Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
17 ธันวาคม 2555
 
All Blogs
 

อาหารญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครต้นตำรับโอกินาว่า



Dear diary,

ช่วงนี้ชีวิตมีความสุขมาก ๆ
กับการงานก็กำลังดำเนินไปได้ด้วยดี
เพื่อน ๆ ที่ร้านนิสัยดี น่ารักกันทุกคน
รู้สึกโชคดีมากที่เลือกมาทำงานที่นี่ ^^

ตอกย้ำว่ามีความสุขจริง ๆ
เมื่อวันศุกร์ไปทานอาหารต้นตำรับ “โอกินาว่า” มาค่ะ
เป็นการเลี้ยงส่งท้ายปีกัน 2 คน

ชื่อว่าร้าน “กุรู้” (ไม่ได้มุกนะ ชื่นี้จริง ๆ )
มาดูเมนูอาหารของที่นี่กัน ว่ามันจะให้ความแตกต่างจากอาหารญี่ปุ่นทั่วไปอย่างไรค่ะ
อย่างแรก “らっきょう” รักเคียว คล้ายต้นหอมค่ะ แต่ไม่ใช่ต้นหอมนะคะ


และถ้าได้ทานอาหารโอกินาว่าล่ะก็ ห้ามพลาด 「海ぶどう」องุ่นทะเล
ที่จริงก็ไม่ใช่องุ่นหรอกค่ะ แต่มีหน้าตาคล้าย ๆ เนาะ
เป็นพืชน้ำตระกูลสาหร่ายชนิดหนึ่งค่ะ เคี้ยวแล้วกรึบ ๆ



ต่อมาก็ต้องมี 「ラフテー」ระฟุเต้ หรือ หมูสามชั้นตุ๋น



คอเริ่มแห้งกันมั้ยคะ งั้นจัดโซบะมาดีกว่า
「ソーキそば」โซกิโซบะ น้ำซุปกระดูกหมู



อ้อ พูดถึงโอกินาว่าแล้ว หัวหมูก็ขึ้นชื่อ
เราสั่งสลัดหูหมูมา อร่อยมาก เรียกว่า 「ミミガーサラダ」“มิมิก้า สลัด”



เมนูเอกอีกอย่างที่ไม่ควรพลาดคือมะระผัดเต้าหู้
หรือ 「ゴーヤチャンプル」”โกยะจัมเปิ้ล” นั่นเองค่ะ




ตบท้ายด้วยปีกไก่เกี๊ยวซ่า



พี่คำ



น้องคำ อ้ำ ๆ ๆ



ごちそうさま โกจิโซสะมะ อิ่มแล้วค่า
ขอให้ทุกท่านที่เข้ามาอ่านมีความสุขมาก ๆ เช่นกันนะคะ

ฟา

ขอบคุณกรอบจากคุณ KungGuenter ค่ะ







 

Create Date : 17 ธันวาคม 2555
3 comments
Last Update : 17 ธันวาคม 2555 7:36:40 น.
Counter : 2302 Pageviews.

 

ร้านอยู่ตรงไหนค่ะะะ

 

โดย: Mamy aya-sora IP: 82.132.236.9 17 ธันวาคม 2555 8:42:40 น.  

 

อยู่ที่ญี่ปุ่น เมืองโยโกฮาม่าค่ะ
แถวสถานีรถไฟสาย Tokyu Toyoko ค่ะ

 

โดย: fahtsuki 17 ธันวาคม 2555 8:55:34 น.  

 

น้ำลายสอเลยพี่ เดี๋ยวจะไปแวะๆ

 

โดย: pongpat (pongpatkku ) 27 ธันวาคม 2555 19:02:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


fahtsuki
Location :
Yokohama City Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Hi, I am Fah ... I write diarys about Thailand, Japan, Yummy Foods, Places to See, Lifestyle, climbing, and etc.
Let's join if you are interested in my blog.

(●´∀`)ノ*【こ】*【ん】*【に】*【ち】*【ゎ】*
初めまして、ファーです!
タイのこととか日本のこととか旅行のこととか
登山とか色々なことの日記を書きますよ。
もし、ファーの日記が気に入ったら
遊びに来てくださいね。

New Comments
Friends' blogs
[Add fahtsuki's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.