Bloggang.com : eve... : วุ้นสังขยา

วุ้นสังขยา

ส่วนผสม

ผงวุ้น 1 ช้อนชา
น้ำตาลปีบ 1/4ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
กะทิ 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง

วิธีทำ
เอา น้ำตาลปีบ กะทิ ไข่ไก่ ผสมกัน คนให้น้ำตาลละลาย แล้วนำมากรอง พักไว้ก่อน

เอาน้ำตั้งไฟ ใส่ผงวุ้นลงไป หมั่นคน

พอเดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป

พอน้ำตาลละลาย ก็เอาส่วนผสมของไข่และกะทิ ใส่ลงไป คนเร็ว ๆ

ถ้ามีกลิ่นวนิลาก็ใส่ลงไปสัก ครึ่งช้อนชา ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร คน ๆ ให้เข้ากัน ได้มาอย่างนี้

ตักใสพิมพ์ รอให้หายร้อนก็เอาไปแช่ตู้เย็น

ทานกันเลย

Create Date : 22 มีนาคม 2550

Last Update : 18 มิถุนายน 2551 20:11:12 น. 23 comments

Counter : 7466 Pageviews.

Share
Tweet

แหม๋...ขึ้นป๊อบอัพ มาเลย ต้องเม้นท์ซะหน่อย

เหมาะมากสำหรับช่วงนี้ แช่เย็นให้เย็นจัดๆ กินแล้วคงคลายร้อนไ้ด้เยอะเลย

ป้าลักกี้ยังไม่ไม่พิมพ์แบบนี้เลย สงสัยต้องไปหามาไว้ซะก่อน แล้วค่อยกลับมาลอกสูตรอีกครั้งแล้วกัน

โดย: ป้า (ลักกี้

) วันที่: 22 มีนาคม 2550 เวลา:21:18:09 น.

ง่า... ชอบทานวุ้นค่ะ วุ้นสังขยา วุ้นมะพร้าวอ่อน อาหร่อยๆ

โดย: เจี๊ยบ (sexybodylove

) วันที่: 22 มีนาคม 2550 เวลา:22:57:25 น.

น่าทานจังค่ะ ต้องไปหัดทำบ้างแล้วค่ะ

โดย: angielicious (angielicious

) วันที่: 23 มีนาคม 2550 เวลา:2:37:22 น.

น่ากินจังเลยค่ะ

โดย: เพ็ญเพียงพอ

วันที่: 23 มีนาคม 2550 เวลา:8:01:59 น.

แอบเห็นมี 12 อัน แต่เจ๊หลีจะเอา 13 อันทำไงคะเนี่ยะ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 23 มีนาคม 2550 เวลา:8:43:10 น.

ดูน่าอร่อยและทำไม่ยากนะ

โดย: เผอิญ IP: 203.151.60.86 วันที่: 23 มีนาคม 2550 เวลา:19:20:59 น.

อยากกินมากกกกกกกกกกกกกกกก
เมื่อไรจะกลับมาอีกอะต้องมาทำให้กินนะ

โดย: โอ๋ยะ IP: 58.8.116.175 วันที่: 24 มีนาคม 2550 เวลา:0:08:10 น.

ดูแล้วทำไม่ยากเลย เดี๋ยวจะลองทำดูบ้างนะคะ

โดย: เสบียง 2 โลก (เสบียง 2 โลก

) วันที่: 24 มีนาคม 2550 เวลา:11:13:20 น.

ชอบทานวุ้นค่ะ เดี๋ยวลองทำมั่ง ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ

โดย: minafiba IP: 125.25.41.55 วันที่: 24 มีนาคม 2550 เวลา:11:53:29 น.

ลองทำแล้ว กรี๊ด หย่อยๆๆ

โดย: พี่แพท IP: 203.188.45.149 วันที่: 31 มีนาคม 2550 เวลา:23:16:11 น.

จะทดลองทำดูค่ะ
ขอบคุณค่ะที่บอกสูตร

โดย: winni (088NIV

) วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:11:53:36 น.

ที่พักที่เวียงจันทน์คืนละ 3,100 บาท ค่ะ ที่ลาวพลาซ่า อยู่ใน downtown ไปมาสะดวก ค่ะ

โดย: Kane's mommy

วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:13:25:08 น.

น่าทานมาก เห็นแล้วคิดถึงยายที่ไทยจัง ยายชอบทำให้ทานบ่อยๆ

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 8 เมษายน 2550 เวลา:21:08:23 น.

ทำไม่ยากเนอะ คิดว่าต้องลองทำดูแล้วหล่ะ

โดย: วิวรรณ IP: 210.4.143.66 วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:11:21:50 น.

บอกว่า เอาน้ำตั้งไฟ ไม่ทราบ ในน้ำเปล่าหรือไม่ใช่ เห็นบอกว่าให้พักส่วนแรกไว้ก่อน แล้วละลายน้ำตาลทรายกับน้ำแล้วใส่ผงวุ้นเข้าไปเมื่อน้ำตาลทรายละลายแล้ว สงสัยว่าถ้าใช้น้ำเปล่าจะใช้ในอัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ
ขอบคุณค่ะที่บอกสูตร

โดย: 088NIV

วันที่: 14 เมษายน 2550 เวลา:14:56:36 น.