BlogGang.com : : hutza : หวดรัชภัฏ นวัตกรรมหวดนึ่งข้าวเหนียวด้วยหมอหุงข้าวไฟฟ้า BY รัชภัฏ

หวดรัชภัฏ นวัตกรรมหวดนึ่งข้าวเหนียวด้วยหมอหุงข้าวไฟฟ้า BY รัชภัฏ

รัช ภัฏ พรพันธุ์” ปัจจุบันอายุ 50 ปี พื้นเพอยู่ จ.ชลบุรี ก่อนหน้านี้เคยมีอาชีพค้าขายทั่วไป และทำงานอีกหลายอย่าง แต่ไม่ค่อยประสบความสำเร็จ จึงมาคิดนั่งทบทวนว่าตัวเองถนัดแบบไหน จนได้คำตอบว่าชอบประดิษฐ์สิ่งแปลกใหม่ ไม่มีใครทำมาก่อน ซึ่งเมื่อราว 6-7 ปีก่อน ในไทยเริ่มตื่นตัวเกี่ยวกับการสร้างงานนวัตกรรม นี่ก็ทำให้เขาคนนี้ทุ่มเท “เรียนจบชั้น ม.ศ.5 แต่เป็นคนที่ชอบทดลอง ชอบประดิษฐ์อะไรแปลก ๆ มาตั้งแต่เด็ก ก่อนหน้านี้เคยทำมาเยอะ มีช่วงตกงานเลยทดลองทำไปเรื่อย ก็ให้ความหวังกับตัวเองว่าทำออกมา 100 อย่าง มันอาจจะโดนสักอย่างสิน่า คือตอนเริ่มต้นยังไม่ได้คิดสร้างงานออกมาขาย แค่ต้องการสิทธิบัตร คิดไปเรื่อย ยังไม่มองคุณค่าทางการตลาด แต่เมื่อถึงจุดหนึ่งก็เกิดความรู้ว่า การที่สิ่งประดิษฐ์จะถูกเรียกว่านวัตกรรมได้ ต้องมีมูลค่าด้วย ไม่ใช่คิดออกมาแล้วขายไม่ได้”

ไอเดียที่เกิดจากงานประดิษฐ์สินค้าในกลุ่มนวัตกรรม มักเป็นสินค้าที่มีความโดดเด่นและเป็นที่ยอมรับเพราะมีไม่กี่คนที่สามารถคิด ทำได้อย่างสำเร็จ เฉกเช่น “หวดรัชภัฏ” ของดีสินค้าโอทอปของจังหวัดอุบลราชธานี ความพิเศษของหวดนวัตกรรมนี้ ความพิเศษอยู่ที่สามารถนึ่งข้าวเหนียวในหมอหุงข้าวไฟฟ้าได้ ทำให้การนึ่งข้าวเหนียวไว้บริโภคเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น

วัสดุ ที่ใช้ในการสานขึ้นรูปทรง ทำจากไม้ไผ่ ที่เป็นวัสดุที่หาง่ายในถ้องถิ่น และเป็นทรัพยากรที่สามารถปลูกทดแทนได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนตีนด้านล่างทำมาจาก กาบตาล ซึ่งเป็นส่วนที่ต้นตาลสลัดทิ้งเมื่อใบแก่ลง ซึ่งเป็นส่วนที่ทิ้งแล้วจากธรรมชาติ ที่มีอยู่มาก ในเขตอีสาน เมื่อนำมาสานแล้ว จึงเป็นผลิตภัณฑ์ ที่ล้วนทำมาจากธรรมชาติ ทั้งสิ้น และไม่มีผลกระทบต่อธรรมชาติแต่อย่างใด แต่ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย เนื่องจากเป็นวัสดุที่สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ

• ประโยชน์ที่ได้รับ
- เป็นการรักษาภูมิปัญญา คนไทยในการจักสาน ซึ่งเป็นการอนุรักษ์เอกลักษณ์ของชาติ
- ทำให้เกิดความภาคภูมิใจ ในสินค้าของไทย
- เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเครื่องจักสานของไทย และเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนในท้องถิ่น และประเทศชาติ
- การรวมตัวของกลุ่มทำให้เกิดความสามัคคี ทำให้หมู่บ้านมีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
- สะดวกสบาย จากการเตรียมอุปกรณ์และการใช้งานต่อผู้ที่ต้องการบริโภคข้าวเหนียวที่อาศัย อยู่ในเมือง และที่มีข้อจำกัดในเรื่องของเวลาและที่พัก
- ประหยัดค่าใช้จ่ายจากการซื้ออุปกรณ์หลายอย่างและค่าเชื้อเพลิง ลดค่าใช้จ่ายของนักศึกษาที่มาอาศัยหอพักในเมือง สามารถนำข้าวเหนียวที่ พ่อแม่ปลูกมารับประทานได้ และลดการนำเข้าของหม้อนึ่งข้าวเหนียวไฟฟ้า จากต่างประเทศ
- ลดภาวะโลกร้อน จากการการใช้พลังงานและการใช้ฟืน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพราะเป็นวัสดุจากธรรมชาติ และสามารถย่อยสลายเองตามธรรมชาติ

• การนำผลงานไปใช้ประโยชน์
ข้าว เหนียวเป็นอาหารที่มีผู้นิยมบริโภคเป็นอันมาก โดยเฉพาะภาคอีสาน และภาคเหนือ และยังพบมากในภาคอื่นๆ ได้ในทั่วทุกภาคของประเทศ ซึ่งเป็นผลมาจากการย้ายภูมิลำเนาหรือจาการขายแรงงาน ปัจจุบันประชากรที่นิยมบริโภคข้าวเหนียวเป็นอาหารหลัก คือภาคอีสาน และภาคเหนือ ซึ่งรวมแล้วมีมากถึง ร้อยละ ๕๑.๘๗ ซึ่งเกินครึ่งหนึ่งของประชากรไทยทั้งหมด (ที่มา:สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล,๒๕๕๔) บ้านพักอาศัยในปัจจุบันได้ถูกออกแบบมาให้เป็นแบบตะวันตก ซึ่งทำให้ครัวในการปรุงอาหารนั้นมีข้อจำกัดในการปรุงอาหารแบบไทย โดยเฉพาะ หอพัก และคอนโดมิเนียม จึงทำให้หวดตามการประดิษฐ์นี้จึงสามารถตอบสนองความต้องการ และเป็นประโยชน์ต่อผู้คนในปัจจุบันได้เป็นอย่างดี

• การพัฒนาผลงานไปสู่เชิงพานิชย์
ปัจจุบัน มีการออกแบบให้มีหลายขนาดให้สามารถเลือกใช้ได้ตามความเหมาะสมสำหรับ ครอบครัวทุกขนาด แม้กระทั่งสำหรับร้านอาหาร ขณะเดียวกันก็มีการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ ให้มีความเหมาะสม ทันสมัยต่อสถานการณ์ ได้มีการยื่นจดสิทธิบัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ ต่อกรมทรัพสินทางปัญญา เพื่อขอความคุ้มครอง และอยู่ในระหว่าง ยื่นจด โอทอป และถูกจัดให้เป็นสินค้าของฝากประจำจังหวัดอุบลราชธานี จากรายการโทรทัศน์ (สมรภูมิไอเดีย) ได้มีการนำไปฝากขายตามร้านขายของฝากของจังหวัดหลายแห่ง และกำลังจะขยายตลาดออกสู่จังหวัดใกล้เคียง และในทุกๆจังหวัด

สนใจหวดรัชภัฏติดต่อได้ที่ เบอร์โทรศัพท์ 099-636-7829 และ 096-139-9456 หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ //ratchaphat.weebly.comFacebook Fan Page หวดนึ่งข้าวเหนียวรัชภัฏ

Create Date : 10 พฤษภาคม 2558

Last Update : 12 พฤษภาคม 2558 12:59:42 น.

1 comments

Counter : 1736 Pageviews.

สวัสดีนะจ้ะ เราแวะมาเยี่ยมนะจ้ะ ^____^ สักคิ้ว 6 มิติ ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้วลายเส้น เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ

โดย: peepoobakub

วันที่: 16 มีนาคม 2560 เวลา:11:48:31 น.