|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ครีมบีสกิต สูตรเด็ดของคุณdailydeliciousสำหรับกำจัดวิปปิ้งครีมที่ใกล้หมดอายุ
เคยมีปัญหาวิปปิ้งครีมใช้ไปนิดเดียวเผลอแป๊บเดียวก็หมดอายุต้องทิ้งไป กันหรือเปล่าคะ ตอนนี้ดิฉันพบสูตรเด็ดระดับห้าดาว ง่าย ส่วนประกอบไม่กี่อย่าง แถมกำจัดวิปปิ้งครีมได้เป็นกอบเป็นกำ ที่สำคัญหอม อิ่มอร่อย เด็ดจริงๆ กี๊ดๆๆๆ ต้องขอขอบคุณ คุณปุ๊กdailydeliciousเป็นอย่างยิ่งสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ ถูกใจมากเลยค่ะ
ส่วนประกอบ ขออนุญาตยกของคุณปุ๊กมาไว้ที่นี่นะคะ
แป้งอเนกประสงค์ 280กรัม (หรือ 2ถ้วยตวงค่ะ)
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
วิปปิ้งครีม 1¼ ถ้วย
วิปปิ้งครีมสำหรับทาขนม
ผสมแป้ง ผงฟู น้ำตาล เกลือ เข้าด้วยกัน ดิฉันใช้มือคนให้เข้ากันเบาๆ เรื่องของเรื่องขี้เกียจร่อนแป้งอะคะ ไหนจะต้องมาล้างที่ร่อนแป้งอีก 555
จากนั้นก็ทำหลุมตรงกลางแล้วใส่วิปปิ้งครีมในหลุมใช้นิ้วค่อยๆคนผสมให้เข้ากัน จนจับเป็นก้อน
เตรียมถาดรองด้วยกระดาษไว้
โรยแป้งนวล เยอะหน่อยก็ได้ ไม่รู้นะคะว่าจะถูกหรือเปล่าชอบแป้งนวลที่ติดที่ขนม อบสุกแล้วมันทำให้ขนมสวยดีอะค่ะ
เอาแป้งมาแผ่เป็นแผ่นหนาประมาณครึ่งนิ้ว ใช้มือค่อยๆกดนะคะ จากนั้นใช้บิสกิต คัทติ้งขนาด 2นิ้วกว่าๆ ชุปแป้งนวลทุกครั้งก่อนตัด
นำมาวางเรียงห่างๆกันบนถาด แล้วทาหน้าด้วยวิปปิ้งครีม
อบด้วยอุณหภูมิ 220 องศาซี นาน 16 นาที
อันนี้นาทีที่ 8
นาทีที่ 11
เสร็จแล้วค่ะ
ทำได้ 12ชิ้น หุ่นมันยังไม่สวยเหมือนของคุณปุ๊กนะคะ
ดูมุมบนหน้าเข้มนิดหนึ่ง สวยเชียวคงเพราะทาวิปปิ้งครีมไว้
กินกับ เนย แยมผิวส้ม ตอนร้อนอบเสร็จใหม่ๆ อร่อยมากๆค่ะ
หน้าตาคล้าย สโคน แต่นุ่มกว่า อิ่มกลืนง่ายไม่ค่อยติดคอเหมือนสโคน เหมาะมากสำหรับทำเป็นอาหารเช้า เพราะใช้เวลาทำแป๊บเดียวไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็เสร็จค่ะ
อันนี้เป็นรูปตอนที่ทำครั้งแรก แผ่แป้งบางไปทำใด้ตั้ง 15 ชิ้น มันเลยหุ่นไม่สวย แบนไปอะคะ
หน้าก็เข้มไปนี๊ส เพราะอบไปตั้ง 20 นาที แต่ก็อร่อยหมดเกลี้ยงไม่น่าเชื่อ สำหรับบ้านที่ไม่ชอบอาหารฝรั่งแบบบ้านดิฉัน
ไปดูรายละเอียดเต็มๆที่บล๊อกคุณปุ๊กที่นี่ค่ะ
ขอขอบคุณ คุณdailydeliciousที่เอื้อเฟื้อสูตรดีๆนะคะ
Everythings gonna be all right....
วันที่ 08/10/2551 เวลา 23.46 น.
| Create Date : 08 ตุลาคม 2551 |
| Last Update : 8 ตุลาคม 2551 23:54:15 น. |
|
9 comments
|
| Counter : 725 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: แพท (งาขาว  ) วันที่: 9 ตุลาคม 2551 เวลา:5:15:45 น. |
|
|
|
| โดย: ยัยตัวอ้วน วันที่: 9 ตุลาคม 2551 เวลา:7:08:41 น. |
|
|
|
| โดย: ka-o-jung วันที่: 9 ตุลาคม 2551 เวลา:9:24:08 น. |
|
|
|
| โดย: wiyada_susi วันที่: 14 ตุลาคม 2551 เวลา:16:11:08 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Everythings gonna be all right
|
|
|
|
|
|
|
|
ปุ๊กว่าอบสีเข้มก็น่าทานไปอีกแบบนะคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
ขอแบบในจาน 3 ชิ้นค่ะ