเสร็จใส่น้ำตาลตามลงไป
100 กรัม แล้วใช้เครื่องตีให้น้ำตาลละลาย
3.ตอกไข่อีกฟองที่เหลือใส่ลงไปรวมกับไข่เเดงที่แยกไว้
และก็ใส่น้ำตาลตามลงไป 100 กรัม และใช้ตะกร้อมือคนๆๆให้เข้ากัน
จนสีของไข่แดงจางลง
4.เอาจานแป้งเค็กที่เราเตรียมไว้เทลงไปเลย
ตามด้วยจาน Hasel-nüsse จานแครอทขูด
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ และผิวมะนาว แล้วใช้
ตะกร้อมือคนๆๆให้เข้ากัน



คนให้เข้ากันตามรูปที่1.
เทไข่ขาวที่เราตีจนเหนียวข้นลงไปรูปที่2.
ใช้ตะกร้อมือตะล่อมให้เข้ากัน ตามรูปที่3. ไม่ต้องคนมากนะค่ะ
จัดการเทใส่พิมพ์ ตามรูปที่4.


เอาเข้าเตาอบไปเลย ใช้ไฟ 180องศา ใช้เวลาอบ 50 นาที
นี่ออกจากเตาอบเรียบร้อยแล้ว ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น
ค่อยถออกออกจากพิมพ์ ถ้าใครไม่ชอบตกแต่งหน้าเค็ก
ก็ตัดทานได้เลยค่ะ แต่แม่หยีจะราดด้วยการ์ซัวร์ค่ะและ
แต่งด้วยแครอทลูกเล็กๆเพื่อความสวยงาม


ถอดออกจากพิมพ์เรียบร้อยรูปนี้



วิธีทำการ์ซัวร์ (glasur)ราดหน้าคล้ายๆกับสูตรแรกที่แม่หยีเคยอัพไปแล้ว
ง่ายๆค่ะ โดยการเอาน้ำตาลไอซิ่ง 150กรัมใส่ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ตั้งไฟให้ร้อน เคี่ยวพอน้ำตาลละลายเข้ากันดี ก็จับไปเทราดบนก้อนเค็ก แล้วปล่อยให้ glasur
แข็งตัว แล้วก็ตัดเสิร์ฟแจกจ่ายได้เลยค่ะ

แม่หยีถอดออกจากพิมพ์แล้วจับเข้าไปในพิมพ์ แล้วค่อยเท glasur
ราดทับป้องกันการไหลย้อยลงข้างล่างก้อนเค็กค่ะ


เสร็จแล้วค่ะ ทานได้เลย แม่หยีทำไปออกงานบ่อยมากๆ
ทุกคนต่างบอกว่าหอมอร่อยมากๆ ขอจดสูตรกันใหญ่
ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิดเพื่อน หรืองานของสมาคมไทย-สวิสฯ
เพื่อนๆบล็อคลองดูนะค่ะ แม่หยีแจกสูตรแบบไม่มีกั๊กเลยค่ะ

ขอให้อร่อยกับเค็กแครอทสูตรแม่หยีนะค่ะ

แม่หยีต้องลาจอแล้วค่ะได้เวลาอาหารเที่ยง
แล้วเจอกันนะค่ะ








Create Date : 17 กันยายน 2552
Last Update : 31 มกราคม 2553 17:39:25 น. 65 comments
Counter : 2635 Pageviews.

 
แวะมาชิมคร้า น่าทานจังเลยค่ะ ชอบรูปแครอทบนอ่ะ


โดย: no filling วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:20:55:59 น.  

 


ขอบคุณมากๆค่ะคุณหยี
ยังจำได้ด้วยนะคะ...


หน้าตาน่าทานมากๆค่ะ
อร่อยแน่ๆอยู่แล้วฝีมือคุณหยี
ดูแล้วก็คิดถึง...
คิดไปถึงว่าได้นั่งทานขนมกับกาแฟที่บ้านคุณหยี


ไอจะเอาสูตรไปให้พี่สาวลองทำดูนะคะ
ขอบคุณและขอบอกว่าคิดถึงอีกครั้งค่ะ


:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.241.69 วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:21:09:52 น.  

 


สุขสันต์วันเกิดล่วงหน้านะคะ
ให้คุณหยีมีความสุข
มีสุขภาพแข็งแรง
มีครอบครัวที่น่ารักอบอุ่น
ตลอดไปค่ะ

...

ขอให้สิ่งที่คุณหยีเชื่อเป็นจริงเถอะค่ะ
เราจะได้เจอกันอีก...


:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.241.69 วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:21:14:59 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องน้ำฝน พีหยียังไม่มีเวลาเอาสูตรใหม่มาลง เมื่อวานตอนบ่ายก็พาลูกๆไปบ้านเพื่อนชาวโมร็อคโก มาค่ะ เอาไว้พี่หยีมีเวลาจะเอาสูตรใหม่ๆมาเผื่อนะค่ะ

สวัสดีค่ะคุณ Jiu ดีใจนะค่ะที่มาแปะเม้นคุยกับพี่หยี เพราะบางทีพี่หยีเห็นจำนวนคนเข้าชม แต่พี่หยีไม่รู้ไงค่ะว่าใคร?

ไม่ต้องเสียใจนะค่ะ เค้ามีแฟนใหม่ เค้าคงไม่ใช่เนื้อคู่เรา

ตอนนี้มีแฟนใหม่รึยังค่ะ มาเล่าสู่พี่หยีฟังได้น๊า พี่หยียินดีรับฟังค่ะ


สวัสดี ตอนเช้าๆของวันพฤหัสค่ะคุณไอ วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะตอนนี้หยุดตกแล้ว มีหมอกหนาทึบมาแทน หนาวด้วยค่ะ เปิดประตูบ้านออกไปส่งลูกๆไปโรงเรียนลมหนาวผ่านมาเย็นๆค่ะ

น่านสิค่ะคุณไอ ไข่เจียวนี่หยีนึกแม่นูอะไรไม่ออกนี่ ไข่เจียวกับข้าวสวยร้อนๆนี่สุดยอดเลยนะค่ะ


แสดงว่าสวิตเป็นเมืองที่ทำให้คุณไอและน้องผึ้งมีความทรงจำที่ประทับใจ
ดีใจจังค่ะ...และแน่นอนหยีว่าเราต้องได้เจอกันอีก ทั้งที่ประเทศไทยและสวิตเลยค่ะคุณไอ...หยีเชื่อเช่นนั้นนะ

ขอบคุณน้าผึ้งค่ะ เด๊๋ยวบอกหลานๆให้นะค่ะ วันนี้1หนุ่ม 1 สาว ของแม่หยีไปโรงเรียนแต่เช้าเดินไปด้วยกันค่ะ


วัน ที่22 ที่จะถึงนี้หยีคงอยู่บ้านกับลูกๆเพราะพ่อเควินบินไปดูงานที่เมืองโคโลนญ์ เยอรมันค่ะ ตรงกับวันเกิดเเม่สามีด้วย ท่านบอกว่าถ้างั้นยกยอดไปวันที่27 กย.แล้วกันท่านจะพาไปเลี้ยงที่ร้านอาหารค่ะ

สุขภาพของปู่เควินหลังผ่าตัด ตอนนี้ท่านสุขภาพแข็งแรง ทานได้ นอนเต็มอิ่ม ปกติทุกอย่างแล้วค่ะ

ขอบคุณคุณไอนะค่ะ

วันที่26 กันยายนเป็นวันเกิดหยี จะมีเลี้ยงกันเล็กๆในหมู่เพื่อนที่สนิทหยีและพี่สาวค่ะ แล้วจะทานเผื่อนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin IP: 89.217.68.205 วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:21:18:33 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: yayojung วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:21:23:46 น.  

 
อ๋อค่ะคุณไอเข้าไปอ่านบล็อคที่แล้วเรียบร้อยแล้ว
ขอบคุณนะค่ะ

คิดว่าพี่สาวคุณไอต้องทำออกมาอร่อยอยู่แล้วเช่นกันค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:21:25:21 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

เฮดบ๊อกน่ารักจัง
สูตรก็น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:22:08:54 น.  

 
น้าปุ้มมาแย่งหนมเด็ก ๆ กินค่าแม่หยี


โดย: pumorg วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:23:38:55 น.  

 
หนูนั่งดูสูตรและวิธีทำของพี่เพลินไปเลยค้า

มีลูกแครอทน่ารักๆ ตกแต่งหน้าเค้กอย่างนี้ เด็กๆ คงชอบนะคะพี่
ขนาดหนูเห็นยังชอบเลย

วันก่อนหนูเห็นเมนูอาหารของพี่ น้ำตกหมู วันนี้หนูทำกินด้วย่ค่ะ
แต่บอกตรงๆ ว่าคงไม่อร่อยเท่าพี่ทำน่ะ

เพราะหนูเยาะน้ำปลาเพลินไปหน่อย เลยออกเค็มๆ ก็
ต้องเติมน้ำตาลเข้าไป ยิ่งเติมโน่นนี่ ยิ่งแล้วใหญ่เลย

ไม่เป็นไรคราวหน้าแก้ตัวใหม่ ฮี่ๆๆๆ


โดย: CeciLia_MaLee วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:0:00:23 น.  

 
น่าทานจังเลยต่ะ แครอทสดๆปลูกเองด้วยยิ่งน่าทานใหญ่เลย


โดย: Roseshadow วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:1:11:26 น.  

 
ทำสวยจังค่ะ ขอชิมบ้างนะค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:2:41:39 น.  

 
น่าทานที่สุด ตกแต่งก็สวยงาม
ช่วงนี้เข้าบล๊อกไหนแล้วเจอสูตรทำขนม
จะกระตุ้นต่อมอยากมากเลยค่ะ
อยากทำไปซะหมด แต่ฝีมือไม่ค่อยมี น่าเศร้าใจจริงๆ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:3:20:47 น.  

 
มาแว๊ว ตามมาชิมเค้ก ของแม่หยี กับน้ำแครอทจ้า
ชอบแครอทน้อยๆที่แต่งหน้าจ้า เห็นแม่หยีทำอาหารเหมือนกับง่ายเนอะ
ยังกับไปจ่ายตลาดแถวบ้านเราเลย ดูมีเครื่องเคราครบครัน
อย่างนี้เด็กๆคงชอบอาหารไทยเนอะ


โดย: erbhern วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:11:09:25 น.  

 
อ้าม....งั่มๆๆ อร่อยจังแม่หยี ขออีกชิ้นดิ่
หน้าตาแบบนี้แค่ชิ้นเดียวไม่พอแน่ๆเลย


โดย: sailamon วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:11:24:08 น.  

 
น่าอิจฉาจังเลย มีแครอทปลูกเองด้วย คงอร่อยสุดๆ

ขนมกับรูปถ่ายคุณหยีสวยงาม น่าทำตามไปหมดเลยค่ะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:11:29:25 น.  

 
หวัดดีจ้าหยี

แม่หยีคนมือเย็น ปลูกทิ้งๆ ขว้างๆ ยังงามขนาดนี้ เฮ้อ แข่งด้วยไม่ได้หรอก

มาเก็บสูตรขนมจ้า คราวก่อนก็ ว่าจะๆ ทำเค้กแคร็อทสูตรหยีสักที ก็ยังไม่ได้เลย มาลอกสูตรไปก่อนน้า ได้ทำเมื่อไหร่ จะเอาการบ้านมาส่งจ้า

แป๊บๆ จะ 26 อีกแล้วเนี่ย อยากไปปาร์ตี้ด้วยจังเลย เค้ามี surprise ให้นะตัวเอง (เอ๊ะ บอกแบบนี้แล้วจะเซอร์ไพรส์มั้ยเนี่ย อิ อิ)

คิดถึงนะจ๊ะ



โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.248 วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:11:53:34 น.  

 
สวัสดีค่ะเพื่อนๆบล็อคทุกๆคนเช้าๆแบบนี้ทานอาหารเช้ากันรึยังค่ะ
แม่หยียังเลยเข้ามาคุยกับเพื่อนๆก่อนแล้วจะไปดื่มกาแฟสักแก้วกับขนมปังปิ้งสัก2ชิ้นก็พอแหละ

สวัสดีจ้าบัว...หยีนะไม่รู้ว่ามือเย็นหรือดินดีนะค่ะ ปลูกอะไรก็งามดอกไม้ก็งามๆค่ะ ปีนี้หยีไม่ค่อยได้ถ่ายรูปดอกไม้เลย

อากาศหนาวๆมาเยือนดอกไม้ใบไม้เริ่มร่วงแล้วค่ะ ใกล้หน้าหนาวอีกแล้ว

จ้าบัวทำแล้วอย่าลืมเอามาให้หยีชิมด้วยนะค่ะจะได้ช่วยติช่วยชื่นชท

น่านสิเผลอๆก็ครบรอบวันเกิดอีกปรแระ ลูกๆหยีเริ่มโตแต่แม่หยีเริ่มจะเเก่แล้วว


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:13:56:41 น.  

 


ดีคับ

ขอบคุณมากครับ

ที่เข้าไปเยี่ยมครับ

แครอทน่าทานมากเลยครับ

แครอท อย่างเดียวก็น่าทานแล้วครับผม


โดย: ..ใบไม้ (benjarong9 ) วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:14:04:34 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ยาหยีที่แสนดี
น้องแนนเคยสงสัยรสชาติของแครอทเหมือนกัน ไม่เคยทาน
แต่ได้เห็นเค้กของพี่หยีแล้ว น่าทานมากๆๆๆๆ เลยค่ะ ทานกับอะไรดีน๊า ชาอุ่นสักแก้วน่าจะดี อิอิ




โดย: แนนนิสา วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:17:06:04 น.  

 
ดีจังเลยค่ะแม่หยี แครอทปลูกเอง ไม่ต้องกลัวเรื่องสารพิษ
เค้กแครอทของแม่หยีน่าทานจัง
แต่Pattyทำเองก็ไม่เป็นเพราะฝีมือทำกับข้าวยังไม่ค่อยได้เรื่องเลยค่ะ เศร้าจัง TT


โดย: patty gomera IP: 124.122.36.92 วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:19:39:52 น.  

 
สวยๆๆๆน่าหม่ำอีกแล้วค่าแม่หยีค่ะ
รูปแครอทข้างบนสุดน่ารักจังเลยค่ะ
เหมือนในการ์ตูน อิอิ


โดย: มิคุริ วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:20:12:44 น.  

 
แค่เห็นภาพก็รู้แล้วค่ะว่าเค้กของพี่หยีต้องอร่อยแน่ๆ ...
หวังว่าคงจะมีสักวันที่ได้ชิมของจริงนอกจากชิมผ่านภาพค่ะ
เผื่อว่าจะมีโอกาสที่แว๊บไปสวิสนะคะ จะแอบส่งข้อความ
ไปบอกก่อนเลยว่า พี่หยีจ๋า จะแวะไปทานเค้กค่ะ
...................


โดย: JewNid วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:1:18:15 น.  

 
มาขอกินเค้กแครอทบ้านคุณหยีสักชิ้นนะคะ น่ากินมากค่ะ...

ภัสไม่ได้ทำกินนานแล้ว ตอนแรกกะจะรอเก็บแครอทที่ปลูกมาทำกินบ้าง

แต่ปีนี้ไม่รู้เป็นอะไร แครอทไม่โตเลยค่ะ ขุดมาดููเล็กกว่านิ้วก้อยอีก... แต่ก็แก่แล้วด้วย

เลยได้แต่เอาซูคินี่มาทำแทนแครอท


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:2:29:17 น.  

 
หน้าตาดีจัง แครอทสวยๆ แต่งหน้าน่ารัก คุณป้ายาหยี ชิมยำดุกฟูเสร็จ ตามด้วย เค้กแครอท เลย


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:6:49:10 น.  

 
เพลงเพราะจัง เค้กสวยงามน่าทานมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:7:42:13 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่หยีแม่ศรีเรือนคนขยัน
นั่นซีคะพี่หยี ตอนนี้กำลังเตรียมตัวเตรียมใจกับการเปลี่ยนแปลงของชีวิต ไปเรียนรู้กับประสบการณ์ชีวิตอีกรูปแบบนึง ไปนู่นแล้วจะมาอาศัยครัวพี่หยีเรียนวิธีทำกับข้าวด้วยคนนะคะ

คิดถึงค่ะ


โดย: กันย์นลิน วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:21:02:46 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะพี่หยี แครอทปลอดสาร น่ากินจัง เดี๋ยวหนูว่างๆจะทำดูค่ะ สุขสันต์วันเกิดล่วงหน้าค่ะ ขอให้พี่หยีและครอบครัวจงมีแต่ความสุข สมหวังทุกประการค่ะ


โดย: Budratsa วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:21:45:47 น.  

 
สวัสดีค่ะ สบายดีน่ะค่ะ ขนมน่าทานมากเลย


โดย: สแกวัลย์ วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:7:42:24 น.  

 


โดย: ratana_sri วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:22:27:37 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ....เห็นแล้วหิวรอบดึกเลยเรา...คริ ๆ


โดย: thaibo_pa วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:10:24:18 น.  

 
แครอทถอนมาจากสวนครัวที่บ้านเลยเหรอคะพี่หยี

น่าทานอีกแล้วแหละ


โดย: candleberry วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:16:56:16 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าๆค่ะทุกๆคน เสาร์อาทิตย์แม่หยีไม่ได้เข้ามาคุยด้วยเลยค่ะ
เพราะว่าเป็นวันของครอบครัว ไปโน่นมานี่ หมดพอดี คิดถึงๆเพื่อนๆค่ะ

และ จะมาบอกเพื่อนๆด้วย อาทิตย์นี้แม่หยีคงยุ่งๆ อาจจะไม่ได้เข้ามาคุยด้วยนะค่ะ พอเสร็จธุระ หายยุ่งแล้วจะเข้ามาทักทายเพื่อนๆค่ะ รักษาสุขภาพทุกๆคนนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:20:12:53 น.  

 
มาเห็นขนมเค็กของพี่หยีแล้ว ขิมแทบตบะแตกแน่ะ เพราะตอนนี้ขิมกำลังฟิตแอนด์เฟิร์มอยู่ ว่าแล้ว ให้ไมค์ทำคัพเค็กให้กินดีกว่า อิอิ สดจากกล่อง




โดย: pink daffodil วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:20:25:53 น.  

 
อันนี้ทำใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมก็น่าทานมากเลยค่ะพี่หยี ปลูกแครทเองอีกต่างหากพี่หยีของเราเก่งจริงๆ การันตีความอร่อยเค้กแครทสูตรของพี่หยีค่ะ
เพราะเคยทำให้สามีกับพ่อสามีทานบ่อยๆ อร่อยถูกปากทุกคนค่ะ ขอบคุณพี่หยีสำหรับสูรตขนมและอาหารทุกสูตรนะค่ะ


โดย: รางสาด IP: 84.73.226.247 วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:13:19:23 น.  

 
เข้ามาทานเค้กก่อนนอนค่า





โดย: แนนนิสา วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:0:12:16 น.  

 
แครอทแต่งเค็กน่ารักจังค่ะคุณหยี
พวกเค๊กนี่ขอบายค่ะ นานๆ ถึงอยากจะกินซะที
แต่ก็ชอบดูวิธีทำและดูสูตรเก็บข้อมูลค่ะ
เพราะอยากทำเค็กออกมาให้ให้น่ากินกับเค้าบ้าง

สุขสันต์วันเกิดแม่หยีล่วงหน้าด้วยนะคะ


โดย: narellan วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:7:31:35 น.  

 

สวัสดียามเช้าค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ


โดย: watase วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:8:41:27 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ พี่หยี
แต่เสียดายม่มีเครื่องตี ไม่งั้นต้องลองซะหน่อย

ทีนี้ฮั้ว เข้ามาบล๊อกอัพเดตของพี่หยีได้แล้วนะคะ ^^


โดย: แม่น้องเยลลี่ IP: 124.120.93.223 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:14:15:46 น.  

 
น่ารักทั้งหนึ่งหนุ่มหนึ่งสาวเลยค่ะ นั่นสินะมิตรภาพทางตัวหนังสือก็ทำให้เกิดมิตรภาพต่อเนื่องได้

บล็อกนี้นี่มีอาหารหน้าตาน่ากินมากมากเลยค่ะ แต่รัชชี่มิค่อยถนัดกับการทำอาหารเลยค่ะ

อย่างนี้ถ้าช่วงไหนอยู่สวิสล่ะก็ สบาย ๆ เรื่องทำอาหารไทยเองเลยนะคะ


โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:14:49:43 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าๆของสวิสฯค่ะเพื่อนๆ โอ๊ะโอ...วันนี้ขับรภไปช็อปปิ้งตอน 9โมงเช้าหมอกหนาและมืดมากๆ ช่วงไหนมีไฟแดงไฟเขียวระยะ 100 เมตรนี่มองไม่เห็นเลยค่ะ

กลับมาบ้านเมื่่อตะกี้อีก 15 นาทีก็ 11 โมงเช้า หมอกยังหนาและมืดอยู่เลยค่ะ

เอาของเรียงเข้าตู้เย็นเสร็จเลยแวะเข้ามาทักทายเพื่อนๆบล็อคตามความเคยชิน อากาศเริ่มหนาวดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:15:55:19 น.  

 
มาการันตีความอร่อยอีกคนค่ะ

หยี ...บัวลองทำแล้วนะ "เวิร์ค" มากๆ เลย ใครชิม ใครชม ขนมอร่อย ก็สูตรเค้าดีจริงๆ นี่นา

หมอกหนา ขับรถระมัดระวังสุดๆ นะเพื่อนจ๋า

วันเสาร์จะชวนคุณเพ็ญแวะมา "ปาร์ตี้" ด้วยนะจ๊ะ


โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.248 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:17:27:53 น.  

 
เหรอๆบัว ลองแล้วใช่มัย ดีๆค่ะของดีเราต้องบอกต่อ
ที่สำคัญเรานึกอยากทานเมื่อไหร่ก็ลงมือได้เลยค่ะ

ขอบคุณค่ะ เมื่อตอนบ่ายสามโมงหลังลูกๆเลิกเรียน แดดดีแล้วค่ะจ้าเลย
หยีขับรถพาลูกๆเข้าไปในเมือง เพื่อที่จะไปร้าไทย สยามฟู๊ดหนะค่ะ ขากลับก็เจอรถเค้าเกิดอุบัติเหตุ สองคัน อยู่ในวงแหวนเลยค่ะ หยีต้องค่อยๆกลับรถขึ้นฟุตบาทแล้วเลี้ยวอ้อมเอานิดหนึ่ง ไม่งั้นแล้วรถติดตายเลย

สองคันเค้าต้องจอดรอตำรวจมาเครีย์ที่จุดเกิดเหตุ ยังเคลื่อนไหวไม่ได้นะค่ะ

ขับรถนี่ต้องระวังทุกเสี้ยววินาทีเลยนะบัว ว่าไหม?

จ้าขอบคุณค่ะ แล้วหยีจะทานเผื่อนะค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรให้ย่าเควินกับจัสมินนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:21:59:21 น.  

 
เช้าๆ อย่างนี้พี่วิสกี้มาขอหม่ำกับกาแฟสักชิ้นเถอะค่ะแม่หยี น่าทานจริงๆ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:23:16:43 น.  

 
มาสายค่ะแม่หยี หมดรึยังน้อ ... น่าอร่อยมากค่ะ แครอทปลูกเอง
สีสวยจัง ขนาดไม่ค่อยดูแล ยังงามมากเลยนะคะ ... วิธีทำ
ขนมละเอียดมาก ๆ เลยค่ะ ....


โดย: Tristy วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:12:38:51 น.  

 
สวัสดียามบ่ายครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:15:29:06 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ พี่หยี ขนมหน่าทานจังค่ะพี่ อยากลองทำบ้าง แต่ช่วงนี้ไม่มีเวลาเลยค่ะพี่ เดี๋ยว ว่างๆเข้ามาขอสูตรจากพี่หยีนะคะ

กุ้งสบายดีค่ะพี่ แต่หนึ่งอาทิตย์มานี่ก็ถักกระเป๋าและหมีให้เพื่อนๆที่นี่ เลยใจจดจ่อ ให้เสร็จภายในอาทิตย์นี่นะค่ะ

ขอให้มีความสุขนะคะ


โดย: Pilze วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:14:07:06 น.  

 
ยาหยีเป็นยังไงมั่ง..คิดถึงน๊า..ไม่ได้คุยกันนานเลย สบายดีรึเปล่าจ๊ะ


โดย: Why England วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:22:57:45 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่หยี
ตอนนี้ที่เมืองไทยก็เป็นวันที่ ๒๖ แล้วค่ะ
ก็แวะ ปาร์ตี้ วันเกิดพี่หยีนะคะ
สุขสันต์วันเกิดค่ะ




จากสมาชิกบล็อกเพ็ญนะคะ เผื่อไม่พอ อิอิ










โดย: PenKa วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:3:58:08 น.  

 


๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙

เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันเกิด ๒๖ กันยายน ๒๕๕๒
ขอให้คุณหยีมีความสุข มีสุขภาพแข็งแรงตลอดไปค่ะ

สุขสันต์วันเกิดนะคะ



ด้วยความคิดถึงเสมอ
ไอ และ น้องผึ้ง

๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙๙



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.76.39 วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:6:25:17 น.  

 
พี่หยีจ๋า....

สุขสันต์วันคล้ายวันเกิดนะคะ มีความสุขมากมาย พบเจอสิ่งดีๆ
Happy Birthday ค่ะ


คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ
[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]


โดย: กันย์นลิน วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:7:44:11 น.  

 
26 กันยามาบรรจบ
ขอน้องพบความสุขสนุกสนาน
มีครอบครัวแสนรักประจักษ์พยาน
คนเล่าขานนานมาน่ายินดี

ศุภฤกษ์วันดีศรีสง่า
จงนำพาน้องหยีสุขีสม
คิดอะไรหวังได้ดังใจจง
สมประสงค์ทุกทิวาราตรีเทอญ


ด้วยรักจากพี่จ๊ะ


โดย: นกขมิ้น IP: 125.24.225.32 วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:8:39:45 น.  

 

สวัสดียามเช้าคะ เอากาแฟสีหวานมาส่งค่ะ มีความสุขทั้งวันนะคะ


โดย: watase วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:8:59:47 น.  

 


พี่หยีงานยุ่งเหรอคะ
ดี.คิดถึงนะคะ


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:9:07:27 น.  

 
ขอให้แม่หยีมีความสุข อย่าเจ็บ อย่าจน นะจ๊ะ

เอ้าฝากหอมหลาน 2 คนด้วยจ้า



โดย: erbhern วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:13:37:52 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่หยี

วันนี้เป็นวันเกิดพี่หยี จริง ๆ แล้วฮั้วตั้งใจจะเข้าอวยพรวันเกิดตั้งแต่เช้าเลย แต่วันนี้เพิ่งจะมีเวลาเข้ามาเปิดคอมนี่แหละค่ะ แต่พี่หยีจะฉลองวันเกิดพรุ่งนี้ใช่มั๊ยคะ วันเดียวกับคุณย่าน้องเควินและน้องจัสมิน

ขอให้พี่หยีและครอบครัว มีความสุขมาก ๆ ให้มีสุขภาพแข็งแรง มีความรักความอบอุ่นกันแบบนี้ตลอดไป ขอให้พระคุ้มครอบนะคะ

และขอถือโอกาสอวยพรให้คุณย่าของน้อง ๆ ด้วย ใหท่านมีความสุขและมีสุขภาพแข็งแรงเช่นกันค่ะ

สุขสันต์วันเกิดนะคะ พี่หยี พี่สาวใจดี

^^

พรุ่งนี้ขอให้ฉลองวันเกิดกันให้สนุกนะคะ และฮั้วจะเข้ามามีรูปบรรยากาศวันฉลองนะคะ ถ่ายรูปให้ดูเยอะ ๆ นะคะ

คิดถึงพี่หยีและน้องเควินและจัสมินค่ะ ^^



โดย: แม่น้องเยลลี่ IP: 124.120.96.168 วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:22:18:56 น.  

 
มะกี้ พิมพ์ผิดนิดนึงค่ะ "ขอให้พระคุ้มครองนะคะ"

และอีกอย่าง ฮั้วต้องใช้ชื่อ yelly & mamy แบบนี้ใช่มั๊ยคะ อย่างที่พี่หยีแนะนำว่า ให้ log in ก่อน และขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

ตอนนี้ฮั้วรู้ตัวว่า ทำผิด ๆ ถูก ๆ อยู่ แต่เดี๋ยวเล่นไปซักพัก ก็จะเข้าใจมากกว่านี้

ไปก่อนนะคะพี่หยี บ๊าย บายค่ะ


โดย: yelly & mamy IP: 124.120.96.168 วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:22:25:22 น.  

 
อีกทีนะคะ พี่หยี

log in แบบนี้ใช่มั๊ยคะ? ฮั้วนี่ซื่อบี้อจังนะคะพี่หยี กว่าจะเข้าใจ T___T

พี่หยีคะ น้องเยลลี่ก็ฝากมาบอกว่า happy birthday ป้าหยี ด้วยคนค่ะ

และฝากบอกว่า ลูกป้าหยีน่ารักมากกกกกกกก ค่ะ


โดย: แม่น้องเยลลี่ (yelly & mamy ) วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:22:33:15 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่หยี

เป็นไงบ้างคะ เมื่อวานนี้สนุกมั๊ยคะ ฉลองกันที่บ้านบรรยากาศคงจะอบอุ่นน่าดูเลยนะคะเนี่ย แต่พอฉลองกันเสร็จ พี่หยีคงจะเหนื่อยไม่น้อยเลย ฮั้วเป็นกำลังใจให้นะคะ

ตอนนี้พี่หยีคงกำลังนอนพักผ่อนอยู่แน่เลย

แวะมาทักทายค่ะ ^^


โดย: แม่น้องเยลลี่ (yelly & mamy ) วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:11:27:15 น.  

 
สวัสดีค่ะหยี

หยีสบายดีนะคะ
พี่มีกลอนมาฝาก

เห็นน้องหยีดีใจได้พรพี่
มิตรไมตรีจากแดนไกลไม่เกินฝัน
มาพูดคุยทักทายสายสัมพันธ์
ยิ่งนานวันแน่นแฟ้นแสนสราญ

บล็อกของหยีมีมานานเพิ่งพานพบ
น้องมีครบเรื่องราวทั้งคาวหวาน
เที่ยวทริปทัวร์แทรกพรรณไม้งามตระการ
เสร็จจากงานเธอมาเล่าให้เราฟัง

นับตั้งแต่วันนั้นถึงวันนี้
หยีเป็นครูดูดีฝีมือเจ๋ง
ด้วยความรู้ความสามารถของตัวเอง
ไม่ต้องเกรงเป็นสองรองจากใคร

สูตรอาหารเจือจานวานช่วยบอก
พี่ขอลอกจดบันทึกผนึกไว้
หากเก่งกล้าสามารถ ณ วันใด
ต้องขอบใจเคล็ดวิชายาหยีเอย

ชอบไหมคะ
ไปเจ๊าะแจ๊ะบ้านเพ็ญกันนะคะ


โดย: นกขมิ้น IP: 124.120.125.26 วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:15:09:47 น.  

 
น่ากินจังค่ะแม่หยี กำลังจะหาของหวานกินอยู่พอดี
พอมาเจอRüeblitorte ที่บล็อคนี้ เลยแอบกลืนน้ำลายเอื๊อกเลย

น่ากินมากๆค่ะ


โดย: Shallow Grave วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:19:35:16 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องฮั้ว...เมื่อวานพี่หยีเหนื่อยจริงๆค่ะเลยพักทั้งวันเลยค่ะ
จัดงานทีเหนื่อยเอาการเหมือนกันนะค่ะ ต้องคอยดูกับข้าวกับปลา
คอยเทคแคร์ว่ามีอะไรขาดไหม? พอเเขกกลับก็ต้องเก็บล้างอีกค่ะ ยืนจนเมื่อยเลยค่ะ


สวัสดีค่ะพี่หมิ้น ว๊าวๆๆๆอันนี้ยิ่งชอบเลยค่ะพี่หมิ้น
พี่หมิ้นแต่งกลอนสดๆแบบนี้ได้เร็วมากๆ เก่งจังค่ะ
หยีไม่ค่อยสัดทัดเลยเรื่องกลอน

ขอบคุณพี่หมื้นมากๆค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:20:32:24 น.  

 
ว้าว

เห็นแล้วก็อยากทานมั๊งจัง

ขอเอาสูตรนี้ไปทำมั๊งน๊าคร๊า

อิอิ

ฝากจุ๊ฟหลานๆด้วยคร๊า


โดย: INGING777 วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:19:14:26 น.  

 
แม่หยี ทำอาหารเก่งจังเลยค่ะ

อยุ่ที่สวิตซ์สนุกมั๊ยคะ

อีฟก็เคยไปหนนึงค่ะที่ untersigental

ไปเยี่ยมคุณย่าที่นั่น

ประมาณเดือน มีนา - เมษาอ่ะค่ะ

ดอกไม้เยอะๆสวยๆทั้งนั้นเลย

ยังไงก็ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

^^


โดย: Evez IP: 118.172.99.91 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:47:30 น.  

 
P.S. อยากให้แม่หยีทำ Strawberry Panna cotta จังเลยค่ะ



โดย: Evez IP: 118.172.99.91 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:52:13 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องอีฟ พี่หยีขอโทษด้วยนะค่ะที่เข้ามาตอบช้ามากๆ
เพราะถ้าเป็นบล็อคเก่าๆบางทีพี่หยีไม่เข้าไปดูนะค่ะ

อยู่วิตชอบค่ะคุณภาพชีวิตดี อากาศดีผู้คนน่ารัก untersigental อยู่ไม่ไกลจากบ้านพี่หยีเลยค่ะ ผ่านบ่อยมากๆคุณย่าน้องอีฟอยู่ที่นั่นเหรอค่ะ

ส่วนเรื่อง Strawberry Panna cotta ไว้แม่หยีทำก่อนนะค่ะจะเอาสูตรมาลงให้ค่ะ



โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:37:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.