|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
กาแฟ...เครื่องดื่มแสนโปรด...
กาแฟ...คาปูชิโน (อิตาลี: cappuccino) เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มประเภทกาแฟซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี คาปูชิโนมีส่วนประกอบหลักคือ เอสเปรสโซ และ นม คำว่า Cappuccino เป็นภาษาอิตาเลียน ออกเสียงให้ถูกต้องว่า กัปปุชชิโน่
การชงคาปูชิโน เอสเปรสโซ 1/3 ส่วน นมสตีม (นมร้อนผ่านไอน้ำ) 1/3 ส่วน และนมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วนลอยอยู่ด้านบน
นอกจากนั้นอาจโรยหน้าด้วยผงซินนามอน หรือ ผงโกโก้เล็กน้อยตามความชอบ ส่วนผสมของคาปูชิโนต่างจากของลาเต้ มาเกียโต้ (latte macchiato) ซึ่งประกอบไปด้วยนมเป็นส่วนใหญ่และนมตีโฟมเพียงเล็กน้อย
ในประเทศอิตาลี ผู้คนมักดื่มคาปูชิโนเป็นอาหารเช้า อาจมีขนมปังแผ่นหรือคุกกี้ประกอบ คาปูชิโนและขนมปังเบาๆ เหมาะเป็นอาหารรองท้องสำหรับยามเช้า และด้วยเหตุนี้ทำให้ไม่ดื่มคาปูชิโนในช่วงอื่นของวัน แต่สำหรับต่างประเทศรวมถึงประเทศไทย เราดื่มคาปูชิโนได้ทุกเวลาโดยไม่ถือว่าเป็นเรื่องแปลก
ชงเอง...เป็นแต่กาแฟใส่นม... วิธีทำง่ายๆ ใช้นมสดหรือนมกล่องก็ได้ อุ่นนมแค่พอร้อน ร้อนมากเกินไปนมแตกมันไม่อร่อยค่ะ ใส่กาแฟ น้ำตาล บางวันเติมน้ำผึ้งด้วย หอมดีค่ะ
จากนั้นจิบๆ กาแฟ แล้ววางทิ้งไว้...ทำงานเพลินไปเรื่อย คุณพี่มาเห็นแก้วกาแฟวางทิ้งไว้...คว้าไปซดหมดถ้วยทุกที... พอเราโวยวาย..."อ้าว...คิดว่าไม่ดื่ม...อุตส่าห์ช่วยนะเนี่ย"
หรือไม่ก็...สองสาวแอบชิมกาแฟของแม่... วิธีป้องกันไม่ให้สองสาวชิมกาแฟ คือ ชงแบบไม่ใส่น้ำตาล...หุ หุ เผลอมาแอบชิม...หลับตาปี๋..."ขมที่สุดเลย...ทำไมคุณแม่กินได้"
เปิดเทอมแล้วค่ะ...สอนวันแรกเจ็บคอ...สบายมานาน...นั่นเอง จิบน้ำอุ่นพอช่วยได้ค่ะ...เดี๋ยวก็ชินไปเอง
วันจันทร์ตอนเช้า มีแต่ น.ศ. ชาย เกือบ 60 คน ตอนบ่ายสอนวิศวะ...สาขาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวฯ คิดว่าจำชื่อสาขาไม่ผิดนะคะ ชื่อยาวเหลือเกิน ส่วนมากเรียกแต่ชื่อย่อ PPE คิดว่าเดินเข้าไปสอนผิดห้อง (ซึ่งเข้าผิดห้องบ่อยๆ) ... เพราะเห็น น.ศ. หญิงเป็นส่วนมาก มี น.ศ.ชาย 3-4 คน ต้องถามให้แน่ใจ... ...ว่าเข้าสอนไม่ผิดห้องแน่...
วันอังคารสอนเช้า บ่าย แถมตอนเย็นอีกห้องด้วย จะรอดมั้ยเนี่ย แต่ยอมเหนื่อย วันพุธว่างทั้งวัน...จะได้มีเวลาทำวิทยานิพนธ์ค่ะ
ที่มา: //th.wikipedia.org/wiki/คาปูชิโน //merisi.blogspot.com/2010/05/coffee-at-golden-hour.html
Create Date : 08 มิถุนายน 2553 |
Last Update : 8 มิถุนายน 2553 12:32:22 น. |
|
21 comments
|
Counter : 3069 Pageviews. |
|
|
|
โดย: marzo วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:3:56:24 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:6:43:39 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:7:53:46 น. |
|
|
|
โดย: neenika วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:9:27:31 น. |
|
|
|
โดย: wingang (wingang ) วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:16:17:52 น. |
|
|
|
โดย: cd2lucky วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:20:30:37 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:21:02:56 น. |
|
|
|
โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:21:20:27 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:21:42:28 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:6:59:33 น. |
|
|
|
โดย: wingang (wingang ) วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:7:45:12 น. |
|
|
|
โดย: คนสองภาค วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:16:20:10 น. |
|
|
|
|
|
|
|