Bloggang.com : explorer_life : เมนูสำหรับแค้มปิ้ง : แกงจืดผักกาดดอง

เมนูสำหรับแค้มปิ้ง : แกงจืดผักกาดดอง

เมนูทำง่าย ซดคล่องคอ เหมาะกับอากาศหนาว ๆ เพียงแต่เตรียม ซุปก้อนโดยเลือกแบบที่ไม่มีผงชูรส ผักกาดดองเค็ม มีทั้งแบบกระป๋องและแบบซอง เครื่องปรุงรสปกติทั่วไป

วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน หรือใส่หมูรวนลงไป ต้มจนน้ำเดือด หมูออกรสชาติเรียบร้อย ก็ใส่ผักกาดดองและน้ำในผักกาดดองลงไปด้วย ควรจะหั่นผักกาดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ หน่อย ต้มต่อจนเดือด แล้วชิมก่อนปรุงรส เพราะน้ำผักกาดดองจะมีรสเค็มอยู่แล้ว

ตอนจะทาน แค่ใส่พริกไทยโรยหน้าเยอะ ๆ ผักชีอีกหน่อยหรือไม่มีก็ได้ แค่นี้ก็อร่อยสุด ๆ แล้ว

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2552

Last Update : 27 พฤศจิกายน 2552 20:12:28 น.

0 comments

Counter : 424 Pageviews.