Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
8 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 
กาแฟ...เครื่องดื่มแสนโปรด...

กาแฟ...คาปูชิโน (อิตาลี: cappuccino) เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มประเภทกาแฟซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี คาปูชิโนมีส่วนประกอบหลักคือ เอสเปรสโซ และ นม คำว่า Cappuccino เป็นภาษาอิตาเลียน ออกเสียงให้ถูกต้องว่า กัปปุชชิโน่


การชงคาปูชิโน
เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน
นมสตีม (นมร้อนผ่านไอน้ำ) 1/3 ส่วน
และนมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วนลอยอยู่ด้านบน


นอกจากนั้นอาจโรยหน้าด้วยผงซินนามอน หรือ ผงโกโก้เล็กน้อยตามความชอบ ส่วนผสมของคาปูชิโนต่างจากของลาเต้ มาเกียโต้ (latte macchiato) ซึ่งประกอบไปด้วยนมเป็นส่วนใหญ่และนมตีโฟมเพียงเล็กน้อย








ในประเทศอิตาลี ผู้คนมักดื่มคาปูชิโนเป็นอาหารเช้า อาจมีขนมปังแผ่นหรือคุกกี้ประกอบ คาปูชิโนและขนมปังเบาๆ เหมาะเป็นอาหารรองท้องสำหรับยามเช้า และด้วยเหตุนี้ทำให้ไม่ดื่มคาปูชิโนในช่วงอื่นของวัน แต่สำหรับต่างประเทศรวมถึงประเทศไทย เราดื่มคาปูชิโนได้ทุกเวลาโดยไม่ถือว่าเป็นเรื่องแปลก











ชงเอง...เป็นแต่กาแฟใส่นม...
วิธีทำง่ายๆ ใช้นมสดหรือนมกล่องก็ได้ อุ่นนมแค่พอร้อน ร้อนมากเกินไปนมแตกมันไม่อร่อยค่ะ
ใส่กาแฟ น้ำตาล บางวันเติมน้ำผึ้งด้วย หอมดีค่ะ


จากนั้นจิบๆ กาแฟ แล้ววางทิ้งไว้...ทำงานเพลินไปเรื่อย
คุณพี่มาเห็นแก้วกาแฟวางทิ้งไว้...คว้าไปซดหมดถ้วยทุกที...
พอเราโวยวาย..."อ้าว...คิดว่าไม่ดื่ม...อุตส่าห์ช่วยนะเนี่ย"


หรือไม่ก็...สองสาวแอบชิมกาแฟของแม่...
วิธีป้องกันไม่ให้สองสาวชิมกาแฟ คือ ชงแบบไม่ใส่น้ำตาล...หุ หุ
เผลอมาแอบชิม...หลับตาปี๋..."ขมที่สุดเลย...ทำไมคุณแม่กินได้"


เปิดเทอมแล้วค่ะ...สอนวันแรกเจ็บคอ...สบายมานาน...นั่นเอง
จิบน้ำอุ่นพอช่วยได้ค่ะ...เดี๋ยวก็ชินไปเอง


วันจันทร์ตอนเช้า มีแต่ น.ศ. ชาย เกือบ 60 คน
ตอนบ่ายสอนวิศวะ...สาขาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวฯ คิดว่าจำชื่อสาขาไม่ผิดนะคะ ชื่อยาวเหลือเกิน ส่วนมากเรียกแต่ชื่อย่อ PPE
คิดว่าเดินเข้าไปสอนผิดห้อง (ซึ่งเข้าผิดห้องบ่อยๆ) ... เพราะเห็น น.ศ. หญิงเป็นส่วนมาก มี น.ศ.ชาย 3-4 คน
ต้องถามให้แน่ใจ... ...ว่าเข้าสอนไม่ผิดห้องแน่...



วันอังคารสอนเช้า บ่าย แถมตอนเย็นอีกห้องด้วย จะรอดมั้ยเนี่ย
แต่ยอมเหนื่อย วันพุธว่างทั้งวัน...จะได้มีเวลาทำวิทยานิพนธ์ค่ะ





ที่มา: //th.wikipedia.org/wiki/คาปูชิโน
//merisi.blogspot.com/2010/05/coffee-at-golden-hour.html









Create Date : 08 มิถุนายน 2553
Last Update : 8 มิถุนายน 2553 12:32:22 น. 21 comments
Counter : 3069 Pageviews.

 
เคยสั่งม็อคคาที่ร้านกาแฟแห่งหนึ่งในเชียงใหม่ กินแล้วมันไม่ใช่ เค้าทำกาแฟใช้ช็อคโกแล็ต แอบเซ็งไปเลยคะ


โดย: marzo วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:3:56:24 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


สวัสดีเช้าวันอังคารค่ะครูเรด


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:6:37:19 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:6:43:39 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


แวะมาทักทายกันวันอังคารแสนสุขใจจ้า
ได้ความรู้ดีค่ะครูเรดผู้ที่ลูกชอบแอบชิมกาแฟ



โดย: หอมกร วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:7:53:46 น.  

 
ทานกาแฟถ้วยโปรดด้วยคนค่ะ...





โดย: neenika วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:9:27:31 น.  

 
ภาพกาแฟ เป็นภาพที่ดูแล้วให้ความรู้สึกอบอุ่นดีค่ะ

มัสมั่นหมดไปแล้วหนึ่งชุด
แบ่งใส่ตู้เย็นไว้ เพราะทำเยอะไปหน่อย
ถ้าอยู่ใกล้ๆนะ จะไล่แจกเลย


โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:12:33:18 น.  

 
เราสั่งกาแฟคั่วบด ( ไม่มีเครื่องบด ) ของ Hillkof ของเชียงใหม่ชงเครื่อง dip ค่ะ หอมมาก ๆ เลยละ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:16:10:46 น.  

 
ชอบเหมือนกันแต่ หลังๆนี้ทานไม่ค่อยได้ ช่วงนี้อากาศแปลกรักษาสุขภาพด้วยนะครับคุณครู


โดย: wingang (wingang ) วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:16:17:52 น.  

 
สะกดผิดค่ะ
เครื่อง drip ค่ะ

coffeegeek.com/images/5798/200x200/blackndeckercoffee.jpg>

เมื่อก่อนเคยเปิดร้านกาแฟ ก็เลยได้ชิมกาแฟหลายยี่ห้ออยู่ แต่ติดใจยี่ห้อ hillkof ค่ะ ซื้อทีละสามกิโล ให้เขาส่ง ขนส่งมาค่ะ



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:20:22:33 น.  

 
กลับมารายงานตัวแล้วค่ะ >> กอดๆๆๆ

อัพบล็อกแล้วนะคะ >> ตามคำเรียกร้อง

คิดถึงทุกคนมากมายก่ายกองโพดๆ คิคิ,,


โดย: cd2lucky วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:20:30:37 น.  

 

เข้ามาดูคอกาแฟเขาเล่าสิ่งดีๆสู่กันฟัง
ได้ประโยชน์มากมายไว้คุยกะผู้อื่นต่อไป..
จาก...
คอชา ค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:21:02:56 น.  

 
เวลาสั่งกาแฟกิน สั่งไม่ค่อยจะถูก เดี๋ยวนี้มีหลากหลายเหลือเกิน บางอย่างสั่งไปแล้วมาถ้วยเล็กนิดเดียว ไม่รู้กินไปทำไมเสียดายเงิน เลยชอบชงกาแฟกินเองดีที่สุดได้ถ้วยใหญ่ๆ

ปล.สอนหนังสือคงเหนื่อยน่าดูนะครับ
สู้ๆครับ


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:21:20:27 น.  

 

ไม่ค่อยดื่มกาแฟแล้วค่ะ
หนักไปทางน้ำเต้าหู้


โดย: อุ้มสี วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:21:42:28 น.  

 
กาแฟนี่ติดค่ะ 3-4 แก้วต่อวัน
ตอนนี้พยายามลด เหลือกาแฟเย็นแก้วเดียวค่ะ ^^

ชาลีแวะมาชวนไปเที่ยวชมกิจกรรมของน้องๆ กันค่ะ^^



ชาลีเพิ่งอัพบล๊อกเสร็จเลยล่ะค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:22:51:18 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:6:59:33 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


สวัสดีเช้าวันพุธค่ะครูเรด
แวะมาชิมกาแฟของโปรดยามเช้าอีกวันค่ะ


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:7:32:52 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าครับคุณครู ผมก็โล่งละครับคุณครูเหลือตัวเดียวเอง ครูเรดจบเทรมนี้รึเปล่าครับ


โดย: wingang (wingang ) วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:7:45:12 น.  

 
สวัสดีค่ะครูเรด



โดย: นางฟ้าในโลกไซเบอร์ วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:10:35:05 น.  

 
กรุงเทพฝนตกหนักค่ะ คุณเรด
แต่ตอนนี้แดดเปรี้ยงละ


โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:11:49:53 น.  

 

เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง

เพลงนี้ ใช่ไหมครับ



โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:13:17:10 น.  

 
ตามมาจากบล็อกพี่เซียน (คนข้างบนเนียะ) ค่ะ

คือขอเข้ามาทึ่งกับเกรดเฉลี่ย ๔ น่ะค่ะ เข้ามาก็พอดีได้เรื่องกาแฟเลย อยากจะระบายเพราะอัดอั้นตันใจกับกฏการดื่มกาแฟที่ว่านี่อยู่เหมือนกันค่ะ เพราะเป็นคนดื่มแต่คาปูชิโน่ เอสเปรซโซ่นี่มันหนักไป และยิ่งเป็นมื้อค่ำที่เขานิยมดื่มตบท้ายมื้อค่ำ ยิ่งไปกันใหญ่เลยค่ะ


โดย: คนสองภาค วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:16:20:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

redclick
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






Friends' blogs
[Add redclick's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.