ผลไม้น่าทาน แต่อะไรคือผลไม้ อะไรคือผัก
ผลไม้ ความหมายในเชิงพฤกษศาสตร์ หมายถึง ผลที่เกิดจากการขยายพันธุ์โดยอาศัยเพศของพืชบางชนิด ซึ่งมนุษย์สามารถรับประทานได้ และส่วนมากจะไม่ทำเป็นอาหารคาว ตัวอย่างผลไม้ เช่น ส้ม แอปเปิ้ล กล้วย มะม่วง ทุเรียน รวมถึง มะเขือเทศ ที่สามารถจัดได้ว่าเป็นทั้งผักและผลไม้
Credit : //www.thesecondroad.org/tsr/tag/yoga/
ผลไม้ ในความหมายทั่วไป หมายถึง ผลไม้ที่สามารถรับประทาน โดยไม่ต้องนำไปปรุงในครัวก่อนแต่มีรสชาติที่ดี ซึ่งอาจจะต้องปอกเปลือกก่อนรับประทาน ดังนั้นอาหารหลายชนิดจึงเป็นผลไม้ในเชิงพฤกศาสตร์แต่กลับถูกจัดว่าเป็นผักในเชิงการทำครัว. อันได้แก่ผลของพืชจำพวกฟัก (เช่น ฟักทอง แฟง และ แตงกวา), มะเขือเทศ, ถั่วลันเตา, ถั่วฝักยาว, ข้าวโพด, พริกหยวก, เครื่องเทศ
Credit: //turkishcookingclass.blogspot.com/2008_06_01_archive.html
อินเดีย เป็นผู้ผลิตผลไม้รายใหญ่ที่สุดของโลก ตามมาด้วย เวียดนาม และจีน
ฟิลิปปินส์ เป็นผู้ผลิตผลไม้สดเขตร้อนรายใหญ่ที่สุดของโลก ตามมาด้วย อินโดนีเซีย และอินเดีย ไทย อันดับ 5 ค่ะ
Credit: //fotobank.ru/image/FC00-3784.html
อ้างอิงข้อมูลจาก //th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89
วันนี้ทานผลไม้หรือยังคะ ? นิยามผลไม้ ที่ว่า ผลไม้ไม่ใช้ทำอาหารคาว คงใช้กับที่บ้านไม่ได้ เพราะที่บ้านทำเป็นอาหารคาวได้หมด แอปเปิล มะม่วง สับปะรดใส่ยำก็อร่อย
Credit: //dayrecipe.com/2009/05/26/melon-boats-with-dragon-fruit-papaya-kiwi/
Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2553 |
Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2553 10:40:06 น. |
|
25 comments
|
Counter : 1579 Pageviews. |
|
|
|
@........ วันศุกร์ พบสุข ล้น .............ยินดี
ขอเพื่อน จง เปรมปรีด์ ................... ผ่องแผ้ว
ประสงค์ สิ่งใด มี............................ สมดั่ง หวังเฮย
คิดสิ่งดีใดแล้ว............................ จุ่งได้ดังหวัง/.
ขอบคุณที่นำไปเสิร์ฟถึงบล็อกครับ
มีความสุขมาก ๆ รักษาสุขภาพ นะครับ