ปลาเปรี้ยวหวาน ส่วนผสม -ปลา วันนี้อีฟใช้ปลาใบขนุน -พริกหวาน เขียว แดง เหลือง -สับปะรด -แตงกวา -แครอท -หอมใหญ่ -เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู มาเริ่มทำกันเลย ขั้นแรกเราก็เอาปลาไปทอดก่อน ปลาทอดเสร็จแล้วเราก็มทำน้ำราดกัน เอากะทะตั้งไฟ ใสน้ำมันนิดหน่อย เอาแครอท กะ หอม ใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยพริกทั้งสามสี ต่อด้วยสับปะรดและแตงกวา (ในรูปไม่เห็นสับปะรด ก็เพราะลืมอ่าคะ เลยเอามาใส่ตอนท้าย) ทีนี้เรามาปรุงรสกัน ใสน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู อย่างละนิดละหน่อย แล้วชิมเอา เสร็จแล้วก็เอามาราดที่ตัวปลา   Create Date : 20 มีนาคม 2550 13 comments Last Update : 12 เมษายน 2550 13:46:46 น. Counter : 1688 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: Complicatedgirl 21 มีนาคม 2550 0:41:18 น.

ขอจดสูตรนะค๊าาาาา   โดย: angielicious (angielicious ) 21 มีนาคม 2550 3:03:48 น.

ปลาทอดนี่ ถึงไหนถึงกันค่ะ   โดย: ladystrawberry 21 มีนาคม 2550 22:23:53 น.

สีสวยน่ากินจัง ไม่ได้กินผัดเปรี้ยวหวานมานานแล้วนะ ใส่กับปลาทอดนี่ท่าทางน่าอร่อย ชอบปลาอยู่แล้วด้วยค่ะ   โดย: AT~N00N~ 22 มีนาคม 2550 21:31:12 น.

ปลาขนุนทอดแล้วตัวน่ารักดี เครื่องเคียงก็อย่างละนิด นิด เหมือนเด็กๆ เล่นขายของจัง แต่มันวิเศษ..ตรงทานได้จริง อยากกินปลาขนุน ๑๐ ตัว งะ   โดย: แม่ขนุนหนัง IP: 58.8.126.24 27 มีนาคม 2550 14:52:29 น.

ดูแล้วทำง่ายดี น่าอร่อยครับ ขอบคุณหลายๆ   โดย: Pk216 IP: 69.116.40.27 31 มีนาคม 2550 1:05:37 น.

โอ๊ย ยยยย ภาพสุดท้ายได้ใจสุดยอดดดดดดดดด   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 9 เมษายน 2550 10:20:50 น.

วู้ยๆๆๆ น่ากินสุดๆหวังว่างง่ายนะเนี้ย ตอนนี้อยู่อินเดียอยากกินมากๆ   โดย: jackie chan IP: 124.7.88.186 20 กุมภาพันธ์ 2551 20:27:22 น.

น่านจังเลยค่ะ   โดย: เอเอ้ IP: 124.120.133.92 28 มีนาคม 2551 18:38:48 น.

อยากกินง่ะ   โดย: ลูกตาสี หลานตาสา IP: 82.233.235.83 27 เมษายน 2551 2:39:18 น.

ดูน่ารับประทานจัง ขอบคุณในรายละเอียดในการทำ   โดย: เจี๊ยบ IP: 61.90.98.202 1 ตุลาคม 2551 20:49:23 น.

ไปราด ปะสง กันไม๊   โดย: เสื้อแดง IP: 203.144.144.164 24 เมษายน 2553 13:05:09 น.

ปลาเปรี้ยวหวาน น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 16 เมษายน 2563 11:35:19 น.