|
|
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ปลาทอดราดกระเทียมพริกไทย
วันนี้ก็ยังคงทำเมนูทอดกระเทียมอีกเช่นเคย เพื่อน ๆ เบื่อกันหรือยังคะ ทำอะไรเกี่ยวกะกระเทียมมาหลายวันแล้ว ขออีกวันและกันนะ
ส่วนผสม
-ปลา (เป็นตัวหรือเป็นแต่เนื้อก็แล้วแต่เลยคะ) วันนี้อีฟใช้เนื้อปลานิลสไลด์
-กระเทียม พริกไทยเม็ด
-เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส
-น้ำมันสำหรับทอด
มาเริ่มทำกันเลย
เอากระเทียมกระพริกไทย ไปตำ พักไว้ก่อน
ปลาล้างให้สะอาด แล้วเอาไปทอด
ระหว่างทอดปลาก็มาทำกระเทียมราดไปพร้อม ๆ กัน
เอากะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน แล้วเอากระเทียมที่ตำใส่ลงไป
ผัด ๆ ให้กระเทียมเหลือง เทน้ำมันออกให้เหลือนิดนึงพอ (เดี๋ยวมันเกินไป)ตอนนี้ปิดเตาเลย แล้วเติมเครื่องปรุงลงไป เติมน้ำเปล่าประมาณ1ช้อนโต๊ะถ้ามันแห้งไป แล้วก็คน ๆ ให้เข้ากัน ก็ใช้ได้แล้ว (ระหว่างทำก็หันไปดูปลาทอดมั่งนะคะ)
ปลาทอดเสร็จแล้วเอามานอนรอก่อน
เอากระเทียมมาราดลงบนตัวปลาเลย โรยหน้าด้วยผักชีหน่อย ทานได้แล้ว.......เย้
| Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2550 |
| Last Update : 12 เมษายน 2550 13:53:12 น. |
|
10 comments
|
| Counter : 1243 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: ภัค IP: 203.144.250.242 วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:51:43 น. |
|
|
|
โดย: fairy_tells  วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:17:05:31 น. |
|
|
|
| โดย: angielicious (angielicious ) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:18:51:31 น. |
|
|
|
| โดย: นะ(รก) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:21:14:06 น. |
|
|
|
| โดย: เพลง IP: 203.156.89.12 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:7:55:27 น. |
|
|
|
| โดย: PLaGue {Let_it_be@diaryclub} IP: 161.200.255.162 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:10:11:32 น. |
|
|
|
| โดย: นัท IP: 203.154.51.193 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:11:41:20 น. |
|
|
|
| โดย: LiLLa_JoY IP: 81.227.153.253 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:0:08:37 น. |
|
|
|
| โดย: ดาว เชียงใหม่ IP: 222.123.84.140 วันที่: 22 มีนาคม 2550 เวลา:10:48:21 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
อร่อยๆๆๆ